红曲色素,一种源于红曲霉的天然色素,因其独特的红色和稳定性而在食品、药品等领域得到广泛应用。我们将深入了解红曲色素的特性、应用及发展前景。一、红曲色素的特性红曲色素是由红曲霉发酵产生的一系列色素,主要包括红斑素、红曲红、黄斑素等。这些色素具有鲜艳的红色,且稳定性好,耐光、耐热、耐氧化,因而广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。红曲色素不仅色泽鲜艳,还具有抗氧化、降血脂等生理功能,对人体健康具有一定的益处。此外,红曲色素的生产成本低,安全无毒,对环境友好,符合现代人对健康、环保的需求。 多糖红曲国家团标主编起草单位推动多糖红曲从传统食用色素(限量摄入)到食品原料突破性升级。梅州附近的多糖红曲哪家便宜
在选择多糖红曲时,我们需要关注多个方面,以确保选择到品质高的产品。以下是一些关键的考虑因素:来源与品牌信誉:选择来自可靠品牌的多糖红曲,这些品牌通常具有严格的质量控制体系,能够确保产品的纯度和安全性。可以通过查看产品的认证标签的认证来评估品牌的信誉。成分与纯度:好的多糖红曲应含有高纯度、低杂质的特点。这意味着产品中应只包含红曲和其他必要的天然成分,而没有任何添加剂或化学物质。纯度越高,产品的效果越好。多糖含量:多糖是红曲中的主要活性成分,含量越高,其效果越明显。因此,选择多糖含量较高的产品,能够获得更好的保健效果。生产工艺:生产工艺对于多糖红曲的质量也有很大影响。采用先进的生产工艺可以确保红曲中的活性成分得到较大程度的保留,从而提高产品的效果。汕尾跟普通代餐的区别多糖红曲批发价格真红生物30年潜心研究,汇集中、韩、美多国多糖红曲领域研究员,研发投入资金超过3000+万元。
真红生物发展历程
2015年7月中韩现代发酵研究员杨晓暾(红曲红黄色素发明人)和郑好轸(功能红曲韩国标准起草人)进行国际合作,在广东佛山中国科学院南海生物医药科技产业中心创办“广东省真红生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司)2016年9月真红生物从南海区狮山镇搬迁到南海区里水镇广东新材料产业基地国际创新产业园,作为创新创业团队(董事长:郑好轸、总经理:杨晓暾)承载单位,申报佛山南海“蓝海人才计划”创新创业项目。项目期间,获得政府资助和奖励共500万元。2021年7月真红生物签约“多糖红曲项目合作增资及股权转让协议”,引进风险投资和销售团队,增资扩股及增大十倍注册资本为5000万元,包括技术入股1000万元。经企业科技、资金和销售渠道等资源整合,公司迈上新台阶。2022年3月真红生物从南海区里水镇搬迁到顺德区乐从镇顺德生物医药产业基地,在科荟生命科技产业中心建设一站式多糖红曲研发、生产基地,批量生产多糖红曲和其复方固体饮料利用红曲菌现代发酵生物转化和生物合成技术将研发试产现代中药和生物医药。
根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌【多糖红曲代餐固体饮料】检测报告,多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量为5.04%,相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量为2.24%,将近粗多糖的一半。粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分,而多糖红曲复方固体饮料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相当于5条新鲜冬虫夏草的含量,其性价比远比冬虫夏草高。β-葡聚糖能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等,因此能提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体含量,刺激机体免疫系统。那么,机体就有更多准备去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受伤机体淋巴细胞产生细胞因子(IL-1)的能力迅速恢复正常,有效调节机体免疫机能。真红上工多糖红曲复方固体饮料,有助于改善亚健康人群体质。
真红生物企业优势
2016年8月,通过中韩合作创新创业团队项目,由现代液态发酵红曲研究员杨晓暾引进韩国现代固态发酵红曲生产技术和设备,再创新及本土化,真红生物诞生了国内的药食同源现代发酵中药“多糖红曲”。2016年9月真红生物申报佛山市南海区"蓝海人才计划"创新创业团队项目,获得政府资助和奖励500万元。
2016年10月,真红生物主办“首届多糖红曲国际学术研讨会”,中国科学院广州分院、广东省微生物研究所、华南理工大学生物科学与工程学院、美国罗格斯大学药学院等国内外高校院所支持,研讨现代药食同源“多糖红曲”和“现代发酵中药”,在多糖红曲学术领域上取得一定的国际影响力。 广东省真红生物科技有限公司是由中韩两国两位三十多年专注于红曲和生物发酵研究的高级研究学家联合创立。浙江性价比高的多糖红曲好处
以“蛹虫草”、“菊粉”、“辣木叶”、“玛咖粉”、“燕麦”和“低聚果糖”等药食同源原料和营养成分而成。梅州附近的多糖红曲哪家便宜
真红生物企业新闻
2017年3月,真红生物申报国家“高企”(高新技术企ye)认定,于2017年12月获得广东省高企培育入库及获得国家高企认定,公司进入国家高企之列。2017年10月,真红生物在广东股权交易中心“科技版”正式挂牌上市(股权代码:230179),包括真红生物在内的新增19家企业(其中主板挂牌企业6家,科技板挂牌企业13家)在活动中集体举行鸣锣授牌仪式。2021年9月,真红生物增资扩股到注册资本5000万元,随着公司发展,2022年01月企名变更为广东省真红生物科技有限公司,从佛山市南海区搬迁至顺德区生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。2022年12月9日,真红生物司与贵州省食品发酵研发中心共同完成的“丛毛红曲菌(Monascuspilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目在广州顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价。 梅州附近的多糖红曲哪家便宜