“粤港澳大湾区食品安全与健康联盟”在广东省真红生物科技有限公司挂牌“交流中心”,并对广东省高新技术产品“现代药食同源多糖红曲”和其复方终端产品“多糖红曲固体饮料”进行“湾标食品”评价认定,这无疑是对这些产品的质量和安全性的高度认可。“现代药食同源多糖红曲”和“多糖红曲固体饮料”作为药食同源的现代发酵中药产品,其保健功能和营养价值非常突出。多糖红曲具有****、抗氧化、抗肿等多种生物活性,可以改善人体代谢和免疫功能,维持身体健康。同时,这些产品完全符合食品安全标准,可以放心食用。食品原料《多糖红曲粉》团体标准主编单位是广东省真红生物科技有限公司(标准起草人:郑好轸、杨晓暾)。营养代餐固体饮料多糖红曲联系人
我们的产品多糖红曲固态饮料:1.多糖红曲中的Fungal多糖(BRM)医学研究证明,能改善人体抵抗力(百度可查);2.七种中药食材,专有复方配比,无任何防腐剂。天然食品,安全有保障;3.具有改善肠道环境的功效。(食用1-2天);4.针对工作压力大、睡眠不好、精神乏力的都市白领,科学复方配比,开袋开水冲泡即食,可用于代餐(食用后有饱腹感);5.产品使用方便,适合不想做饭、代餐类人群、轻生活方式人群;6.具有****的功效(食用2-3周)(食材经特殊加工,Fungal多糖直接被细胞利用,医学研究证明);7.食用后增强抵抗力,女性皮肤更光滑、有光泽,养颜美颜(食用6-8周)。(多糖红曲固体饮料中的粗多糖含量比灵芝跑子粉一级标准高1.5倍左右,B-葡聚糖含量约占粗多糖的一半。粗多糖和B-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等小型fungus的主要成分。)江门附近哪里有多糖红曲怎么样现代发酵多糖红曲,造福人类健康。
2016年07月,为进一步拓宽公司融资渠道,更好地适应市场的发展需要,中外合资企业真红生物积极试水资本市场,并且凭借着强有劲的发展势头及自身的努力获得广东股权交易中心委托委员会评审的一致通过,成功挂牌“人才板”。
2016年09月,项目团队承载单位真红生物签约佛山市南海区“蓝海人才计划”创新创业团队项目管理合同,立项名称为“药食同源中药材‘多糖红曲’研究及产业化推广”,项目带头人郑好轸和重要成员杨晓暾等团队,标志着真红生物药食同源多糖红曲扬帆起航。
2016年10月,在广东新材料产业基地国际创新产业园的真红生物“多糖红曲”研发生产基地,举办了首届“多糖红曲国际学术研讨会”,会议邀请了红曲及相关领域的国内外学者、学者和企业代表人,围绕“中国红曲科技创新与产业发展”主题。
通过不断优化产品配方和工艺,可以提高产品的品质、营养价值和功能性,为您满足消费者不断变化的需求。如果您想利用多糖红曲的药食功能性防腐、保鲜、提色等属性优点来升级产品,可以考虑采用现代生物发酵技术进行创新。通过将多糖红曲与现代生物发酵技术相结合,可以产生一系列新的生物活性物质,如粗多糖、氨基酸等,这些物质可以进一步增强产品的保健功能和营养价值。利用多糖红曲的药食功能性防腐、保鲜、提色等属性优点,结合现代生物发酵技术进行产品升级和创新是一个非常有前景的赛道。通过不断优化产品配方、改进工艺、创新应用和强化品牌等方面的工作,可以开发出更多具有竞争力的功能性食品。多糖红曲复方固体饮料,有助于改善亚健康人群体质。
(一)生产工艺真红生物所有的食品原料用的多糖红曲的生产设备“一种洁净级纯种培养固态发酵罐”(发明人:郑好轸、杨晓暾),进行“一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵”。从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。
(二)生产设备一种洁净级纯种培养固态发酵罐(6~8立方体积)一批产量500~1000公斤,满足原料产品的同批同质性(homogeneity)要求。真红生物建立了现代固态发酵罐的一站式(八个步骤生产工艺合并)、大批量(每批次产量达500~1000公斤)、洁净级(10万级洁净车间固态发酵罐内部通无菌空气)、纯种培养(高温高压灭菌大米后接一株红曲菌种)的现代固态发酵生产工艺。
食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。 多糖红曲固体饮料通过不同比例的原料配比,可以对不同体质人的肠道微生物起到相互协调作用。茂名分享多糖红曲价格
每次1袋,建议每袋用200~300毫升80°C以上的热水搅拌均匀,静置5分钟左右再喝,口感会更加顺滑。营养代餐固体饮料多糖红曲联系人
红曲,又称红曲菌,是一种传统的中国食品,用于食品加工和药用。它是由红曲菌(Monascus)发酵而得的红色霉菌。这种霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生长,形成红色霉层,经过干燥、粉碎和提取等工艺,得到的产品就是多糖红曲。多糖红曲主要成分包括黄曲素、红曲色素、多糖类物质等。其中,黄曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物质,而红曲色素则为其赋予了鲜艳红色的特点。多糖红曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、酱油、辣椒酱、米酒等发酵食品。它不仅可以增加食品的口感和味道,还具有防腐、抑制微生物生长和延长保质期的作用。此外,多糖红曲也被应用于医药领域,。作为一种传统食品,多糖红曲在中国已有几千年的历史,被应用于各个领域。然而,在使用多糖红曲时,需要注意产品的质量和卫生安全,以及根据个人体质和医嘱适量食用。营养代餐固体饮料多糖红曲联系人