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餐饮装修设计基本参数
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餐饮装修设计企业商机

餐饮装修设计一定要比较个性化,抄袭和雷同是装修的大忌。餐饮设计是在用格调、布局、色彩、造型等装饰语言,向顾客展示和诉求餐饮的特色及风格,一店一格,各有所长。不论是灵动,还是笨拙,都应该把独特的个性作为首要标准.根据多家餐厅的创意风格东拼西凑出来的装修,主题不明,支离破碎,很难达到个性化要求,不利于消费者快速识别。首先在菜品上要有一定的特色,根据自己的特色菜品来延伸到设计当中去,也是创意特色餐厅设计方案之一。另外就是要确立自己餐厅的主题或风格定位,在主题餐厅设计中,应多方面细节的去运用某种元素,比如在餐具设计,桌椅的造型设计,以及在水杯和抽纸盒上设计出自己主题标志。在进行餐厅装修时,要把握好一个“度”的问题.适度的装修可以给人一种安全、舒适、满足的感觉,顾客们可能会因此而时时来这里就餐。所以,高明的餐厅经营者理应掌握有关餐厅装饰布置的基本知识。森渡空间设计公司认为餐饮装修设计包括机电系统设计、标志系统(VIS)设计、客户动线设计等多项内容。北京场景化餐饮装修设计服务电话

地址好的地方,人流量就高,但是租金也会随之水涨船高。地址如果不好,那么装修再好也很难吸引人流。因此,总的来说要根据餐厅的特点以及潜在客户进行选址。如果是做麻辣烫生意,那么可以考虑选址在学校附近,如果是做火锅生意,那么写字楼旁边以及商业区都是不错的选择。森渡空间餐饮设计认为,在餐饮装修设计过程中,需要注意的莫过于装饰了。不管是墙上挂着的,还是桌子上摆着的,都能相映成趣。提示:并不是餐厅装饰一定贵,可以选择废物利用的方式来做手工,摆成艺术品也非常美观。总的来说,就是要学会利用身边的一切资源。现在,餐厅装修至少占到投资成本60%。餐厅除了产品要做的好,环境的体验也非常重要。消费者就餐时,好的环境都可以获得体验加分。餐厅环境氛围的营造,只有在凸显自己的特色,体现自己文化的基础上进行。装修风格上不跟风,用“心”打造,才可以不过时。另外,装修的前期设计,也可以提高餐厅的坪效,增加盈收。浙江个性餐饮装修设计品牌深圳市森渡空间餐饮设计公司的设计是餐饮装修设计的流行趋势,服务于全国餐饮商户。

随着餐饮界消费升级及消费观念的改变,人们追求的不只是饱腹,更在乎的是餐厅的品质感。而餐饮装修设计就是体现品质感的重要手段,在什么样的环境下用餐,客人体验如何。回馈过来的都是要提升餐饮品牌的好感度和普及度。这也是为什么大多数的餐厅开始从餐饮品类化到品牌化的转变的原因之一。而餐饮市场同质化现象严重已经是不争的事实,森渡空间餐饮设计认为通过餐厅的品牌形象来提升差异化,是非常明智的选择。其实就是理解品牌的内涵及定位的准确性。知道我要做什么?目标人群是谁?我的竞争力是什么?很多餐饮设计公司往往会忽略到这一点。以为炫酷的品牌形象设计就能打开一片天地,定位不够清晰,传达给消费者的信息不够准确。结果后面是怎么死的都不知道。而我们首先要做的就是要去深挖这个品牌的内涵。知道要讲什么故事,才能设计出真正符合该品牌的设计,慢慢形成餐厅的品牌力,这才是一个成熟的餐饮设计。因此选择森渡空间设计是一个非常正确的决定。

餐厅的内部结构同装置和谐;餐厅的外观固然重要,内部装置更是不可缺少,只有两者统一和谐,才能取得良好的效果。餐饮装修设计如灯具的选择和装置应与餐厅营业厅建筑结构相协调,便于清洁擦拭.地板、屋顶和墙壁的装饰色彩的选择要以能为宾客提供舒适的就餐环境为目的.作为—家小餐厅,经营对象主要是一般的消费者,因而只要能给消费者提供干净、卫生的饭菜和比较舒适的就餐环境便可吸引宾客。过分华丽的装饰不仅不能吸引顾客,反而会使顾客难受;一般人的心理是:装饰华丽的餐厅.其饭菜一定不非;因而,作为一般消费者,在进餐厅前首先会摸摸自己的腰包,转而另寻它处—-尽管这家装饰华丽的餐厅饭菜的外贵不了多少。使餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致.室内高度要保证通风、敞亮、悦门;外合线条要简单、明快、美观,色彩要适宜.如果是冷食店,颜色可用淡蓝色或浅绿色,绐人以清新、凉爽的感觉;一般餐厅的色彩要给人以清洁卫生的感觉,使顾客放心。餐饮装修设计辅助部分主要由各类库房、办公用房、等组成,应根据不同等级饮食建筑的实际需要,选择设置。

深圳森渡空间设计认为开饭馆选择个好地点十分重要,但是。如果你所选的地点不是十分理想,那么也不要太灰心,你可以通过对饭馆进行—些特别的餐饮装修设计、装饰和别的方法来补救地点上的错误,设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说,把店里店外收拾得雅洁有致,在店内外摆上鲜花吸引客人等;光洁明亮的玻璃窗,更是吸引客人驻足以及进入的好办法。在嗅觉方面,应设法让食物烹调中的香气飘送小来-如烤龟㈠中烤龟的香味便会引诱得客人食欲大增,从而增加销售量;;还钉面包店,使用大风扇将烤焙面包的香味吹敞小来,以吸引路人的欲望。有的餐厅在馆内装有音响器材,这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐,又可以控制客人的停留时间;如速食店,播放轻快的进行曲,便可以使客人在不知不觉中动作加快,而很快结束用餐离开,这样便可以提高座位的利用率:而当客人少寸,播放古典音乐或节奏较慢的音乐,则可以延长客人的㈩餐时间,以此来为你招徕更多的客人。顾客的心理很奇怪,看到店内客人稀稀落落.就不敢来,一旦有客人在座,才敢放心进入;所以,客人是吸引其他客人的比较好饵料。森渡空间设计认为,餐饮装修设计的风格不应该走大众化的套路,但是也不能太“剑走偏锋”。佛山专业餐饮装修设计平台

北国饭店揭阳东山店的餐饮装修设计项目是深圳森渡空间设计有限公司打造,设计总监是于德水先生。北京场景化餐饮装修设计服务电话

森渡空间餐饮设计认为,餐饮装修设计餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,首先应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间.厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。 由于餐厅空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。所谓形式美,就是全体与部分的和谐.简单的简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散.配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感.因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果。北京场景化餐饮装修设计服务电话

深圳市森渡空间设计有限公司成立于2016-03-02,同时启动了以森渡为主的空间设计,餐饮设计,品牌设计产业布局。旗下森渡在商务服务行业拥有一定的地位,品牌价值持续增长,有望成为行业中的佼佼者。同时,企业针对用户,在空间设计,餐饮设计,品牌设计等几大领域,提供更多、更丰富的商务服务产品,进一步为全国更多单位和企业提供更具针对性的商务服务服务。值得一提的是,森渡空间设计致力于为用户带去更为定向、专业的商务服务一体化解决方案,在有效降低用户成本的同时,更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘森渡的应用潜能。

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