零售店与顾客关系,归根到底是人际关系。要知道,购物场所也是交流的空间。讲解商品的知识和销售量成正比,消费者不是**,需要你的指导。要让消费者认识到,你是在帮助他。接待顾客心理轻松,对方不买也不能有失望或不高兴的表示。收钱和找零钱,当面点清,找干净票给客人。对老顾客表示感谢,老顾客是比较好的顾客。对商店来说意味着不断提高的回头率。美国学者雷奇汉和赛塞的研究表明,顾客的忠诚度每提高5%,企业的获利就能增加25%。语言规范、亲切,能增加商场(店)形象的魅力,产生亲和力,带来好的口碑。便利店加盟的几个规则。东莞加盟位置
1992年10月,7-Eleven家中国大陆的门店在深圳开业,连锁便利店的业态也正式出现在大陆市场。与此同时,缘于距离日本、中国台湾较近,更多日资、台资便利店品牌其后在上海登陆,中国连锁便店行业因为日系便利店的引导开始发展。起初,由于中国居民阶段消费水平低,本土便利店的规模及经营水平也存在着差距,连锁便利店行业发展速度整体显得十分缓慢。随着时间的推移,7-Eleven、罗森和全家的先发优势逐渐显露,日系便利店成为了中国便利店行业中的主导参与者。眼见着这块蛋糕越做越大,本土便利店纷纷开始学习日系便利店的经营模式。陆续兴起的全实、邻家、Today、美宜家等便利店品牌,在部分地区开始打破日系便利店的主导地位。但实际上,线下的这二十年还是属于商超的天下,大卖场、大型超市以及农贸批发市场为中国人几乎包办了关于衣食住行的所有商品。清远佳客佳加盟价格便利店加盟需要注意很多,首先你需要考察这个品牌怎么样,到加盟公司详细查看一下。
如何在写字楼办公区开店?当前,在大中城市,写字楼林立,还有各种形式的高科技园区,这些区域都是公司聚集较多的地段。在这些地段开店,您的主要消费者是上班族,而这类消费者的消费档次、消费水平较高,消费者年龄也不大,一般都是二、三十岁的年轻人,因此开店应以这部分人为主要目标。写字楼办公区店铺的消费者大部分人是上班族,也有当地居住者和外来逛街者。上班族有一个特点,那就是日常工作生活的节凑快,只有中午短暂的用餐和休息时间,因此他们不会走得离办公地方太远,附近的便利店成了他们购买用餐、休息之处。因此,离办公楼愈近,顾客的来店率越高,尤其是便利店。小编提醒开店比较好以写字楼底商或上下班路线为主。在写字楼办公区开便利店,比较好以休闲食品、饮品饮料、日常生活用品、个人护理用品为主,同时还为快节奏生活方式的城市白领们提供甜点、面包、咖啡、多种馅料包子、中国台湾烤肠等即食服务,为他们提供时间和空间上的便利。
另一个常见的计划是在线购物并到店取货,在此计划中,顾客自在线商店选择所欲购买的商品,随后即可方便地于实体店铺的取货,由店铺员工为顾客直接将货品放入车中。由于失去交叉销售与冲动购买的机会,此项全新服务仍有某些风险。大部分顾客都有相似的经验:原本为了购买牛奶与饼干前往便利店,但是,在离开店铺时,却同时也购买了啤酒和糖果。当同一批顾客能够轻松地在网络上点选牛奶与饼干,却不再受到店内其他琳琅满目商品的诱惑时,便可能造成业绩损失。便利店企业虽然希望通过网络增加收入来源,但同时也可能带来额外的成本与风险,例如“在线购物并到店取货”计划可吸引原本不会前往这些店铺消费的新增顾客,但同时产生庞大的营运成本以及降低冲动购买的可能性,若能针对少数市场进行诸如“在线购物并到店取货”这类全渠道整合的实验计划,将可降低这些创新计划进行更大规模推广的风险。若能针对数据显示能够获得利益的店铺进行锁定推广,也可能提升这些计划的投资报酬率。欢迎加盟佳客佳便利店。
用品类商品一般包括日常消耗品、家庭用品、文具用品等,在便利商店中,扮演着“传统”和“前卫”的双生角色。虽说用品类商品的销售额占店内总营业额的比例不高,但只有种类齐全的商品结构才能满足消费者的需求。经营者可通过开设特别的陈列区;妥善运用副陈列架;引进小规格商品等手段做到所经营的商品“少而精,少而全”。便利性商品是指为了考虑消费者特定的需求,而特别开发设计的商品,可简单划分为特殊性商品和服务性商品。1、特殊性商品现便利商店已经开发出来的特殊性商品主要以食品为主。此类商品一般毛利率都非常高。其可细分为:①冷食品,此类商品是为夏季特别开发的商品,它不同于一般的规格包装品,比较大的差异就在于此类商品附加价值**高。②热食品,热食商品一直都是消费者所喜欢的,同时也是便利商店发展潜力较大的商品之一。2、服务性商品此类商品是便利商店制胜法宝,能达到增加商店来客数、创造利润和提升商店形象的功效。其可细分为:①急需品:即刻需要的服务性商品。例如,下雨时需要的雨伞,停电时需要的电筒。②便利服务:为消费者提供生活上的便利服务,例如充值公交卡、充电宝等。在进行便利店选址时,并非一定是闹市区、商业区就是好,而是应该遵循“合适就好”的原则。深圳全家加盟
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之所以是24小时便利店,就是全天营业的便利店了,夜间也营业。为什么是24小时便利店,将营业时长拉到24小时全天候经营,主要原因有其三。一是打造但便利店的经营形象,便利店的本质就是围绕顾客提供服务,因此越长的服务时间越是能方便顾客。其次是摊薄成本,在租金不变的情况下拉长营业时间增长营业额以达到摊薄营业成本的目的。就是有利可赚,现在顾客的夜生活时间越来越长,无论是刚从夜场回来的顾客,还是刚下班回来的顾客,都有对便利店的需求。东莞加盟位置
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