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血糖升高：蓝莓含有一定的糖分，虽然不属于高糖水果，但长期大量食用仍然可能导致血糖升高。对于糖尿病患者来说，过多食用蓝莓可能会不利于血糖的控制。钙质吸收：蓝莓中的草酸会与钙结合，影响人体对钙质的吸收。长期大量食用蓝莓可能会导致缺钙，甚至引发结石。此外，蓝莓属于寒凉性质的食物，吃多之后还容易导致身体内钙离子流失，不利于身体健康。药物相互作用：蓝莓中的某些成分可能与某些药物发生相互作用，影响药效。例如，患有血栓的患者在服用抗凝剂如阿司匹林期间，吃过多的蓝莓可能会由于其中含有的维生素K，影响药物疗效。过敏反应：某些人可能对蓝莓中的某些成分产生过敏反应，如蓝莓花粉过敏者应谨慎食用或避免食用。蓝莓的香气清新宜人，仿佛能让人置身于大自然之中，感受那份宁静与美好。江苏绿色蓝莓批发

绿枝扦插的基质准备：与硬枝扦插相似，在扦插中一般选择混合基质。韩明三等关于绿枝扦插中不同基质的试验表明，选择珍珠岩与粉碎的苔藓比例为1∶1，pH为5.5的基质进行扦插，其成活率较高，可达到86.5%，而在工厂化大规模的繁殖生产中，一般多选择成本相较更低的珍珠岩与锯木粉，比例为2∶1、pH为5.8，成活率可达68.3%。张晓玉等研究认为，苔藓∶松针=1∶1的混合物作为扦插基质具有保水性能好、通气性良好、弱酸性等特点，生根率比较高可达到87.4%。 广东比较好的蓝莓推荐货源蓝莓不仅味道美味，还富含抗氧化物质，有助于延缓衰老，保持青春活力。

在美国，20世纪90年代初期，蓝莓就已经成为仅次于草莓的第二大小浆果类果树。美国有36个州、加拿大有6个省生产蓝莓。在美国，高丛蓝莓栽培面积超过450公顷的州有7个，依次为密歇根州、新泽西州、北卡罗来纳州、俄勒冈州、堪萨斯州、华盛顿州和纽约州；在加拿大，有大不列颠哥伦比亚省和新斯科舍省栽培面积超过450公顷。美国的蓝莓生产变化很大，南方地区的南高丛蓝莓栽培面积不断扩大，中西部地区采用了杂交育成的抗寒、半高丛蓝莓品种北卫、北空、蓝线等；高丛蓝莓品种蓝丰、公爵和艾丽特等取代了老品种考林斯和康维尔。截至2018年，栽培面积比较大的高丛蓝莓品种是蓝丰，占高丛蓝莓总面积的35%。蓝莓研究的不断深入，促进了北美蓝莓的生产。美国和加拿大都在立项蓝莓的研究。大部分栽培区的种植规模持续扩大，少数保持相对稳定。

蓝莓的名称源自英语“blueberry”的直译，意为蓝色浆果。中国北方地区出产的笃斯越橘（又称都柿、笃斯）也常被称作蓝莓。蓝莓有常绿也有落叶。叶片为单叶互生，稀对生或轮生，全缘或有锯齿。高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶，兔眼为常绿，叶片在树体上可保留2-3年。叶片形状最常见的为卵圆形，无托叶。叶片大小因种类不同而有差异，高丛蓝莓的叶长可达8厘米，矮丛蓝莓的叶长一般小于1厘米，兔眼蓝莓的叶长介于高丛蓝莓与矮丛蓝莓之间。大部分蓝莓种类叶片背面有绒毛，甚至有些种类的花和果实上也被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。蓝莓的果肉细腻柔软，吃起来非常舒适，给人一种愉悦的感觉。

蓝莓的食用方式多种多样，可以直接生吃，也可以加工成果汁、果酱、果酒等。在食用前，比较好将蓝莓放入清水中浸泡5分钟，期间轻轻搅动几回，然后用清水冲洗干净。如果想降低蓝莓的酸度，可以将其浸泡在冰糖水中，根据个人喜好添加适量的冰糖。此外，蓝莓还可以与其他水果搭配食用，如草莓、香蕉等，制作出美味的水果沙拉。除了直接食用外，蓝莓还可以加工成各种美食。蓝莓果汁清爽可口，是夏季消暑的佳品；蓝莓果酱则香甜可口，可以搭配面包、吐司等食用；蓝莓果酒则醇厚浓郁，具有独特的口感和香气。这些蓝莓制品不仅丰富了人们的饮食选择，也为蓝莓的产业发展提供了广阔的市场空间。蓝莓的果肉鲜美多汁，每一口都仿佛是大自然的馈赠，让人在品尝中感受到无尽的满足。江苏淘宝蓝莓宣传

蓝莓的果实可以用来制作蓝莓酱，搭配吐司或面包食用，美味又营养。江苏绿色蓝莓批发

蓝莓还与英国皇家空军有着一段传奇的渊源。在二战时期，英国皇家空军在执行任务前都会配合服食一种食物，传说它能增强飞行员的眼部功能，增强夜晚的感光力，帮助他们更好地完成任务。这种食物就是蓝莓。在中国，蓝莓也有一段美丽的传说。传说长白山天池中的龙女“蓝莓”为了百姓安宁，与妖怪同归于尽。之后，长白山周围长出了紫黑色的果实。龙王因为思念女儿，日日以泪洗面，变得视力模糊，身患眼疾。龙女托梦给龙王说：“如果您思念我，就每天吃几颗紫黑色的果子。”龙王自此一思念龙女就吃几颗，数日后眼睛也复原了。由此，紫黑色的果子被命名为蓝莓。山脚下的人们也会到山上采摘蓝莓吃，称它为眼睛的保护神，可以保护视力预防眼疾，缓解疲劳。江苏绿色蓝莓批发

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