宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是业界公认的世界上适合种植酿酒葡萄和生产高质量葡萄酒的黄金地带之一。2003年被确定为国家地理标志产品保护区(总面积20万公顷,共涉及12个市、县〔区))。宁夏贺兰山东麓产区是国内各大葡萄酒产区中政策制度极其完善的产区,因此获得了众多投资者的青睐。2020年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区入选“世界十个相当有潜力葡萄酒旅游产区之一”,也是中国只此入选的产区。宁夏贺兰山东麓葡萄酒在全国地理标志产品区域品牌(地理标志)百位榜中排名第9位,并列入中欧地理标志互相保护协定附录,为宁夏葡萄酒进入欧盟、提升市场出名度提供了有力保障。贺兰山东麓产区被牛津大学编入《世界葡萄酒地图》,成为世界葡萄酒产区新板块。浙江厚贺兰山东麓葡萄酒产区
贺兰山东麓,经过亿万年风化形成的半砂质砾石土壤,拥有极好的渗水性,可使葡萄枝杆的水分得到很好的调节,矿物质丰富,非常适宜葡萄的生长。土壤构成的复杂度甚至底层土壤的构成等都会影响葡萄树的生根发芽以及健康程度,当然还有出产的葡萄的味道。流经宁夏397公里的母亲河黄河,带来了丰富的营养元素,为葡萄灌溉提供了水源保障,并调节了葡萄生长期的气候,从而为葡萄生长带来充足的养分。靠近水域不仅可以调节气候还能带来降雨。更重要的是,一些凉爽产区还依靠水面反射的太阳光来帮助葡萄成熟。四川贺兰山东麓葡萄酒产区推荐酿酒葡萄种植将贺兰山东麓35万亩荒地变成了绿洲,酒庄绿化及防护林建设大幅度提高了产区森林覆盖率。
贺兰山东麓葡萄酒产区海拔在1000米以上,日照充足,干旱少雨,年降水量只有200mm,黄河为这里的葡萄园提供了灌溉水源。贺兰山东麓葡萄酒产区处于贺兰山冲积扇地带,土壤石质含量丰富,排水性优异,为葡萄种植提供了良好的条件。贺兰山东麓产区种植的葡萄品种丰富,红葡萄品种主要有赤霞珠、梅洛、蛇龙珠、西拉、马瑟兰等,整体而言果香充沛、单宁成熟饱满、酒体圆润、酸度适宜;白葡萄品种有霞多丽、贵人香等,普遍带有丰富的矿物质感。
贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品保护产地范围为宁夏回族自治区平罗县崇岗乡、下庙乡、前进农场;贺兰县金山乡、暖泉农场;银川市西夏区镇北堡镇、新泾镇,南梁农场、贺兰山农牧场、农垦科研所、平吉堡奶牛场;银川市金凤区兴源乡;永宁县望远镇、胜利乡、增岗乡、李俊镇、银川林场、黄羊滩农场、玉泉营农场;青铜峡市干城子乡、立新镇、大坝镇、广武乡、树新林场、连湖农场分场;中宁县渠口农场、白马乡;吴忠市红寺堡区红寺堡镇、大河乡、南传乡30个乡镇、农场、林场、科研所现辖行政区域。传播贺兰山东麓葡萄酒“两山”文化,打造葡萄酒产业园区“绿水青山就是金山银山”实践创新基地品牌。
“口感圆润饱满,单宁细腻丝滑,酒体醇厚、强劲,结构平衡,余韵连绵不绝,具有宁夏贺兰山东麓产区典型风土特点。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区百城百店济南新春品鉴会如约而至,在大明湖畔,来自宁夏的品酒师为济南的嘉宾推介贺兰山东麓葡萄酒。贺兰山东麓是业界公认的世界上极适合种植酿酒葡萄和生产高级葡萄酒的黄金地带,产区土壤矿物质丰富、气候干燥少雨、光照热量充足、昼夜温差较大、黄河灌溉便利,出产的葡萄香气发育完全、色素形成良好、糖酸比例协调,酿出的葡萄酒色泽鲜明、甘润平衡、香气馥郁、酒体饱满,具有典型的中国风格和东方特质。产区位于东经105°45'~106°47',北纬37°43'~39°23'西靠贺兰山,东临黄河。形成一条南北走向的山河之廊。宁夏哪些贺兰山东麓葡萄酒产区
宁夏贺兰山东麓产区没有污染源,有极好的纯净性。浙江厚贺兰山东麓葡萄酒产区
宁夏西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有黄河环绕形成的独特气候,使得水热系数、温度、湿度等气候指标均属于葡萄种植适宜区的范畴。宁夏西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有黄河环绕形成的独特气候,使得水热系数、温度、湿度等气候指标均属于葡萄种植适宜区的范畴。充足的阳光为葡萄的生长提供了便利。太阳格外偏爱这里,全年3000小时的日照好天气。葡萄日晒越久,所积累的糖分和营养成分就越多,使葡萄更好的保留酸度和馥郁的芬芳物质,在支撑起酒体的结构之余,还保留了细腻的口感。浙江厚贺兰山东麓葡萄酒产区