森渡空间餐饮设计对中式餐饮空间的设计将从当前中式餐饮文化空间形态、当前中式餐饮空间设计存在的问题二个方面来解释：1、中式餐饮文化空间形态：现代社会，上到国家大典、外事活动，下至婚庆寿典、年节喜庆、亲朋聚会、接风饯行、升迁庆贺，少不了都要举办各种筵席宴会。宴席餐饮形式是人们为了礼仪需求，以一定规格的酒菜食品和礼仪款待客人的聚餐方式，成为人们之间的一种礼仪表现和沟通方式，成为人们生活中的美好享受。宴席的一个突出特点是讲究排场并寻求喜庆吉祥的气氛。因此中式餐饮空间的视觉效果和装饰风格上应着力渲染喜庆气氛，中式餐饮空间应以中国传统文化为依托，以传统的吉祥喜庆图案和传统色彩为装饰元素，烘托出整体空间的喜庆氛围，表达出人们向往幸福、长寿、吉祥、喜庆的愿望，体现出中国的民风民俗。根据森渡空间餐饮设计的多年经验，餐饮创始人按照自己的喜好去设计餐厅时，大多都会失败的。深圳场景化餐饮设计
我们通常说的文化餐厅，其中的文化属于大概念，更属于文化母体，某餐厅如果在命名中嵌入文化二字，我们一般会认为该餐厅做的是大文化，如看到某某川菜文化餐厅，那么这家餐厅的文化母体就是川菜文化。在餐饮设计中做文化设计的时候，需明晰文化餐厅与主题餐厅的区别，文化并不是IP。比如说文化川菜餐厅和川菜主题餐厅，如果两者经营的都是川菜，请的也都是正经川菜厨师，那两者能否划上等号呢？在森渡空间餐饮设计看来，做主题餐厅设计和做文化餐厅设计至少有两个大而明显的区别：在一是文化有源生特点限制，以当今世上任意一个人为例，他的文化就只能是地球文化，但如果是做IP嫁接或者做主题设计，那么这个人的行为设计在玩法方面就可以直接借用外星主题或者外星IP，主题和IP做的是场景，场景可以无限制嫁接，但文化不然，文化只能从根部汲取。简单说就是做文化设计要看基因，而主题和IP则不需要。安徽场景化餐饮设计案例森渡空间设计的餐饮设计作品以用户体验导向的设计逻辑，来为广大餐饮客户服务。
森渡空间餐饮设计看来，主题和IP可以点到为止，而文化设计需要讲究实际与内涵，比如说做川菜主题餐厅，该餐厅的菜品只要全都是川菜，然后也用了川菜元素做设计，品牌方再略懂点菜品的典故，这就是一家合格的主题餐厅了。但文化餐厅不能只此而已，要做川菜文化餐厅并不是做个外壳就完工了，其还得讲究形而上的感知与认同。从业者需要理清文化关键词，川菜文化千百种，门店选的到底是哪一种？文化路径选定、切入品类的必要性与价值是什么？包括选用的文化起源于何处？又如何将选定的文化特点呈现在菜品/环节/氛围/品牌等体验中？如果说做主题餐厅是搭草房子，那么做文化设计就是盖摩天大楼。明白了文化设计与其它设计的区别后，我们就可以来谈文化设计的落地与创新了。从文化落地到文化创新，给文化思维打开一个口子。品牌方在做文化设计的时候可以借用文化设计三步法，首先是挖掘文化之源，其次是做文化选定，过了前两关，才能做实际的文化落地。但实际上，这个思维是浅显而封闭的，我们需要将文化设计打开一个口子，也就是说，我们不但需要做文化设计，更需要注重文化创新。
餐饮设计中国有名的设计公司都有哪些？在餐饮竞争愈发激烈的当下，餐饮巨头们也在不断推陈出新，迎合消费者的喜好而进行品牌更新和环境升级。餐饮企业需要不断开发新的营收增长点，吸引更年轻的受众，来帮助餐饮品牌在逆境中度过销售的疲软期，实现逆势增长。以下列举国内餐饮设计机构与成功案例，供餐饮企业主借鉴。1、内建筑设计事务所——餐厅设计/餐饮设计，主要作品有外婆家、宴西湖、凤临阁餐厅。2、深圳森渡空间餐饮设计——餐厅设计/餐饮设计第二名，曾设计过海底捞，北国饭店，滷粿记，九毛九，太二酸菜鱼，喜茶，一肴，渝月。MORSECOFFEE,俏九州等餐饮品牌。3、古鲁奇设计公司——餐厅设计/餐饮设计第三名，主要作品有全聚德、KIKI面馆、雁舍等。4、瀚唐设计公司——餐厅设计/餐饮设计第四名，主要作品有水木锦堂铁板烧、杨记兴臭鳜鱼、船歌鱼水饺。森渡空间设计对餐饮设计推动四效之坪效，品效，时效，人效有着独特的设计理念。
森渡空间餐饮设计觉得当前中式餐饮空间设计存在的问题：我们一般看到的中式餐饮空间的设计，往往只见各种花窗、木结构、字画等元素堆砌其间，异彩纷呈，仿佛走进一家古董店，而且往往又是假古董，并没有营造出中式的意境所在，使人产生很强的隔膜感。“盖居室之制，贵精不贵丽，贵新奇大雅，不贵纤巧烂漫。”(清代李渔《闲情偶寄》)可见中式空间不单是雕梁画栋的简单堆砌，而是具有简单、质朴、高雅的内涵。本设计餐饮空间试图挖掘中国传统的精神内涵，运用中式独特的构图手法，装饰力求简洁凝重，有意忽略“界面”的装饰，而在于从整体空间着手，突出空间的节奏韵律感，创造高质素人文空间。 设计风格变化不是一个非此即彼的过程：对任何一种风格不必彻底否定，在本餐厅的设计中设计风格、理念相互融合加上借鉴场景设计的手法，对有关的设计元素比如实木窗花，在本设计中就大量的运用到，整合并融合自然及各种设计元素，将其打散后重新优化组合，这就可以将各种不同类型的空间体验带入室内，实现空间在不同场景中的多功能化。在古典中国风的风格中加入现代元素，让整个空间更有活力，成就更加舒适的现代中式餐饮空间。深圳市森渡空间设计有限公司是一家专注于餐饮设计的公司，经过多年努力，已经成为全国有名的设计公司。浙江原创餐饮设计电话多少
国内有名餐饮空间设计公司哪家比较专业？深圳森渡空间餐饮设计比较专业。深圳场景化餐饮设计
餐饮空间的绿化是多种多样的，美好的绿化环境对吸引顾客也有着重要的关系，重点装饰与边角点缀把室内绿化作为主要陈设并成为视觉中心，以其形、色的特有魅力来吸引人们。本设计的室内绿化主要是以竹子为主，因为在中国传统中，竹子象征生命的弹力，象征民族的气节，宁折不弯，挺直脊梁。不仅能很好的对空间进行装饰，又能贴合中式餐厅的主题。本设计注重对场景设计特点的把握，场景设计成为塑造个性化餐厅的重要手段。曾经很流行的传统的“中式风格”，加上胡桃木板在餐饮空间的设计上，由于被过多的重复使用，缺少了耐人寻味的东西，顾客也开始出现“审美疲劳”了。而本餐饮设计空间的特色主题是现代中国风，首先对古典东方元素进行简单的分析与抽象化处理，同时融入现代设计理念，在中国古代建筑中，多以木架结构为主，以此为依据，提炼出原木为主要装饰材料构成主体空间，搭配白色的真皮座椅，将真皮的质感和木头的纹理结合在一起，古朴典雅却又不失现代气息。而红色又是中华民族喜爱的颜色，甚至成为中国人的文化图腾和精神皈依，所以在空间中错落有致的点缀着东方红，突显东方主题。东方主题也是森渡空间餐饮设计的初理念。深圳场景化餐饮设计
深圳市森渡空间设计有限公司是一家集生产科研、加工、销售为一体的****，公司成立于2016-03-02，位于深圳市福田区福田街道福南社区深南中路3037号南光捷佳大厦717。公司诚实守信，真诚为客户提供服务。公司主要经营空间设计，餐饮设计，品牌设计，公司与空间设计，餐饮设计，品牌设计行业内多家研究中心、机构保持合作关系，共同交流、探讨技术更新。通过科学管理、产品研发来提高公司竞争力。公司与行业上下游之间建立了长久亲密的合作关系，确保空间设计，餐饮设计，品牌设计在技术上与行业内保持同步。产品质量按照行业标准进行研发生产，绝不因价格而放弃质量和声誉。深圳市森渡空间设计有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴，目前已经得到商务服务行业内客户认可和支持，并赢得长期合作伙伴的信赖。
