又到了荔枝上市的时候立刻想起爱荔枝到不行的“一骑红尘妃子笑无人知是荔枝来”果壳好看得鲜红透绿果肉晶莹半透,软脆浓滑一旦入口就要忍不住吃到流鼻血它是一年一度的清甜让人不顾上火也要吃到饱的水果它是不可错过的美味是夏天晶莹凝润的模样。到如今,荔枝还是夏日不可缺少的一口清甜滋味。对于荔枝的百般喜爱,让人们想出了极多的法子来吃它。不知道你们是不是像我一样爱把荔枝冻起来吃,清甜的滋味被冰爽成倍地放大,是过瘾;也有爱小酌的人,把荔枝泡了酒,微醺的夏天就含在一口荔枝酒里,沉迷不醒。更有荔枝蘸酱油的奇妙滋味、荔枝冻酸奶的清爽可口,荔枝茶、荔枝冰棍……每一种都是夏天难以忘怀的味道。新鲜广西荔枝,甜润入心,尝鲜正当时。广西国内广西荔枝推荐
2019年广西荔枝园面积244万亩,荔枝产量58万吨,面积、产量均居全国第二位。品种有:妃子笑、黑叶、桂味、鸡嘴荔、灵山香荔、禾荔、江口荔等三十多个品种,上市时间4月下旬至7月中旬。广西荔枝的主产地为钦州市、玉林市、贵港市、梧州市。目前灵山、钦北、浦北、北流、桂平是广西荔枝主产大县。广西荔枝品种丰富,生产上应用的栽培品种有30多个,但黑叶、禾荔2个中晚熟品种约占荔枝种植面积的70%。近年来,广西荔枝生产进入了“瓶颈期”,品种结构不合理、成熟期过于集中、导致价格低迷,丰产不丰收等问题凸显,广西荔枝品种改良迫在眉睫。培育广西荔枝有用吗广西荔枝饱满多汁,清甜可口,让你一吃就爱上这夏日水果。
钦州市灵山县是中国荔枝之乡,荔枝面积和产量在广西各县区中居首。荔枝种植面积50万多亩。灵山县原属广东管辖。两广行政区划前后变化,直到1965年才划归广西。所以灵山县确实是岭南地区。因此,说灵山县是岭南嘉果荔枝的发祥地并没有错,灵山县众多的荔枝品种也印证了这一点。灵山县贵的荔枝品种是桂味,小时候可以卖到50元一斤,差不多2元一个,据说,桂花剥皮的味道,会让人闻到淡淡的桂花香味,味道确实很香。在灵山荔枝中,只有一个主导品种,灵山香荔,在灵山县新徐镇邓家村,现存古老的至今仍在开花的香碱树,据说有1500多年的历史。灵山香荔枝具有独特的香气,成熟时呈鲜红色,略带紫色,这是一个非常简单的荔枝品种,在灵山县的村镇,随处可见古老的香荔枝树。
钦北荔枝果实中等以上,果皮红色为主,果肉蜡白色,味甜,有香味。荔枝果肉①黑叶荔枝:果实歪心形,果顶钝圆而斜,果中等大,果肉蜡白色,肉厚,肉质软滑细致,果汁中等多,风味清甜,微香。②钦州红荔(也称南局红):果实近圆形,果大,果色鲜红,龟裂片较大、平滑,排列较整齐,果肉厚、蜡白色、半透明、味清甜、质爽脆、核中等。③贵妃红荔:果实心形,果顶钝圆,果型大,果皮鲜红色、皮较厚,果肉厚、蜡白色半透明、味甜、香气中等,醮核率42%~47%。④桂味荔枝:果圆球形或近圆球形,中等大,果皮淡红色,皮薄且脆,龟裂片凸起呈不规则圆锥状,裂片峰尖锐,果肉蜡白色,肉质爽脆细嫩、清甜、有桂花味而得名,核小,醮核率70%以上。夏日广西荔枝,红透诱人,让你的味蕾尽情享受这美味与健康的完美结合。
广西的灵山是一处自古就种植荔枝的好地方。在灵山县,随处可见几百年树龄的荔枝树。这里的“古荔群”是水果界的活化石,古老的香荔树高达13米,已经1000多岁了,被叫做“灵山香荔”。这棵老树守护的灵山荔枝,果大色美,鲜艳爽脆。从早上市的三月红、白蜡,到中熟的妃子笑、黑叶,到迟熟的香荔、桂味,覆盖了整个荔枝上市期,翻着花样给人惊喜。早熟的三月红,从清明之后不久就陆陆续续地在市场上出现了。这种荔枝果核大,果肉带些黄色,味道甜里夹着酸,如果你不是专爱甜味荔枝的人,这种酸酸甜甜的口感,大概会让它成为你爱的一口。广西荔枝甜如蜜,口感鲜美,让你忍不住想多吃几颗。广西国内广西荔枝推荐
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“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”当前,广西荔枝正迎来甜蜜上市季。作为岭南人,哪个品种的荔枝比较好吃?为进一步加快广西荔枝品种培优、品质提升、品牌打造,广西“好种好品”擂台赛组委会在全区组织开展了“好吃荔枝”评选活动,6月30日举行鉴品推荐会,推荐会上发布了2022年广西“好种好品”擂台赛“好吃荔枝”获奖名单,并颁发获奖牌匾。大会评选出金奖荔枝7种、银奖荔枝13种。当天灵山县农业科学研究所、玉林市农科院等单位企业选送的桂味、鸡嘴荔、越州红等品种荣获金奖。广西国内广西荔枝推荐