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咖啡里常常强调他们使用的阿拉比卡咖啡。没错，单用价钱来看的话，阿拉比卡的确比较高级，一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。就成分来看，阿拉比卡的含量低（0.9-1.2%），脂肪含量比罗布斯塔多了60%，糖的含量则是两倍，因此综合起来，阿拉比卡的味道比较甜、柔和，带点梅果般的酸味。此外，阿拉比卡的绿原酸较低一些（5.5-8%），而绿原酸除了可以抗氧化，也是抵抗害虫的重要成分，因此阿拉比卡较容易受害虫侵害，也容易受气候影响，一般种植在较高海拔的地方，结的果实较少也较慢。果实为椭圆形。咖站意式浓缩拼配咖啡豆中深度烘焙咖啡香浓精品咖啡。安徽咖啡豆牌子

咖啡豆是我们日常生活中常见的饮品，而咖啡豆的原料——咖啡树却鲜为人知。咖啡树是一种热带植物，主要分布在非洲、南美洲和亚洲的热带地区。咖啡树的果实是咖啡豆的来源，它们在成熟后会变成红色或黄色的浆果，里面包裹着两个咖啡豆。咖啡树的生长需要温暖的气候和充足的雨水，通常在海拔1000米以上的山区生长比较好。咖啡树的生长周期长，需要3-4年才能开始结果，而且每年只能收获一次。因此，咖啡豆的生产过程非常耗时和费力。咖啡树的品种也非常多，其中常见的是阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。阿拉比卡咖啡的味道比较柔和，口感醇厚，而罗布斯塔咖啡则更加浓郁，带有一些苦味。不同品种的咖啡树产出的咖啡豆也有所不同，因此咖啡豆的品质和口感也会因此而有所差异。总的来说，咖啡豆的原料——咖啡树是一种非常珍贵的植物，它们需要特定的气候和土壤条件才能生长，而且生长周期长，收获也非常费力。因此，咖啡豆的价格也相对较高，但是它们所带来的美味和享受是无法替代的。福建咖啡豆和咖啡粉咖站咖啡印尼曼特宁咖啡豆新鲜烘焙手冲单品意式黑咖啡粉500g。

罗布斯塔咖啡的抗病性要优于阿拉比卡咖啡。部分原因是罗布斯塔咖啡的含量更高，对小型害虫有更强的抑制作用。罗布斯塔咖啡的特点是单位采收期内产果量更高，而且相比于阿拉比卡咖啡一旦没及时采收就会掉到地上，罗布斯塔咖啡的成熟果实可以在树上挂很久。罗布斯塔咖啡的咖啡豆较阿拉比卡的咖啡豆更小更粗，道更浓但略欠几分风味。基于此原因，小分量的罗布斯塔咖啡通常用于浓缩咖啡的拼配。意大利人尤其看重它咖啡脂质量高、浓郁的特点，由此打造的每一份咖啡成品都效果奇佳。

将咖啡豆磨成粉，咖啡豆的表面积就会成倍地增加。虽然这有助于水萃取出咖啡的味道，但它也使更细的咖啡粉对氧气更敏感，从而破坏了咖啡美妙的芳香和风味。这也是为什么不事先将咖啡豆磨成咖啡粉的重要原因。冲泡咖啡前再将咖啡豆磨成咖啡粉，才能保留它们的新鲜度和风味。咖啡磨豆机的功能是将豆子粉碎成尽可能均匀的颗粒，这样水就可以均匀地萃取出咖啡的味道。研磨粗细不一致意味着从较细的颗粒中提取过多的味道，导致口感苦涩，而从较粗的颗粒中萃取的味道太少，导致尖酸。我很难清楚地描述什么样的粗细对于特定的冲泡方式比较好，因为每台研磨机的设置都不同，所以要明确地说明咖啡的研磨粗细，更是困难。重要的是在开始时使用下图的研磨粗细与冲泡方式对照表进行估算，并根据自己的口味进行调整。意式特浓现磨黑咖啡粉 意大利浓缩拼配咖啡豆 500g量贩烘焙咖啡豆。

在国内，喝咖啡已经逐渐成为很多人不可或缺的享受，越来越多人选择自己在家里冲咖啡，不只为兴趣，也为了更好的咖啡品质。如果你已经，或者正打算要这么做，那么件你必须要知道的事情就是：好咖啡，来自的咖啡豆。这道理就跟大部份的食物一样。一条不新鲜的鱼，用再怎样华丽的方式料理，也一定不怎么好吃，但一条新鲜的鱼，加点姜清蒸就非常好吃。咖啡也是一样，品质不好的咖啡豆，再好的冲泡技巧或器具也救不回来，注定只能煮出不好喝的咖啡。化腐朽为神奇或许有，但你肯定做不到啊～咖站意式浓缩拼配新鲜烘焙咖啡豆 500g。黑龙江星巴克 咖啡豆

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咖啡豆品牌可太多了。某宝上的很多牌子也是靠谱的，而且某宝上可选的咖啡品牌也比较全的，其中有一些咖啡品牌是国内早期做精品咖啡的，目前在业界也都非常有名的品牌。他们的咖啡师或者烘焙师在各种咖啡比赛上都曾获得过很高的。所以这些牌子的咖啡豆相对来说品质还是有保障的。我经常买的那几家都不错，比如北京的SOE，南京的M2M，广东的隔壁工坊，还有少数派，澳帝焙，outman等等等等，太多了，而且都是至少经营5年以上的老牌子了。安徽咖啡豆牌子

上海宁悦咖啡有限公司是以提供咖啡豆，挂耳咖啡，冷萃咖啡为主的有限责任公司（自然），公司位于上海市松江区车墩镇车新公路158号50幢5层501，成立于2019-04-11，迄今已经成长为食品、饮料行业内同类型企业的佼佼者。公司主要提供许可项目:食品经营;食品生产。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) 一般项目:食用农产品，家用电器，厨房用品及设备、电子产品销售，商务咨询，企业管理咨询，文化艺术交流策划咨询，餐饮企业管理，广告设计、制作、代理、发布，货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)，电子商务(不得从事增值电信、金融业务)。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)等领域内的业务，产品满意，服务可高，能够满足多方位人群或公司的需要。多年来，已经为我国食品、饮料行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。