企业商机
多糖红曲基本参数
  • 品牌
  • 真红上工
  • 品名
  • 真红上工多糖红曲代餐粉固体饮料
  • 人群分类
  • 女士,中老年,成年人通用
  • 储藏方法
  • 常温、干燥、避光
  • 保质期
  • 18个月
  • 是否进口
  • 生产厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
  • 净重
  • 25
  • 产地
  • 广东佛山
  • 厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
多糖红曲企业商机

多糖红曲的创始人:郑好轸:“现代发酵生”创始人;韩国保健功能食品“红曲”国标起草人;Macao国际发酵学会创立会长;杨晓暾:现代食同源“多糖红曲”创始人;“综观红曲与红曲菌”作者;Macao国际发酵学会副会长;多糖红曲的生产过程:从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。多糖红曲已载入新编《现代本草纲目》,书中讲述了多糖红曲的成分、制备方法、药理作用以及临床应用等方面。东莞附近哪里有多糖红曲常见问题

多糖红曲

2023年11月15日下午,中韩大健康生物合作项目《佛山顺德生物产业基地》于国家高新技术企业广东省真红生物科技有限公司召开。顺德区乐从镇委员李彬、佛山市顺德区跨境电子商务商会秘书长谭林胜、韩国贸易投资促进机构广州韩国贸易馆馆长金柱澈、韩国韩医学研究院首席研究员马珍烈主任、佛山韩商会会长裴保均等相关领导及参加上午“第二届现代发酵《多糖红曲》国际学术研讨会”部分现代发酵中《多糖红曲》教授们济济一堂,就中韩两国生物的企业项目合作、人才合作进行了而又深入的交流。深圳代餐多糖红曲有什么用真红上工多糖红曲固体饮料配方有燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、红曲米、玛咖粉、辣木叶七种科学营养成分。

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    ①、传统色素红曲是指以色素为主要成分的高含桔霉素的传统固态发酵红曲,使用于着色剂即食品添加剂。虽然它符合国标(无限制桔霉素含量),不符合日韩公典即国标,美国FDA禁止食用。

   ②、他汀红曲是指以洛伐他汀(即莫纳可林K)为主要成分的高含洛伐他汀的近代固态发酵红曲,使用于保健食品原料。虽然它符合行标(要求洛伐他汀含量不少于,其口服量不能超过8毫克,即以他汀红曲为准限量为2克)。因以下原因,美国FDA禁止食用。

1)洛伐他汀是药物。

2)洛伐他汀固有药物备案的副作用(损害肌肉和肝脏等)。

3)洛伐他汀在体内起到降血脂作用后残留体内,引起非备案的毒副作用(心脏病、糖尿病、各种重疾、记性失忆等)。详见附件短视频及译文。

  ③、多糖红曲是指以多糖为主要成分的无含桔霉素和洛伐他汀的现代固态发酵红曲,使用于食品。目前我国未制定标准(国标、行标、地标)。它完全接轨于国际标准(日韩),符合美国FDA要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。

广东省真红生物科技有限公司的知识产权【发明专利】

2022年授权蓝莓黑根霉菌丝体及其制备方法和应用;2022年授权红曲菌发酵抗疲劳燕麦和养麦及其制备方法;2021年授权黑根霉发酵降血脂姜黄及其制备方法;2020年授权固态发酵制取多糖红曲发芽米的方法及制品;2016年授权体质类型和体质食品鉴别方法;2015年授权液态发酵制取功能性红曲菌丝体和发酵液的方法及制品。【实用新型专利】2023年授权一种洁净级纯种培养固态发酵预干燥机;2021年授权一种改进型洁净级纯种培养固态发酵罐;2015年授权一种洁净级纯种培养固态发酵罐。 多糖红曲复方固体饮料,有助于改善亚健康人群体质。

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糖红曲粉是一种以Fungal多糖为主要成分的食品原料,以大米为原料,通过发酵剂红曲菌属的发酵工艺加工制成。其制作过程包括灭菌、接种、固态发酵、灭菌、干燥、粉碎和包装等环节。在制作功能性食品时,可以将多糖红曲粉添加到产品配方中,以提高产品的营养价值和保健功能。例如,可以将其添加到饮料、零食、调味品等食品中,开发出更多样化的健康食品。同时,多糖红曲粉还可以作为食同源的食品原料,用于预防防治某些,如糖尿。多糖红曲是利用了药食同源多糖红曲现代固态发酵技术的基础理论和关键技术。珠海营养代餐固体饮料多糖红曲怎么样

多糖红曲是一种具有多种功能效果的食品原料,既可以作为固体饮料原料,也可作为调理亚健康人群的食疗产品。东莞附近哪里有多糖红曲常见问题

    “红曲”是中华民族发明的瑰宝,迄今已有一千多年食用历史的药食同源菌物中药材,“红曲”也称之为中“国曲”。韩国生药发酵学会创立会长郑好轸在发现红曲药用价值及功效的基础上,潜心投入了大量精力和资金研发现代发酵技术及设备,2000年终于成功将传统发酵红曲创新为现代发酵红曲。

  2016年,通过中韩合作创新创业团队项目,由现代发酵红曲研究员杨晓嗷引进韩国现代固态发酵红曲生产技术和设备,再创新及本土化,使干年红曲精髓真正得以充分的传承和发扬,从而诞生了国内药食同源现代发酵中药“多糖红曲”我们将利用“多糖红曲”关键重点技术“生物转化和“生物合成”,进行中药现代化及再创新,研发生产大健康食品、中药、现代中药和生物医药,为人类健康事业做出应有的贡献。 东莞附近哪里有多糖红曲常见问题

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