“戍边徐氏熏鸡”创始人是徐氏先祖舒穆禄·法弥善满族镶红旗,他曾是戍边宁古塔巴海将军麾下的厨师。康熙十五年(1676年),舒穆禄·法弥善随巴海将军驻守吉林城。康熙二十一年(1682年),清圣祖康熙东巡吉林城,巴海将军推荐舒穆禄·法弥善为君臣一行制作戍边时的名菜“满族熏鸡”,并和康熙爷讲解鸡的由来,当时是因为战事突然,误把鸡做糊了,因锅内有烟,所以变成了有点糊的鸡,因食物短缺,大家就吃了起来,一吃还有焦香熏烧的独特味道,大家觉得非常好吃,将军因战事胜利,便奖励法弥善到自己府上做饭,当时康熙皇帝吃后,赞誉并封此鸡为“戍边徐氏熏鸡” 历经147年的传统手工艺传承,几代人不懈的努力,迎来了“戍边徐氏满族熏鸡”的蓬勃发展。我们带给您的不仅是一餐美味,无添加、纯绿色是我们对您健康好的回馈。您吃到的不仅是百年传承手工艺,更是民族特色的沉淀,连康熙都说“好”的宫廷美食! 我们期待你的咨询,可以拨打热线电话联系我们....抚顺满族熏鸡加盟连锁
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