健康广西荔枝怎么服用

生长环境，荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“笔村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。广西荔枝甜润可口，让你的味蕾在夏日里尽情舞动，享受美食的乐趣。健康广西荔枝怎么服用

典故据《新唐书·后妃·杨贵妃传》载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师。”又有《唐国史补》：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。然方暑而熟，经宿则败，后人皆不知之。”宋代大文豪苏轼在《通鉴唐纪》中也写道：“此时荔枝自涪州致之，非岭南也。”涪州即今重庆涪陵。所以，杨贵妃吃的荔枝很可能不是来自岭南，而是来自蜀地，也就是贵妃的家乡。当然，这首诗是杜牧经过骊山华清宫时有感而作，属写意之作，意在讽刺玄宗宠妃之事，不能一一求诸史实。荔枝在五六月份成熟，这个季节，玄宗和贵妃已经不住在骊山的华清宫，而是住在长安。玄宗每年冬十月进驻华清宫，次年春即回长安。健康广西荔枝食品夏日广西荔枝，红透诱人，让你的味蕾尽情享受这美味佳肴。

宋代古荔莆田枫亭古蔡氏族居有宋荔三株，见在原蔡京府地，虬枝老干，叶蔽高宆，为诸处荔枝之祖，越千年而存。邑里志书记为五代留居道从安南移植，故老相传，或为蔡襄手栽。此三株古荔原先乏人管理，为园中杂果所蔽。亏得枫亭文化研究会同仁努力，建造围藩，把古荔保护起来，使老树焕发青春，重新结果，味极香美。在枫亭镇的支持下，东宅下社等村已再植荔树一万多株，今已呈现红绢翠被，流丹灿绿的荔荫景色。这是令人欣慰和振奋的。明大理寺卿、浙江人凌义渠曾作《枫亭荔枝》诗，中有：“不染烟霜肤更泽，独超尘劫气恒坚。根蟠苍兕疑掀地，焰发红云直透天。”

荔枝的食用方法多种多样，以下是一些常见的食用方法：直接食用：荔枝是一种可以直接食用的水果，剥去外壳和内部的种子，即可品尝到鲜美的果肉。荔枝特饮：将荔枝剥皮，与柠檬片一同放入杯子中，然后倒入雪碧，插上薄荷叶，就可以制作出一款清爽的柠檬荔枝特饮。荔枝酸奶冻：将荔枝去壳去核，将荔枝肉放入破壁料理机中，加入酸奶，打成汁后冷藏。这样的荔枝酸奶冻口感丰富，既有荔枝的甜美，又有酸奶的醇厚。荔枝炒虾仁：荔枝去皮去核，与虾仁一同炒制，加入适量的调味料，如盐、糖、番茄酱等，炒出的荔枝炒虾仁鲜美可口，营养丰富。荔枝杨梅饮：将荔枝和杨梅一同泡水，加入适量的冰糖和柠檬片，冷藏后即可饮用。这款饮品酸甜可口，非常适合夏天饮用。荔枝酒：荔枝剥皮去核后，放入干净、无油无水的大瓶子中，加入冰糖和白酒，密封后放置在阴凉处（或冷藏）泡制3个月左右，即可制成荔枝酒。豆沙冻荔枝：将荔枝去皮去核，酿入豆沙，放入冰箱冷冻层冷冻，可以保存一个月。这样的豆沙冻荔枝口感独特，甜而不腻。荔枝西瓜爽：将荔枝和西瓜分别处理好后，放入杯子中，加入适量的冰块或冰水，插上薄荷叶和柠檬片，即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽。晶莹剔透的广西荔枝，鲜美无比，让你回味无穷。

2019年广西荔枝园面积244万亩，荔枝产量58万吨，面积、产量均居全国第二位。品种有：妃子笑、黑叶、桂味、鸡嘴荔、灵山香荔、禾荔、江口荔等三十多个品种，上市时间4月下旬至7月中旬。广西荔枝的主产地为钦州市、玉林市、贵港市、梧州市。目前灵山、钦北、浦北、北流、桂平是广西荔枝主产大县。广西荔枝品种丰富，生产上应用的栽培品种有30多个，但黑叶、禾荔2个中晚熟品种约占荔枝种植面积的70%。近年来，广西荔枝生产进入了“瓶颈期”，品种结构不合理、成熟期过于集中、导致价格低迷，丰产不丰收等问题凸显，广西荔枝品种改良迫在眉睫。尝一口广西荔枝，感受那独特的鲜美口感，让你的味蕾沉醉在这夏日水果的海洋中。健康广西荔枝食品

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但莆田人并不满足于口吃荔枝，胃里的甜美要配上心里的满足才够完美。北宋蔡襄所著的《荔枝谱》就开始记录莆田的荔枝，唐宋时这里“兴化军风俗，园池胜处唯种荔枝”。宋熙宁年间，莆田人徐铎和兴化人薛奕同年夺得文武首榜，“一方文武魁天下，万里英雄入彀中”，这里从此之后有了“状元红”的荔枝树。从北宋的蔡襄，到明末的宋珏，都是极爱荔枝的人，他们都写过荔枝谱，将莆田的荔枝品种和历史，用一腔深情写在字字句句之中。莆田的荔枝好吃，是过了口不会被忘记的味道；但它更从口里钻进你心里，让你品着莆田千百年的荔枝文化，觉得嘴里的滋味更加清甜醇厚。健康广西荔枝怎么服用