就像世界上其他的出产优越葡萄酒的产地大多依山傍水一样,宁夏贺兰山东麓得益于一山就是贺兰山。贺兰山位于北纬37°43′- 39°23’之间,南北走向,东西宽度15—60公里,长200多公里,海拔在1600—3000米。横亘的贺兰山挡住了腾格里沙漠的风沙和西伯利亚寒流的冷空气,形成一种气候的边际效应,增加了这里的积温,形成一种相对独特的小气候。葡萄园常常位于山脚下,霜冻侵袭时冷空气会往海拔更低的地方聚集,在贺兰山山势的影响下葡萄园比平原地区海拔稍高,霜冻对葡萄造成的危害就更小。宁夏贺兰山东麓产区是国内各大葡萄酒产区中政策制度极完善的产区,因此获得了众多投资者的青睐。安徽贺兰山东麓葡萄酒产区怎么种植
自然四时有序,在葡萄生长过程中人为的干预尤其要遵从自然的生长规律。宁夏产区自1978年种植首批酿酒葡萄以来,在总体规划层面尤其重视,贺兰山东麓产区内有关葡萄酒的特色专业在数所高校开展,人才积累丰富。经过长久的发展,也形成了宁夏产区独特的种植模式。区别于世界上的其他产区,宁夏产区冬季异常寒冷。为了保证葡萄可以顺利地度过冬季,每一年葡萄园都需要进行“埋土”。等到每年清明前后,再拨开土层,把葡萄主蔓重新绑回葡萄架上,帮助葡萄开始新一年的生长。安徽贺兰山东麓葡萄酒产区怎么种植宁夏贺兰山东麓的葡萄酒已经形成了果香浓郁、酒体强劲、酸度适当、单宁柔和的可以比肩国际大酒的风格特点。
贺兰山下,砾石遍布,几千年冲积而成的“荒地”,曾让人望而却步。不承想,这份贫瘠偶遇葡萄,即涅槃重生。富含矿物质的砂石土壤,与纬度、海拔、光热以及山河的极好组合,孕育出享誉世界的优越葡萄酒产区。立足独特资源,宁夏贺兰山东麓的葡萄酒香与全域旅游完美嫁接,绘就了“诗”和“远方”新图景。2021年7月,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区挂牌,进一步让宁夏进入国际性发展层面,并且成为中国葡萄酒的“代言人”。
宁夏贺兰山东麓得益于一河就是黄河。黄河是中华文明主要的发源地。常言“黄河九曲,唯富一套”,这里说的“一套”就是指宁夏平原的河套地区。宁夏引黄灌溉工程已有2200多年的历史,其重要意义不言而喻。宁夏地处西北干旱半干旱过渡带,气候干燥,年降水量常常不到200mm,蒸发量却是降水量的5倍多。九曲黄河穿境北流,流经宁夏397 公里,青铜峡水利枢纽工程座落于境内 ,秦渠、汉渠、唐徕渠等九大干渠纵贯全境,引黄灌溉条件得天独厚。引黄灌溉成为促进宁夏区域农业经济发展的基本支撑。灌区以占全区1/3的耕地面积,生产了占全区4/5的粮食,养育了近530多万人民。宁夏贺兰山东麓的有害金属元素均低于全国土壤的平均值,符合绿色有机认证对土壤环境的要求。
贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品保护产地范围为宁夏回族自治区平罗县崇岗乡、下庙乡、前进农场;贺兰县金山乡、暖泉农场;银川市西夏区镇北堡镇、新泾镇,南梁农场、贺兰山农牧场、农垦科研所、平吉堡奶牛场;银川市金凤区兴源乡;永宁县望远镇、胜利乡、增岗乡、李俊镇、银川林场、黄羊滩农场、玉泉营农场;青铜峡市干城子乡、立新镇、大坝镇、广武乡、树新林场、连湖农场分场;中宁县渠口农场、白马乡;吴忠市红寺堡区红寺堡镇、大河乡、南传乡30个乡镇、农场、林场、科研所现辖行政区域。贺兰山东麓产区的风土,除了贺兰山和黄河水优越的区位因素,还包含独特的气候、土壤条件和人文因素。北京贺兰山东麓葡萄酒产区诚信合作
2022年宁夏贺兰山东麓产区启动了“金滩银谷”利用修复工程。安徽贺兰山东麓葡萄酒产区怎么种植
塞上江南,神奇宁夏。经过三十多年的发展,宁夏贺兰山东麓的葡萄酒已经形成了果香浓郁、酒体强劲、酸度适当、单宁柔和的可以比肩国际大酒的风格特点。近年来宁夏葡萄酒包揽各大国际葡萄酒赛事大金奖,金奖,领跑奖牌榜,这是宁夏葡萄酒优越品质的证明。宁夏贺兰山东麓产区已成为享誉全国的紫色名片,也逐步得到全球的认可。宁夏贺兰山东麓是一个充满奇迹的地方。而创造这个紫色奇迹的,是因为独特的风土气候,也是因为这里的酒庄人、酿酒人。敬畏自然、热爱土地、尊重风土、充满热情,宁夏葡萄酒,当惊世界殊!安徽贺兰山东麓葡萄酒产区怎么种植
华昊酒庄创建于2006年9月,是宁夏贺兰山东麓首批酒庄之一。酒庄占地面积50亩,配套有标准化的发酵车间、灌装车间、地下酒窖、品鉴中心及成品库,具备葡萄酒生产和文化旅游功能。拥有经验丰富的**和技术团队,年平均酿造高质量葡萄酒约30万瓶。酒庄是宁夏回族自治区农业产业化重点企业,自治区“科技型中小企业”,自治区“专精特新”示范企业,酒庄葡萄园为自治区级葡萄示范园;酒庄于2021年升级为贺兰山东麓四级列级酒庄。酒庄位于中国高质量酿酒葡萄种植产区——宁夏贺兰山东麓甘城子产区。是世界葡萄种植的“黄金地带”。酒庄拥有优越葡萄种植基地1050亩,其中12年以上生葡萄550亩,8年生葡萄500亩,均达到产量稳定期和品质极优时期。从而酿制出华昊马瑟兰、柳木高、阅山等系列高质量葡萄酒。近年来,华昊酒庄先后参加了国内和国际多项葡萄酒挑战大赛,获得60多个奖项并多次斩获金奖及大金奖荣誉。酒庄尊崇“以人为本,以质为先,务实创新,服务至上”的运营理念以及“匠心酿造,至臻至美”的企业精神,诚心做好每一瓶酒。华昊酒庄,致力于打造消费者喜欢和信赖的中国精品特色酒庄。