企业商机
多糖红曲基本参数
  • 品牌
  • 真红上工
  • 品名
  • 真红上工多糖红曲代餐粉固体饮料
  • 人群分类
  • 女士,中老年,成年人通用
  • 储藏方法
  • 常温、干燥、避光
  • 保质期
  • 18个月
  • 是否进口
  • 生产厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
  • 净重
  • 25
  • 产地
  • 广东佛山
  • 厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
多糖红曲企业商机

食品原料《多糖红曲粉》团体标准规范了有害成分和功能成分的含量,限制了食品添加剂“红曲米”国标无限制的桔霉素含量不超过50ppb;功能成分粗多糖含量不少于2%。此项《多糖红曲粉》团体标准的发布,对相关行业和企业多糖红曲现代固态发酵技术水平的提升、专业人才培养具有重大推进作用。广东省真红生物科技有限公司在顺德生物产业基地科荟生命科技产业中心扩建小规模现代发酵中多糖红曲研发生产基地(总面积3000平方米,投资额1500万元),包括:10级洁净生产车间(固态发酵、液态发酵)、GMP实验室、科技文化展览厅等,助力佛山大健康、生物行业的发展。多糖红曲固体饮料提高细胞的糖利用率,****细胞的力量。茂名附近哪里有多糖红曲联系

多糖红曲

食品个性化定制解决方案是一个能够在激烈的市场竞争中帮助企业打造竞争优势的创新理念。我们有国内多糖红曲和生物发酵领域的专业团队,我们可以为其他企业可以获得专业的顾问式服务,根据现有的生产工艺和硬件条件,制定个性化的定制方案,从而脱离食品同质化竞争,提升产品的独特性和附加值。可以与我们建立长期稳定的合作伙伴关系,以确保原材料的供应和质量稳定。通过建立战略合作关系,为您的企业共同研发新产品,降低成本,提高产品质量和市场竞争力。广州营养调理配方多糖红曲常见问题食品原料《多糖红曲粉》团体标准主编单位是广东省真红生物科技有限公司(标准起草人:郑好轸、杨晓暾)。

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多糖红曲的创始人:郑好轸:“现代发酵生”创始人;韩国保健功能食品“红曲”国标起草人;Macao国际发酵学会创立会长;杨晓暾:现代食同源“多糖红曲”创始人;“综观红曲与红曲菌”作者;Macao国际发酵学会副会长;多糖红曲的生产过程:从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。

多糖红曲粗多糖含量是保健食品标准含量的4倍,饮料市场不乏平价产品,好的原料满足消费者对健康的追求。如:蛋白饮料燕麦奶,添加多糖红曲,既改善燕麦奶口感,提高产品体系稳定性,又提高产品膳食纤维含量。消费者不会拒绝好看颜色的高颜值饮料。为饮料定制专属颜色而且天然色素更加安全。如:草莓味、水蜜桃味风味饮料,用多糖红曲调制专有淡粉色。市场饮料普遍含糖量高,容易诱发糖尿,多糖红曲具有很好***活性,对于防治糖尿有积极的作用。如:多糖红曲与乳酸菌结合,结合二者特有调节健康功能特性,新型功能性酸菌发酵饮品。多糖红曲在制作工艺上采用了现代的固态发酵技术,提高了生产效率和产品质量。

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这是一个非常令人兴奋的消息,《多糖红曲固体饮料》即将进入韩国食品市场,韩国首尔大学和梨花女子大学医院的金教授来到广东省真红生物科技有限公司,对公司的“多糖红曲固体饮料”非常看好,并决定与公司合作推进大健康生物项目。金教授致力于抗乳酸菌细胞生物研究,他对韩国“现代发酵生”创始人及保健功能食品“红曲”国标起草人郑好轸早有耳闻,并对公司的“多糖红曲固体饮料”给予了高度评价。经过实地考察,金教授决定由他的生物公司进口销售“多糖红曲固体饮料”,这将为公司的发展带来新的机遇。相信在金教授的指导下,公司将会在生物领域取得更大的进展。让我们期待这个项目能够为人类健康事业带来更多的贡献! 多糖红曲是一种具有多种功能效果的食品原料,既可以作为固体饮料原料,也可作为调理亚健康人群的食疗产品。韶关好物种草多糖红曲牌子

团标限制了食品添加剂“红曲米”国标无限制的桔霉素含量不超过50ppb;功能成分粗多糖含量超过2%。茂名附近哪里有多糖红曲联系

    (一)生产工艺真红生物所有的食品原料用的多糖红曲的生产设备“一种洁净级纯种培养固态发酵罐”(发明人:郑好轸、杨晓暾),进行“一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵”。从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。

 (二)生产设备一种洁净级纯种培养固态发酵罐(6~8立方体积)一批产量500~1000公斤,满足原料产品的同批同质性(homogeneity)要求。真红生物建立了现代固态发酵罐的一站式(八个步骤生产工艺合并)、大批量(每批次产量达500~1000公斤)、洁净级(10万级洁净车间固态发酵罐内部通无菌空气)、纯种培养(高温高压灭菌大米后接一株红曲菌种)的现代固态发酵生产工艺。

  食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。 茂名附近哪里有多糖红曲联系

广东省真红生物科技有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来广东省真红生物科技供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!

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