企业商机
蓝莓基本参数
  • 品牌
  • 知蔬达荔
  • 品种
  • 蓝莓
  • 等级
  • 优等,一等,二等
  • 安全性
  • 绿色食品,普通食品,有机食品
蓝莓企业商机

绿枝扦插的基质准备:与硬枝扦插相似,在扦插中一般选择混合基质。韩明三等关于绿枝扦插中不同基质的试验表明,选择珍珠岩与粉碎的苔藓比例为1∶1,pH为5.5的基质进行扦插,其成活率较高,可达到86.5%,而在工厂化大规模的繁殖生产中,一般多选择成本相较更低的珍珠岩与锯木粉,比例为2∶1、pH为5.8,成活率可达68.3%。张晓玉等研究认为,苔藓∶松针=1∶1的混合物作为扦插基质具有保水性能好、通气性良好、弱酸性等特点,生根率比较高可达到87.4%。 蓝莓的色泽鲜艳,像是一颗颗蓝色的珍珠,让人忍不住想要品尝。广东农副蓝莓预算

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绿枝扦插的插条准备:蓝莓绿枝扦插的插条主要取自于生长季的露地,剪取插条较合适的时机在二次枝侧芽尚未萌发或新梢的黑点期,也可用未停止生长的半木质化新梢扦插。此阶段的蓝莓枝条正处于生长发育时期,扦插的成活率极高,一般可达到90%左右。生产经验表明,一般剪取新梢停止发育前1个月左右的春梢作为插条,较夏季剪取的插条生根率更高。一般选择生根率更高的蓝莓植株中下部枝条的绿枝,且在绿枝上选取芽比较饱满的部分作为插条,长度大约为4-5厘米,上切口与插条上部顶芽端相距0.5-1.0厘米,基部剪成光滑的斜面,整个插条留3-6个芽较为合适。上海进口蓝莓怎么保存蓝莓的果肉细腻柔软,可以用来制作各种甜点,如蓝莓派、蓝莓蛋糕等。

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蓝莓,学名为Vaccinium corymbosum,属于杜鹃花科越橘属多年生低灌木植物。它的起源可追溯到遥远的冰河时期,那时,蓝莓的祖先就已经在北美洲的东部地区生长繁衍。经过亿万年的进化,蓝莓逐渐形成了多种品种,如北高丛蓝莓、南高丛蓝莓、兔眼蓝莓等,这些品种在形态、口感和营养价值上各有千秋。蓝莓富含多种抗氧化物质,尤其是花青素。花青素是一种天然抗氧化剂,能减少细胞损伤,延缓衰老过程。在享受蓝莓美味的同时,我们也能够收获健康和快乐。

日本是亚洲进行蓝莓产业化生产的国家。1951年,日本从美国引进高丛蓝莓品种并开始栽培,但其发展速度极慢,到20世纪80年代中期全日本栽培面积1公顷。之后,蓝莓生产在日本得到重视,1993年栽培面积200公顷,2005年栽培面积达到530公顷,2005年蓝莓产量1500吨。日本栽培的品种主要是高丛蓝莓和兔眼蓝莓。日本是近几年来蓝莓产品消费增加快的国家之一,由于日本劳动力昂贵,鲜果采收成本过高,因此,其蓝莓的鲜果主要从国外进口。其他亚洲国家对蓝莓的种植也产生了兴趣,蓝莓种植面积迅猛增加。到2012年,亚洲蓝莓种植面积已发展到15612公顷,占世界总面积的13.4%。蓝莓的果实中还含有一种叫做“鞣花酸”的物质。

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2005年,北美的高丛蓝莓栽培面积占世界总面积的68.16%,产量占世界总产量的78.89%。美国的蓝莓(北高丛、南高丛和兔眼蓝莓)占北美种植总面积的83%。1992-2005年,蓝莓栽培增长比较快的是加利福尼亚州、密歇根州、北卡里兰州、俄勒冈州和华盛顿州。2012年,加拿大高丛蓝莓的种植面积达到34330公顷,比2005年增长了116%。加拿大的蓝莓主要分布在大不列颠哥伦比亚省。美国东北部、南部和西南部管理好的成年高丛蓝萄园的单位面积产量每公顷为7-9吨;中西部产量为每公顷9-10吨;西部(除爱德华州不太适应、加州2003年较少外)产量为每公顷20吨。由于小气候、品种和管理技术不同,同一区域内不同地区的产量差异很大。加拿大的高丛蓝莓在安大咯省和魁北克省的产量为每公顷11吨;大不列颠哥伦比亚省产量为每公顷18-20吨。蓝莓不仅可以直接食用,还可以用来酿酒,制作出美味的蓝莓酒。北京培育蓝莓价格优惠

蓝莓的果肉中富含花青素,有助于保护视力,是长时间用眼人群的理想水果。广东农副蓝莓预算

不同品种的蓝莓,其果实大小、品质、果实产量以及果实贮藏性等都存在很大差异。北高丛蓝莓粒大,果实品质比较好;兔眼蓝莓果粒为中—大。成熟果实的糖酸比因种类不同而有差别,有的偏甜,有的偏酸,有的酸甜适度。糖酸比是衡量蓝莓品种果实品质的判别依据之一。果实成熟期,一般来说是高丛蓝莓较早,兔眼蓝莓较晚;高丛蓝莓中,北高丛蓝莓以早熟及中晚熟品种居多;南高丛蓝莓中则以晚熟品种居多。种植方法:种植蓝莓时,需要挖深且宽的洞,以确保土壤的排水良好。种植时要将苗木的根系舒展开,然后填土压实,并浇一次透水。蓝莓株苗之间的间隔应保持在1.5米左右。广东农副蓝莓预算

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