多糖红曲去除对人体有害的真箘霉素(桔霉素)和药物(洛伐他汀),是一种经现代固态发酵科技,具有中药功效和食品安全为一体的的现代药食同源食品原料,特别的功效是——增强人体机制功能。
多糖红曲是一种现代发酵后生元是人体有益微生物科学的第四代,益生箘是一类对宿主即人体有益的活性微生物,而益生元是一种可被选择性发酵且专一性地改变肠道中对宿主健康有益菌群的组成和活性的配料,合生元是益生菌和益生元的混合物,而我们的后生元是益生菌的菌体成分和代谢产物。(属于现代发酵中药)。 多糖红曲中的多种营养成分,如粗多糖等,对人体健康起到很好的呵护作用。广东营养调理配方多糖红曲服务热线
广东省真红生物科技有限公司的知识产权【发明专利】
2022年授权蓝莓黑根霉菌丝体及其制备方法和应用;2022年授权红曲菌发酵抗疲劳燕麦和养麦及其制备方法;2021年授权黑根霉发酵降血脂姜黄及其制备方法;2020年授权固态发酵制取多糖红曲发芽米的方法及制品;2016年授权体质类型和体质食品鉴别方法;2015年授权液态发酵制取功能性红曲菌丝体和发酵液的方法及制品。【实用新型专利】2023年授权一种洁净级纯种培养固态发酵预干燥机;2021年授权一种改进型洁净级纯种培养固态发酵罐;2015年授权一种洁净级纯种培养固态发酵罐。 佛山推荐好物多糖红曲联系多糖红曲是一种具有降血脂、抗氧化、修护衰老细胞等功效的天然药物。
食品原料《多糖红曲粉》团体标准规范了有害成分和功能成分的含量,限制了食品添加剂“红曲米”国标无限制的桔霉素含量不超过50ppb;功能成分粗多糖含量不少于2%。此项《多糖红曲粉》团体标准的发布,对相关行业和企业多糖红曲现代固态发酵技术水平的提升、专业人才培养具有重大推进作用。广东省真红生物科技有限公司在顺德生物医药产业基地科荟生命科技产业中心扩建小规模现代发酵中药多糖红曲研发生产基地(总面积3000平方米,投资额1500万元),包括:10级洁净生产车间(固态发酵、液态发酵)、GMP实验室、科技文化展览厅等,助力佛山大健康、生物医药行业的发展。
红曲米粉采用超微粉碎技术,使得其粉质更加细腻,更易于人体吸收。此外,其生产设备采用了发明专的“一种改进型洁净级纯种培养固态发酵罐”,这使得红曲米粉的生产过程更加高效、安全、可控,能够大批量生产,并且产品品质稳定。这种先进的生产设备能够更好地保证红曲米粉的品质和稳定性,同时也提高了生产效率,降低了生产成本。由于使用了洁净级纯种培养技术,可以更好地保证红曲米粉的品质和安全性。多糖红曲是一种以红曲菌为原料发酵而成的新型功能性保健食品添加剂,具有降血脂、***、预防心脑等功效。多糖红曲的主要成分是 Fungal polysaccharide。
公司发展历程
2015年7月中韩现代发酵研究员杨晓暾(红曲红黄色素发明人)和郑好轸(功能红曲韩国标准起草人)进行国际合作,在广东佛山中国科学院南海生物医药科技产业中心创办“广东省真红生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司)
2016年9月真红生物从南海区狮山镇搬迁到南海区里水镇广东新材料产业基地国际创新产业园,作为创新创业团队(董事长:郑好轸、总经理:杨晓暾)承载单位,申报佛山南海“蓝海人才计划”创新创业项目。项目期间,获得政府资助和奖励共500万元。
2021年7月真红生物签约“多糖红曲项目合作增资及股权转让协议”,引进风险投资和销售团队,增资扩股及增大十倍注册资本为5000万元,包括技术入股1000万元。经企业科技、资金和销售渠道等资源整合,公司迈上新台阶。
2022年3月真红生物从南海区里水镇搬迁到顺德区乐从镇顺德生物医药产业基地,在科荟生命科技产业中心建设一站式多糖红曲研发、生产基地,批量生产多糖红曲和其复方固体饮料利用红曲菌现代发酵生物转化和生物合成技术将研发试产现代中药和生物医药。 团标限制了食品添加剂“红曲米”国标无限制的桔霉素含量不超过50ppb;功能成分粗多糖含量超过2%。广州家庭必备多糖红曲推荐厂家
食品原料《多糖红曲粉》团体标准规范了有害成分和功能成分的含量。广东营养调理配方多糖红曲服务热线
红曲,又称红曲菌,是一种传统的中国食品,用于食品加工和药用。它是由红曲菌(Monascus)发酵而得的红色霉菌。这种霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生长,形成红色霉层,经过干燥、粉碎和提取等工艺,得到的产品就是多糖红曲。多糖红曲主要成分包括黄曲素、红曲色素、多糖类物质等。其中,黄曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物质,而红曲色素则为其赋予了鲜艳红色的特点。多糖红曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、酱油、辣椒酱、米酒等发酵食品。它不仅可以增加食品的口感和味道,还具有防腐、抑制微生物生长和延长保质期的作用。此外,多糖红曲也被应用于医药领域,。作为一种传统食品,多糖红曲在中国已有几千年的历史,被应用于各个领域。然而,在使用多糖红曲时,需要注意产品的质量和卫生安全,以及根据个人体质和医嘱适量食用。广东营养调理配方多糖红曲服务热线