之前对马瑟兰了解并不多,一次性品尝到这么多款马瑟兰算得上大开眼界。以前有国外的酿酒师朋友让我们推荐中国的马瑟兰,现在如果有人再问,马瑟兰就是极好的答案了!马瑟兰香气、口感令人惊艳,而且能有多样的风格,无论是清新易饮还是经过橡木桶陈酿,都有良好的表现,可以满足不同口味、品饮习惯人群的喜好。东西部产区马瑟兰风格有非常明显的差异。西部酒款果香奔放,酸度略低;东部酒款结构紧实,酸度明显。对于马瑟兰很多人并不能完全了解它的品种特性,一边盲品一边有专业人士点评讲解的形式会更有助于参与者了解酒款的风格特点。马瑟兰具有易栽培、易管理、丰产、高质量的特点,即可调配,也可作单一品种推出。贵州价值含量华昊马瑟兰
马瑟兰名字源于起始种植地——法国地中海沿岸小镇马塞岩Marseillan,是原产于法国的一种红葡萄品种 。与具有悠久历史的传统酿酒葡萄品种相比,马瑟兰的培育和栽培历史相当短暂,至今不过61年的时间。中国似乎正在张开双臂拥抱马瑟兰(Marselan)这一葡萄品种,这引发了媒体的多方关注,也使得马瑟兰葡萄酒得到了明显的提振。马瑟兰是一种容易种植的葡萄品种,对环境的适应性强,产量高,且对常见的病害具有很强的抗性。通常,马瑟兰所酿的葡萄酒呈现明亮的紫色,香气奔放、浓郁,兼备歌海娜的成熟水果风味和赤霞珠的薄荷气息。贵州价值含量华昊马瑟兰华昊马瑟兰作为华昊酒庄奢藏级产品,精选优越的马瑟兰葡萄,层层把控,匠心酿造,成为华昊酒庄的明星产品。
初闻之下,仿佛置身于花海之中,兰花的优雅清香,玫瑰花的馥郁幽香,以及葡萄的芬芳四溢全都扑鼻而来。浅尝一口,立刻能感觉到一种成熟而又圆润立体的口感,经过舌尖的细细品尝,一种流连忘返的水果叠香便层层袭来。这,便是品尝到马瑟兰葡萄酒之后的真情实感。有人说,马瑟兰是一款具有中式风骨的葡萄酒,说的就是它宛若兰花般的前调气质以及它细腻丝滑,沁人心脾的口感,与花中君子兰花,有着相似的气质。而你完全不会想到,这款让人口感惊艳的马瑟兰葡萄酒,在与具有悠久历史的传统酿酒葡萄品种相比,不过只诞生了47年的时间。
2022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大奖赛在法国巴黎举办。华昊酒庄马瑟兰在新的一年里依旧延续着高光表现,两款代表性马瑟兰产品分别获得1枚大金奖和1枚金奖两项殊荣,其中家族珍藏•华昊马瑟兰干红葡萄酒2019更是摘得了大金奖。赛事全程由法国国家海关总署 DGCCRF 监审,严格遵守“OIV 国际葡萄及葡萄酒组织”的百分制标准,获奖率只为33%。赛事进行100%盲品并只设立大金奖(其中比较高分为Trophy)、金奖和银奖三个奖项。马瑟兰浓郁突出果香,且有轻盈的酒体和适中的单宁,“糖、颜色以及风味都很足。
马瑟兰(Marselan)葡萄于1961年由法国国家农业院用“赤霞珠”和“歌海娜”为亲本,杂交培育的葡萄新品种,并以此命名。20年前,马瑟兰漂洋过海从法国来到中国,便开始绽放出夺目的光彩。作为赤霞珠和歌海娜的杂交品种,它可谓集二者的优点于一身,不仅耐热抗病、长势旺盛,它所结的果实也很颜色瑰丽、芳香馥郁,口感还非常细腻。由这样的马瑟兰所酿造的葡萄酒,酒液通常呈明亮的紫色,香气浓郁而又热情奔放,其酒体中等,单宁充沛,质地柔顺,结构良好,因而陈年潜力较强。年轻时其香气以花香为,陈年越久,水果香气越明显。华昊马瑟兰,入口丝滑柔和,中高的酸度,饱满的酒体,浓郁的黑果果香,余味悠长。江苏华昊马瑟兰供应商
马瑟兰所酿造的葡萄酒,酒液通常呈明亮的紫色,香气浓郁而奔放,酒体中等,单宁充沛,质地柔顺,结构良好。贵州价值含量华昊马瑟兰
甜美浓郁的宁夏神骏!曾经在中国优越葡萄酒挑战赛上获得榜首奖项的一款马瑟兰,依然在几年后保持着非常好的状态,浓郁、甜美的黑色水果香气,黑莓、蓝莓、黑樱桃,以及紫罗兰花香,果香奔放有活动力,香气表现是可以用芳香浓郁来形容,橡木桶陈酿的香草、咖啡、烟丝气息也很愉悦,15.8%的高酒精度让这款酒入口有明显的甜感,但并没有突兀的酒精热灼感,可见2017年份的马瑟兰拥有着极高的果实成熟度,酒体饱满,结构感平衡,回味悠长。贵州价值含量华昊马瑟兰