食物搭配适合搭配鸡肉或炖煮猪肉和红烧酱鸭。建议适饮温度16°C。魁诺思格兰珍藏赤霞珠干红葡萄酒葡萄产地:智利迈坡山谷葡萄品种:100%赤霞珠酒精度:14.3%pH值:3.57含糖量:3.49克/升总酸度:3.50克/升橡木桶陈酿时间:18个月。土壤山谷土壤以砂质粘土为主。葡萄藤采用垂直架势,以及滴灌系统能够良好控制葡萄产量。气候智利的地中海气候结合了温暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季,非常适合葡萄的生长,太平洋和安第斯山脉相互作用产生的特殊气候条件,阳光温和的白天和凉爽的夜晚造成的昼夜温差,给予葡萄一个稳定的生长周期。葡萄酒,就选茗鹫廊,用户的信赖之选,有需求可以来电咨询!勃艮第气泡酒品牌
赛美蓉(SEMILLON)无花果·柑橘·羊毛脂·酒体饱满·丰富我们之所以在这里列出赛美蓉,是因为它可以酿成品质极优异的甜酒,特别是产自苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)这两个产区的赛美蓉,经常以4:1的比例混合长相思以及一点儿密斯卡岱(Muscadelle)品种来酿酒。赛美蓉(在法国以外地区拼写为Semillon,但在阿根廷拼写为Semijon)的皮特别薄,因此非常容易霉菌,如果遇到适宜的天气条件便会奇迹般的贵腐菌,从而浓缩葡萄的甜度。在波尔多,特别是在佩萨克-雷奥良(Pessac--Leognan)产区,赛美蓉被用于酿造带橡木味的质量于白葡萄酒。澳大利亚的猎人谷(HunterValley)则用非常早采收的赛美蓉葡萄酿出陈年潜力强、风味复杂但酒体轻盈的干白葡萄酒。南非也种植着一些老藤赛美蓉葡萄树。玳马起泡酒产区茗鹫廊为您提供葡萄酒,欢迎新老客户来电!
酿酒过程这款葡萄酒选自古老的赤霞珠(1932年)和库奇诺葡萄园比较好的梅洛。我们精心挑选庄园内比较好的葡萄藤,保留了由路易斯-库奇诺先生在19世纪60年代根瘤蚜病袭击欧洲葡萄园之前从法国带回的独特的葡萄品种。这些葡萄种植在安第斯山脚下海拔600米的高度,土壤肥沃,有粘土和大片岩石的马库尔庄园。这些葡萄完全适应这些条件,无需太多管理,只需传统的流水灌溉和一些修剪。每公顷自然产量约为4吨,我们获得了非常和高浓度的果汁。每串葡萄经过手工采摘后放入10公斤的储物箱里。进入酒窖,我们手工精心挑选每串和每个葡萄。在7°C(45°F)的低温浸泡7天后,开始酒精发酵,这个程序持续9至12天,梅洛的平均温度为25°C(77°F),赤霞珠为27°C(81°F))。
酿酒过程经过手工采摘后存放在10公斤的储物箱内,通过之后的逐串以及逐粒精选,确保选出为完美的葡萄。在7℃(45℉)温度中的低温浸渍一周,然后在26℃至27℃的温度下发酵约10天。再进行了约2周的第二次浸渍发酵后将葡萄酒放入橡木桶中陈酿18个月。品尝笔记该款酒呈深樱桃红色。菲尼特拉2010香味非常强烈复杂,初入口混合着水果和香料味,而后是成熟水果和木香。口感香料味突出,伴有优雅的单宁,余味悠长。食物搭配该款干红适合搭配野味,如野猪肉配青葱和茴香,牛排配蘑菇,和牛肉片或各式法国奶酪。这款酒适合在室内温度18°至20°C下享用。技术数据葡萄种类:赤霞珠,梅洛,西拉葡萄产地:100%智利迈坡山谷总酸度:5.3克/升pH值:3.49酒精度:14.4%。茗鹫廊是一家专业提供葡萄酒的公司,欢迎您的来电!
原地珍藏黑皮诺2016酿酒师奥拉西奥先生选择了葡萄园中比较好的土地来捕捉他们独特的香气,为每种酒都营造出独特和优美的体验。采摘和品种手工采摘:100%黑皮诺气候和土壤这种黑皮诺种植在太平洋沿岸的卡萨布兰卡。凉爽的海风使葡萄能够平缓成熟,并产生独特的果香味和优雅凉爽的葡萄酒。加工过程手工采摘和冷浸过的葡萄,在恒温的不锈钢罐(24-26ºC)发酵,浸泡18天,然后70%在法国的225升的橡木桶和30%在美国225升橡木桶中陈酿8个月。装瓶后,该葡萄酒至少再在酒窖存放3个月。数据分析酒精度:13.5%vol.总酸度:7,7克/升(酒石酸)酸性挥发物:0,4克/升(醋)pH:3.5含糖量:2.5克/升口味浓郁的花香和草莓,单宁柔和,余味悠长,果香浓郁。食物搭配建议这是一款优雅的葡萄酒,可以单独享用,也可以搭配烤三文鱼,馄饨或寿司。适饮温度在12º到14ºC之间。窖藏:2至4年,现在饮用更佳。茗鹫廊为您提供葡萄酒,有想法可以来我司咨询!Vina San Esteban葡萄酒批发
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魁诺思格兰珍藏佳美娜干红葡萄酒葡萄产地:智利空加瓜谷葡萄品种:100%佳美娜酒精度:13.8%pH值:3.56含糖量:2.87克/升总酸度:3.11克/升橡木桶陈酿时间:18个月土壤山谷土壤以砂质粘土为主。葡萄藤采用垂直架势,以及滴灌系统能够良好控制葡萄产量。气候智利的地中海气候结合了温暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季,非常适合葡萄的生长,太平洋和安第斯山脉相互作用产生的特殊气候条件,阳光温和的白天和凉爽的夜晚造成的昼夜温差,给予葡萄一个稳定的生长周期。勃艮第气泡酒品牌
上海茗燕教育科技有限公司分公司属于食品、饮料的高新企业,技术力量雄厚。是一家有限责任公司(自然)企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,良好的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到宽泛好评。公司拥有专业的技术团队,具有红葡萄酒,白葡萄酒,气泡酒,进口葡萄酒等多项业务。茗鹫廊顺应时代发展和市场需求,通过**技术,力图保证高规格高质量的红葡萄酒,白葡萄酒,气泡酒,进口葡萄酒。