便利店顾客可以分为会员和非会员两类，目前平均会员只占顾客比率的28%，但客单价却高出非会员的40%，可见提高会员占比和创造会员价值，是提高平效和销售的好办法。当前便利店业态仍以线下场景为主，线下店销售占90%以上，线上即时零售的增长潜力也很大。会员和即时零售的增长基础，是数字化和全渠道化，其实这两者是一回事。数字化是全渠道的基础，有了全渠道数字化，会员体系和信息才能数字化，根据会员画像的数字化营销才能开展，在实现会员分层管理后，就可以做到精细的会员经营。可见如何将顾客转化为会员，是便利店经营的精密之一。相对来说，与商品影响力下降的趋势有别，便利店商品对顾客还是有很大作用力的。比如罗森在顾客年龄层、温差品类和全时段方面都能满足顾客，延伸的质量服务又增加了顾客粘性。本质上这些就是单品管理带来的差异化，会员管理是顾客管理的中心。 加盟便利店在惠州有个不错的选择，那就是加盟佳客佳！栽培佳客佳连锁便利店店系统
传统零售包括百货、商超、专卖连锁等业态。在电商分流、新兴商业模式涌现的大背景下，传统线下零售商面临着增速放缓的压力。具体来说，对于百货行业，分销模式下的百货销售价格偏高，相较于电商而言缺乏价格竞争力，且体量较大，转型存在一定困难；对于超市行业，国内传统大型超市多数仍沿用旧模式，即以销售库存商品为主要盈利来源，通常有着较高的库销比，周转速度相对较慢；对于专卖连锁，传统专卖连锁店服务标准各异，配送中心建设方面也较为落后，影响了连锁经营的健康发展。（二）新零售模式逐步兴起新零售即零售新模式，是以互联网为依托，运用大数据等技术手段，对商品生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构的模式。新零售强调对线上服务、线下面验以及现代物流进行深度融合。基于此，行业内的诸多零售企业开始转型，生鲜零售、无人店、小店、社交平台购物等逐步兴起。新零售模式下，消费者不再需要亲自去商店把沉甸甸的物品背回来，而是“线上下单，产地直采，平台配送，按需供货”。背靠强大的物流网络系统、供应链能力和AI仓库，零售商们更高效地完成了商品销售，同时也改善人们的购物体验。 东莞佳客佳连锁便利店答疑解惑加盟佳客佳便利店有些什么渠道呢？
我们就来对比一下加盟超市和自己经营超市的差别。加盟超市的优势：如果是选择加盟超市的话，首先是开店的成功率较高，在开店的时候，公司总部还会提供货源的支持，能够降低投入的本钱，加盟商就可以节约本钱。加盟超市的话，连锁的超市，具有完善的运营模式，能够有成功的开店经验，可以协助加盟商经营等事宜。选择加盟的超市，公司还会有强大的品效应，能够获得消费者的信任，店内的商品质量高，货源可靠。究竟小超市自己开好还是加盟的好，相信大家对此会有不同的看法。如果是自主经营超市的，加盟商需要自己具有创业的经验，能够在不断的创业中，积累创业的经验，以增加创业的成功。如果是自营超市的话，创业者就不需要各种费用了，就需要有店面的启动资金，还能够有稳定的客源，选择一个人流量较大的地区，以增加创业的成功。自营的超市会比较自由些，没有很多的规矩制度。如果想要加盟创业的话，市面上还会有很多的加盟超市可以选择，像苏果超市、联华超市等，这些都是非常不错的品牌，公司的实力雄厚，能够有强大的品牌效应。
商品陈列要真正做到：以品类结构调整为中心，以商品陈列量感为中心，以**适销对路商品充分展示为中心，以端架商品突出陈列为中心，以生鲜营造亮点为中心。取舍有道，节约空间：便利店主打的是便捷消费，不能像超市那样整扎、整箱地卖商品。若想让店内商品品类齐全，那么单一商品的种类就不能过于丰富，因此单一商品种类的选择上要有所取舍，同类型的商品只留一个性价比高的就可以了。试想单单将巧克力这一商品的包装、品牌、口味都在店内备齐了，货架上还能留有多少空间给其他的糖类商品呢？价值利用，区别快慢：作为便利店经营者，要经常关注店内商品销量，区分开快销和慢销，不让快销的商品总是处于缺货的边缘，而慢销的商品总有一些积压在货架上。商品陈列比例要有所侧重，经营者可根据价格中心线的原理指导商品陈列的数量，确保店内的主力商品在货架上占有优势位置和较大的规模。 时代的变化也促进了便利店的变化。
1、选址，并估算所选地址潜在的客源，作可行性分析。选址是可以直接左右你开店成功与否的重要因素。2、租房，签租房合同。起码你不要有试一年看看的想法，比较好能签5年以上，可**降低装修硬件等期初投入成本。70-80平米的便利店投资目前的水平大约是8、9万元，现在便利店的平均毛利是12%左右，你可以根据你的费用计算收支平衡点。有一个简单的算法，就是你的日销额若小于你的月房租，那就无法赢利了。3、人员招聘，70平米的便利店至少要需3名雇员轮班，开始招聘培训，需每班保持两人同时在岗，（当然以上人员包括老板自己在内）。4、*****、卫生、工商等手续。***手需现在不好办下来，但必须有，因为***的销售占小商超的销售额相当大的比例。5、装修，装修一定不要做的太复杂，要简单，干净。主要是墙面和地面，墙面要白，地面要比较好采用防滑地砖，容易打扫，灰尘小。照明灯一定要悬挂在通道的上方，不可安装在货架上方，高度一般在距地面3米左右，一只40W节能灯的照度在8㎡，可根据具体要求设置亮度。装修时比较好在通道上方距地面高3米左右用紧线螺丝拉几道铁线，可以用来悬挂灯具，数据线，监控线，导购牌和POP等。6、上架开业，便利店货品上架，并组织开业活动。便利店加盟就选佳客佳！东莞佳客佳连锁便利店答疑解惑
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二、连锁超市项目简介连锁超市：是指经营同一类别的商品和售后服务的若干超市以一定的形式合并成统一的整体，通过企业外表形象的标准化、经营管理活动的专业化、组织人事规范化以及内部管理手段的现代化，做到使复杂的商业活动实现相对的简单化，从而达到规模效应。连锁超市在价格体系上实行低价格、低利润、高周转经营;在销售方式上采取开架售货，顾客自选的方式，适应大量消费、大量销售、大量流通的新型零售流通手段。这正是促进零售商业和流通机构、现代化、体系化的“流通拉锯战”。现如今，连锁超市逐步开始采用全渠道零售模式。 栽培佳客佳连锁便利店店系统
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