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餐饮设计基本参数
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餐饮设计企业商机

在全球化与多元化的背景下,饮食的内容丰富多样,餐饮空间环境的营造亦异彩纷呈。森渡空间餐饮设计以中式餐饮空间设计为研究对象,从传统文化与审美精神的角度进行分析,对空间中的装饰手法及内容进行了阐述,以期在对装饰语意的解读中,将理论应用于设计实践。 在如今要想吸引顾客光临及消费,除了要有好的服务,环境也成为了另一个很重要的因素。餐厅越来越讲究格调和氛围而人们对餐厅的设施与设计品位的要求更加不在话下, 在中国风盛行的时代,要想使中式餐厅不失东方传统色彩,除了要融入古典元素外,还要能融入现代元素,好的设计能够助力消费成为推动经济发展的其中一个强力引擎。在这个颜值即正义的时代,层出不穷的各种网红店,餐饮设计尤为重要!森渡空间设计专注于解决这个问题。广州原创餐饮设计口碑推荐

森渡餐饮空间设计的经验来看:一家餐厅不仅在选址上慎重,装修的风格同样要符合餐厅的定位。人们都喜欢漂亮新鲜的用餐环境,食客对餐厅的装修环境认可的情况下回头率也会增加,有利于餐厅的口碑传播。很多做餐饮的老板,尤其是有一些文艺青年们,对于一家理想中的餐饮店面,往往充满了文艺气息的欲望。比如:就餐位要用舒服的软座沙发、餐椅餐具要精致且有个性,灯光要考究逼格满满、音乐要舒缓高雅等等。这就是外行做餐饮的惯性思维,我们见过很多老板,初次做餐饮都是这样要求的。设计师赵芳节就叙述一下白己多年来总结的一些经验。随着人们就餐观念的改变,对于就餐环境的要求也越来越高,无比美味的菜看,贴心贴意的服务虽然对于餐饮业来说很重要,但却成了基本的要求,往往没有室内空间环境给人的视觉感受更直观,特色的空间设计更能给予人们消费的欲望所以现代餐饮空间设计除了要满足物质功能以外,还要可以提供休闲、交往、消造,并且可以从中体味到一种文化内涵和精神享受,餐饮空间主题设计,既是满足了这样的要求,不仅拥有独特的菜品在空间环境上始终围绕特定的理念进行设计。惠州原创餐饮设计品牌森渡空间设计公司做餐饮设计不仅要给顾客一种有内涵的体验,亦要降低投资成本的空间设计。

空间和场所有相同亦有所不同。场所包含空间,但空间不等于场所。森渡空间餐饮设计认为,由界面构成空间具有场所性,可产生场所精神,但不是所有的空间都能很好的表现场所精神的。场所精神中的中心问题是除了要有空间外,还要有环境特征,而环境特征的产生很大程度上需要依靠室内设计。我们并不否认像犹太人纪念馆、朗香教堂、流水别墅等建筑室内具有很强场所性,但不是所有建筑都能做到这一点,而任何一个稍加设计的室内设计都会产生一种场所精神。举个简单的例子,一个餐饮空间,它的空间是确定的,但一旦布置了布景、道具、灯光等,就会构成一个场所,那么这场所会由于布景、道具、灯光的不同,形成各种各样的具体的场所,可以是北国风光,也可以是江南水乡;可以是民族风情,也可以是潮流文化。在这里,相同的是空间本身,不同的是布景、道具、灯光等构成的场所。因此,在大多数情况下,场所是由室内设计深入完成的。

餐饮空间的绿化是多种多样的,美好的绿化环境对吸引顾客也有着重要的关系,重点装饰与边角点缀把室内绿化作为主要陈设并成为视觉中心,以其形、色的特有魅力来吸引人们。本设计的室内绿化主要是以竹子为主,因为在中国传统中,竹子象征生命的弹力,象征民族的气节,宁折不弯,挺直脊梁。不仅能很好的对空间进行装饰,又能贴合中式餐厅的主题。本设计注重对场景设计特点的把握,场景设计成为塑造个性化餐厅的重要手段。曾经很流行的传统的“中式风格”,加上胡桃木板在餐饮空间的设计上,由于被过多的重复使用,缺少了耐人寻味的东西,顾客也开始出现“审美疲劳”了。而本餐饮设计空间的特色主题是现代中国风,首先对古典东方元素进行简单的分析与抽象化处理,同时融入现代设计理念,在中国古代建筑中,多以木架结构为主,以此为依据,提炼出原木为主要装饰材料构成主体空间,搭配白色的真皮座椅,将真皮的质感和木头的纹理结合在一起,古朴典雅却又不失现代气息。而红色又是中华民族喜爱的颜色,甚至成为中国人的文化图腾和精神皈依,所以在空间中错落有致的点缀着东方红,突显东方主题。东方主题也是森渡空间餐饮设计的初理念。森渡空间设计的餐饮设计作品以用户体验导向的设计逻辑,来为广大餐饮客户服务。

森渡空间餐饮设计来为您解答中式餐饮空间设计的主要方法及内容:首先从餐厅环境和建筑空间的基本特征着手,先解决建筑空间的流线组织、功能区域的划分等基本问题,然后在满足商业需求的同时强调空间氛围、突出个性与品位的表达。以大厅东西走向为主轴线贯穿整体,分层次、节奏性地南北展开;以此同时,南北方向也形成了几条次轴线。阡陌交通,往来自如,既解决了顾客分流及人流交叉的问题,又增添了景致。在严谨的空间布局中,各个方向大量穿透性的景观恰如其分地体现了中国山水画“深远”的构图意境。“只在此山中,云深不知处。”景深增大,空间感被无形地扩大。加之流线回环通达,每一处又巧妙运用装饰景观进行引导,幛景、借景、分景、框景灵活运用,有“移步易景”的空间感受。轴线布局手法加上园林式的空间感受,体现了中式空间的丰富内涵。在餐饮设计创意中,森渡空间设计要考虑满足当代的餐饮文化活动和人们现代行为模式的需要。北京原创餐饮设计案例

森渡空间设计对餐饮设计推动四效之坪效,品效,时效,人效有着独特的设计理念。广州原创餐饮设计口碑推荐

公司位于深圳市福田区福田街道福南社区深南中路3037号南光捷佳大厦717。成立于2016-03-02,本公司自成立以来一直一贯致力于商务服务行业,提供空间设计,餐饮设计,品牌设计的综合服务我们认为给合作伙伴创造价值,并以诚实、宽容、用心的服务作为要求,通过自主和真诚合作为商务服务行业带来空间设计,餐饮设计,品牌设计更好的产品及服务。 数年来公司员工用和汗水,诚信和担当,智慧和勤奋,铸就了企业的辉煌和精彩,为深圳市福田区福田街道福南社区深南中路3037号南光捷佳大厦717及周边地区相关行业产品空间设计,餐饮设计,品牌设计提供了有力的技术支持。公司主要产品与服务有空间设计,餐饮设计,品牌设计,顺应产业发展,关注客户需要,以多维度的策划推广、严格的操作管理和诚信经营的服务精神致力于产品的发展。广州原创餐饮设计口碑推荐

深圳市森渡空间设计有限公司一直专注于我们的业务覆盖了珠三角大湾区,长三角,京津冀等全国60多个城市。为多家餐饮企业成功提供了品牌策划与室内设计及相关服务,300多个项目实际落地,与多个餐饮品牌达成年度战略合作。 同时我们的设计也走出海外,作品在美国的纽约,加利福尼亚,圣何塞地区也相继落地,为海外华人解决了餐饮全案设计的难题,降低了成本。森渡空间离不开众多客户的支持。我们的目标就是帮助餐饮人解决问题,让餐饮人少走弯路。,是一家商务服务的企业,拥有自己**的技术体系。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。公司业务范围主要包括:空间设计,餐饮设计,品牌设计等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司深耕空间设计,餐饮设计,品牌设计,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。

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