2005年,北美的高丛蓝莓栽培面积占世界总面积的68.16%,产量占世界总产量的78.89%。美国的蓝莓(北高丛、南高丛和兔眼蓝莓)占北美种植总面积的83%。1992-2005年,蓝莓栽培增长比较快的是加利福尼亚州、密歇根州、北卡里兰州、俄勒冈州和华盛顿州。2012年,加拿大高丛蓝莓的种植面积达到34330公顷,比2005年增长了116%。加拿大的蓝莓主要分布在大不列颠哥伦比亚省。美国东北部、南部和西南部管理好的成年高丛蓝萄园的单位面积产量每公顷为7-9吨;中西部产量为每公顷9-10吨;西部(除爱德华州不太适应、加州2003年较少外)产量为每公顷20吨。由于小气候、品种和管理技术不同,同一区域内不同地区的产量差异很大。加拿大的高丛蓝莓在安大咯省和魁北克省的产量为每公顷11吨;大不列颠哥伦比亚省产量为每公顷18-20吨。蓝莓的果实虽小,但营养价值却非常高,被誉为“超级食品”。上海干货蓝莓价目
大多数工厂化蓝莓移栽采用的是8厘米×8厘米的黑色塑料营养钵,选用园土∶草炭∶有机肥=1∶1∶1,并加入硫磺粉1-1.5千克/立方米混合均匀的基质,既适合蓝莓根系生长,且成本低、易获取。在定植前要对摆放场地进行无菌处理,再将基质填满塑料钵,按一定宽度整齐放置,对钵内基质喷透水,待基质沥干之后,在基质中间打孔定植小苗,孔的直径约为2厘米,深约为2-3厘米为宜,定植后要封实苗孔,喷透定根水,加盖小拱棚,外罩遮阳网,促缓苗。移栽后更要加强水肥和病虫害的管控。王辉等的栽培经验表明,浇水要依墒情而定,不同土质浇灌次数不同,见干时须浇水,浇透为止,浇灌后宜透风,降低烂根、烂叶等概率的发生。北京干货蓝莓提取物蓝莓的果实虽小,但每一颗都充满了自然的精华,让人感受到大自然的神奇力量。
中国的蓝莓研究由吉林农业大学开始。1979年,吉林农业大学的郝瑞教授开始系统地调查长白山区的野生笃斯越橘资源。中国国内蓝莓的商业化栽培起步较晚,但发展速度较快;20世纪80年代初,吉林省和黑龙江省采集野生资源加工果酒、饮料;吉林省安图县山珍酒厂生产的蓝莓酒曾获农业部银质奖,在市场上很受欢迎.但由于依靠野果原料供应不稳及果酒市场的衰退,未能形成一个稳定的产业;在采集野生资源基础上,林业部门曾进行野生笃斯越橘(Vaccinium uliginosum L.)的驯化栽培,但由于产量及产值低,栽培效益差,生产上难以推广。
硬枝扦插的插后管理:插苗后要对苗木进行管理,保证插条处于适生长条件。水分的管理方面,王艳霞等的研究认为,扦插后应立即向插床上喷15-20℃的水,浸湿深度为12-15厘米。此后要做到经常浇灌,视基质湿度情况,浇水适量,生根后至9月份,适当减少喷水次数,使基质达到即干即湿状态。在施肥管理方面,一般施用完全复合肥,补充插条对营养元素的需求,施肥时间不宜过早,一般在插条开始生根以后进行,且以液态方式施入,每7天 1次。在许瀛之的研究中表明,蓝莓对肥料极其敏感,施肥过多会造成基质中盐浓度过高而损害根系,甚至植株死亡。生根的幼苗可在苗床上越冬,须在苗床两边增添培土,保墒保水。扦插育苗期间,需要保持室内或大棚内良好的通风条件。蓝莓的蓝色象征着希望与梦想,让人在品尝中感受到生活的美好与期待。
根据浆果的发育情况,可以将蓝莓果实的发育划分为三个阶段。 1.迅速生长期:受精后一个月内,此时期主要表现为细胞的快速分裂和增殖。 2.缓慢生长期:特征是浆果生长缓慢,这个阶段蓝莓主要进行种胚的发育。3.陕速生长期:此时期一直到果实成熟,主要是细胞膨大。因此蓝莓果实的发育呈单S型曲线。土壤选择与改良:蓝莓喜欢酸性土壤,pH值在4.5~5.5之间比较好。如果土壤pH值偏高,需要使用硫磺粉等进行调节。同时,蓝莓喜欢有机质含量高、土质疏松、排水良好的土壤,可以通过添加河沙、风化石、草炭等来改良土壤。蓝莓的果实中还含有一种叫做“鞣花酸”的物质。广东特级蓝莓多少一斤
蓝莓的香气独特而迷人,能够提神醒脑,让人精神焕发。上海干货蓝莓价目
绿枝扦插的插条准备:蓝莓绿枝扦插的插条主要取自于生长季的露地,剪取插条较合适的时机在二次枝侧芽尚未萌发或新梢的黑点期,也可用未停止生长的半木质化新梢扦插。此阶段的蓝莓枝条正处于生长发育时期,扦插的成活率极高,一般可达到90%左右。生产经验表明,一般剪取新梢停止发育前1个月左右的春梢作为插条,较夏季剪取的插条生根率更高。一般选择生根率更高的蓝莓植株中下部枝条的绿枝,且在绿枝上选取芽比较饱满的部分作为插条,长度大约为4-5厘米,上切口与插条上部顶芽端相距0.5-1.0厘米,基部剪成光滑的斜面,整个插条留3-6个芽较为合适。上海干货蓝莓价目
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