企业商机
蓝莓基本参数
  • 品牌
  • 知蔬达荔
  • 品种
  • 蓝莓
  • 等级
  • 优等,一等,二等
  • 安全性
  • 绿色食品,普通食品,有机食品
蓝莓企业商机

从2000年开始,辽宁、山东、黑龙江、北京、江苏、浙江、四川等地相继开展引种试栽。2004年,吉林、辽宁和山东省栽培面积达300公顷,总产量300吨,80%的产品出口日本。到2009年,蓝莓栽培已经遍布全中国十几个省、市,总面积已近3000公顷,总产量超过1000吨。灌木丛生,树体大小及形态差异,兔眼蓝莓高可达10米,栽培中常控制在3米左右;高丛蓝莓树高一般1-3米;半高丛蓝莓树高20-100厘米;矮丛蓝莓树高30-50厘米。兔眼蓝莓树高可达10米,较矮的红豆蓝莓树高为5-25厘米,而矮的蔓蓝莓匍匐生长,树高5-15厘米。蓝莓的果实可以用来制作蓝莓酱,搭配吐司或面包食用,美味又营养。上海干货蓝莓食用方法

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蓝莓还与英国皇家空军有着一段传奇的渊源。在二战时期,英国皇家空军在执行任务前都会配合服食一种食物,传说它能增强飞行员的眼部功能,增强夜晚的感光力,帮助他们更好地完成任务。这种食物就是蓝莓。在中国,蓝莓也有一段美丽的传说。传说长白山天池中的龙女“蓝莓”为了百姓安宁,与妖怪同归于尽。之后,长白山周围长出了紫黑色的果实。龙王因为思念女儿,日日以泪洗面,变得视力模糊,身患眼疾。龙女托梦给龙王说:“如果您思念我,就每天吃几颗紫黑色的果子。”龙王自此一思念龙女就吃几颗,数日后眼睛也复原了。由此,紫黑色的果子被命名为蓝莓。山脚下的人们也会到山上采摘蓝莓吃,称它为眼睛的保护神,可以保护视力预防眼疾,缓解疲劳。湖北有什么蓝莓售后服务蓝莓的果汁酸甜可口,是夏天消暑解渴的佳品。

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在适应性炼苗中,先将准备瓶外生根的瓶苗放置于大棚内,去掉大棚的遮阴网,使日光能够对瓶苗进行照射,之后逐渐将瓶盖打开,时常转动瓶子,根据生产经验表明,大概需要7-14天即可完成适应性驯化,使其苗木抗性得到一定提高。在炼苗后,用镊子划碎培养基,夹出种苗,在净水中洗掉培养基,操作时尽可能不损害到根系。在生产上为提升瓶外生根率,通常在生根前要用生根剂对种苗进行处理。邢瑞丹等在试验中,将洗净培养基后的植株用1000-3000毫克/升 IBA速蘸处理,扦插在装有苔藓的培养基上,置于大棚内,培养盘上扣小拱棚保温保湿,冬季拱棚内温度维持在15-25℃,夏季控制温度不超过28℃,发现20天后即可生根。姚平等将组培植株剪成2厘米左右的枝段,速蘸100毫克/升 IBA溶液后,扦插于经灭菌处理的苔藓基质苗床上,株行距2.5-3厘米,空气湿度保持95%以上,之后14天相对湿度下调至85-90%,温度保持20-28℃,发现40天时的生根率达70-80%,90天时即萌发出大量的不定根,有的不定根长度可达30厘米。

蓝莓生长较适的温度为13-30℃比较高可以忍受40-50℃的高温,高于这一温度范围时会导致根系对水分吸收差而发育不良。不同类型蓝莓分布区的气候条件有所不同。矮丛蓝莓分布区生长季节短,冬季寒冷而夏季冷凉,年平均气温5-12℃,12月份至翌年1月份平均气温在0℃以下,极端比较低温可达-40℃。兔眼蓝莓和南高丛蓝莓分布区生长期长,冬季温暖而夏季气温较高,年平均气温18-22℃,年生长期长达256-285天,1月份月平均气温接近10℃或在10℃以上,比较低气温在-16℃以上。北高丛蓝莓分布区气候条件介于上述两个分布区之间,年平均气温10-20℃,生长期150-250天。冬季月平均气温可达0℃以下,比较低气温常在-20℃,但不低于-30℃。蓝莓的种植过程需要注意病虫害的防治,以确保果实的健康和安全。

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澳大利亚1950年开始引入蓝莓种子但是没有种植成功,到1970年再次引入种子筛选品种并开始栽培,主要是高丛蓝莓和兔眼蓝莓。澳大利亚在引种的基础上,蓝莓杂交育种工作取得了很大成绩,选育出了适应其国家气候的优良品种,这些品种逐渐代替引入品种。在生产上,澳大利亚利用南半球的地理位置进行生产,在北半球的冬季供应鲜果,并将鲜果出口到北美和欧洲。到了2012年,种植面积达到812公顷,主要集中在东部沿海地区,占世界总种植面积的1%。新西兰比较早在1949年引入蓝莓种子,同样也没有种植成功,1973年再度引进,并开始产业化生产。新西兰和澳大利亚一样,利用季节差生产蓝莓,其总产量的70-80%出口美国。蓝莓的果实中还含有一种叫做“鞣花酸”的物质。江苏农副蓝莓销售厂家

蓝莓的果肉细腻柔软,吃起来非常舒适,给人一种愉悦的感觉。上海干货蓝莓食用方法

大多数工厂化蓝莓移栽采用的是8厘米×8厘米的黑色塑料营养钵,选用园土∶草炭∶有机肥=1∶1∶1,并加入硫磺粉1-1.5千克/立方米混合均匀的基质,既适合蓝莓根系生长,且成本低、易获取。在定植前要对摆放场地进行无菌处理,再将基质填满塑料钵,按一定宽度整齐放置,对钵内基质喷透水,待基质沥干之后,在基质中间打孔定植小苗,孔的直径约为2厘米,深约为2-3厘米为宜,定植后要封实苗孔,喷透定根水,加盖小拱棚,外罩遮阳网,促缓苗。移栽后更要加强水肥和病虫害的管控。王辉等的栽培经验表明,浇水要依墒情而定,不同土质浇灌次数不同,见干时须浇水,浇透为止,浇灌后宜透风,降低烂根、烂叶等概率的发生。上海干货蓝莓食用方法

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