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餐饮装修设计基本参数
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餐饮装修设计企业商机

森渡空间餐饮设计公司总监认为,餐厅不只是选址重要,餐饮装修设计的风格确定和落地同样重要。人都喜欢新鲜漂亮的东西,食客对于一个餐厅也是一样 ,首先要环境好,装修设计风格先符合心理预期了,才能给顾客留下个良好的首印象。很多头次做餐饮的人,尤其是那些文艺青年们,对于一家理想中的餐饮店,往往充满了文艺气息,比如:就餐位要用舒服的软座沙发、桌椅餐具要精致且有个性、灯光要考究且逼格满满、音乐要舒缓且高雅……这就是外行做餐饮的惯性思维,花万里设计师见过很多老板,初次做餐饮就是这样要求的。设计师张成就说一说自己在装修设计餐厅总结的一些经验。很多开在商圈的餐厅,产品简单易复制,客单价15到20,但是店里所有的布置和摆设非常舒适,温馨浪漫的感觉,沙发和音乐让人有很好的体验感,可是通常这种餐饮店活不过半年。事实也证明一年时间几十家这样类似的倒闭。道理很简单,装修的太舒服了,客户逗留的时间就会越久,影响翻台率,客单价又上不去,怎么赚钱呢?深圳市森渡空间设计有限公司是一家专注于餐饮装修设计,经过多年努力,已经成为国内有名的设计公司。湖南VI餐饮装修设计加盟

餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐饮装修设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,首先应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间.厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。由于餐厅空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。所谓形式美,就是全体与部分的和谐.简单的简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散.配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感.因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果。森渡空间餐饮设计公司这在方面做的非常不错的。佛山主题餐饮装修设计咨询热线北国饭店揭阳东山店的餐饮装修设计项目是深圳森渡空间设计有限公司打造,设计总监是于德水先生。

如今的餐饮业展开很快,餐饮装修设计跟着迅速改动起来,各式各样的餐厅计划方案应有尽有。我们在计划时,要考虑便利顾客和效力员的活动及 道路的合理,还要考虑餐厅饭店自身的特征和顾客集体,美妙地使用空间,使餐厅饭店发挥出大效益。饭店的空间分配相对而言是比较简单的,主要就是前厅、后厨和卫生间。前厅占的空间比例应该是较大的,也是在空间设计上需要注意的地方。其次就是后厨了,大家关于后厨较关心的应该就是卫生了,所以饭店的后厨占用的空间不一定要大,但一定要保持干净卫生。饭店的空间分配相对而言是比较简单的,主要就是前厅、后厨和卫生间。随着经济越来越快的发展,饭店之间的竞争也越来越激烈了。所以饭店装修的设计理念一定要新颖、前卫,足够吸引顾客的目光,这样才能在众多饭店中脱颖而出。那么有什么诀窍呢?其实很简单,就是创新,要做出一些别人想不到或是不敢尝试的东西,这样才能站稳脚跟。门面的装修至关重要,一般商业性门店量大面广,运营效力的项目和品种繁复,店面装修并且因为在城市中地点的环境各异,其计划和设备的规也各   有不一样,因此,对店面装修计划的容和详细恳求也就不可能规矩出共同的规。

深圳森渡空间设计有限公司认为:1、餐饮装修设计要有个性及特色,特别是连锁餐饮,更要加的注重文化,提高文化品味及艺术水准;要有自己原创,合理规划餐饮的空间布局包括:厨房、餐厅、厕所等。2、在餐饮装修时一定要注意实用性,地面、侧面等地方材料一定要合适,地面要选择表面光亮容易清洗的材料,灯具比较好能存托效果,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。3、餐饮装修风格和空间布局,一定要协调,主要以暖色为主,这样不仅可以增进食欲而且还能带来温暖的感觉。4、餐饮装修还要注意环保,隐蔽工程一定要做到位,对于效率低、不利于环境保护的设备要进行各方面更新改造,周边环境也要绿化、美化。这样才能让顾客吃的安心、放心、开心。人性化对于餐饮装修设计是非常重要的一点,小蜗置家装饰都是通过多种形式来创造舒适、放心的餐饮空间,这样可以增加客人的亲近感,给客人更好的印象。餐饮装修的实用性要更多的适合不同人群,要是对客人不能满足他们的需求,那么就不会有更好的效益,这样是设计是起不到作用的。拥有好的艺术性这样客人会感到是一种享受,在艺术性强的空间就餐是一种非常美好的事,使人的心情也更加的放松。森渡空间设计认为餐饮设计的风格是由餐具决定的。所以在餐厅设计前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。

餐厅的光线配置方法,森渡空间餐饮设计给出完美答案在餐饮装修设计中,光线系统能够决定餐厅的情凋,所以光线是形成餐厅气氛的关键因素之一;餐厅使用的光线的种类很多,如烛光、白炽光等:不同的光线有不同的作用。烛光是餐厅传统的光线.这种光线的红色焰光使顾客和食物部显得漂亮,比较适用于朋友聚会,恋人会餐、生日聚会等;白炽光也是餐厅使用的一种重要光线;这种光容易控制,食品在这种光线下看上去较自然,而调暗光线,能够增加顾客的舒适感.从而能够延长顾客的逗留时间;荧光是餐厅使用较多的光线;这种光线经济大方,但缺乏美感:荧光中蓝色和绿色强于红色和橙色而居于主导地位,从而使人的皮肤看上去显得苍白、食品呈现灰色;美同宾夕让尼亚州大学饮食管理系的卡罗琳.兰伯特博士认为荧光会缩短顾客的就餐时间。此外,不论光线的种类如何,光线的强度对顾客就餐时也有影响;昏暗的光线会增加顾客的就餐时间,而明亮的光线则会减少顾客的就餐时间。森渡空间餐饮设计认为餐饮装修设计不单是一个简单的审美层面的设定。而是从品牌的文化出发,来传播品牌。深圳特色餐饮装修设计哪家好

在餐饮设计领域里,森渡空间餐饮设计公司是比较早的一批在国内专注于餐饮装修设计的公司。湖南VI餐饮装修设计加盟

餐饮装修设计除了包括对店内空间做经济有效的利用外,店内用餐设备的合理配置也很重要.诸如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。具体来说,用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排.餐桌可分西餐桌和中餐桌。西餐桌有长条形的、长方形的;中餐桌一般为圆形和正方形,以圆型居多,西欧较高级的餐厅都采用圆型餐桌。如空间面积许可,宜采用圆型桌,因为圆型桌比方型桌更富亲切感。现在餐厅里也开始用长方形桌作普通的中餐桌。餐桌是方形或圆形的并不限定,以能随营业内容与客人的人数增减机动应用为佳;普通都采用划一的方形桌或长方形桌。方形桌的好处是可在供餐的时间内随时合并成大餐桌,以接待没有订座的大群客人.餐桌的就餐人数依餐桌面积的不同有所不同,圆形的中餐桌顶多能围坐12人,但是快餐厅里更喜欢一人一个的小方桌。森渡空间餐饮设计公司这在方面做的非常不错的。湖南VI餐饮装修设计加盟

深圳市森渡空间设计有限公司成立于2016-03-02年,在此之前我们已在空间设计,餐饮设计,品牌设计行业中有了多年的生产和服务经验,深受经销商和客户的好评。我们从一个名不见经传的小公司,慢慢的适应了市场的需求,得到了越来越多的客户认可。公司业务不断丰富,主要经营的业务包括:{主营产品或行业}等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品,深受客户的好评。公司秉承以人为本,科技创新,市场先导,和谐共赢的理念,建立一支由空间设计,餐饮设计,品牌设计**组成的顾问团队,由经验丰富的技术人员组成的研发和应用团队。深圳市森渡空间设计有限公司以诚信为原则,以安全、便利为基础,以优惠价格为空间设计,餐饮设计,品牌设计的客户提供贴心服务,努力赢得客户的认可和支持,欢迎新老客户来我们公司参观。

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