年龄、性别、收入、文化程度、家庭构成等)2、消费者对快速餐桌食品的消费形态(食用方式、花费、习惯、看法等)3、消费者对快速餐桌食品的购买形态(购买过什么、购买地点、选购标准、等)4、消费者理想的快速餐桌食品店描述5、消费者对快速食品类产品广告、促销的反映(二)市场1、XX地区快速餐桌食品店数量，品牌，销售状况2、XX地区消费者需求及购买力状况3、XX地区市场潜力测评4、XX地区快速餐桌食品销售通路状况(三)竞争者1、XX市场上现有哪几类快速餐桌食品店，食品店的品牌、定位、档次等2、市场上现有快速餐桌食品的销售状况3、各品牌、各类型快速餐桌食品的主要购买者描述4、竞争对手的广告策略及销售策略四、调查对象及抽样因为XX食品从休闲转为餐桌的新兴食品，目前XX市场上大多以某某鸡、兔、鸭、排骨、等为主产品作品牌;所以，在确定调查对象时，适当针对目标消费者，点面结合，有所侧重。调查对象组成及抽样如下：消费者：300户其中家庭月收入3000元以上占50%;3000元以下占30%;其它20%竞争对手：20家其中大型商场6家,连锁经营店4家,小区单店4家,菜市小店6家消费者样本要求：1、家庭成员中没有人在快速餐桌食品店或相关岗位工作。针对企业内部有数据分析团队的情况，可将数据收集的工作外包给市场调研公司，达到节约人力成本的目的。浙江品牌健康度市场调研
如何做行业趋势洞察
宏观环境分析：
行业的政策变化
行业的经济规模、增长情况行业的社会价值特征
行业的技术变革情况
行业特征：
行业的周期性特征
行业的季节性特征
行业的地域性特征
行业的产业链、交付性特征
市场规模：
所处市场的行业规模、增长率
所处市场行业的生命周期、集中度情况所处行业市场的利好政策、信息
我们目前的市场数据
分析产出：
未来3-5年所处市场的行情预测我们未来的市场机会
基于市场情况我们的品牌面临的主要桃战
数据收集方法：
案头研究、行业**网站、行业**访问、行业资讯机构报告 北京消费趋势分析市场调研方案设计何为市场？说到市场调查，首先我们要先了解什么是市场？
利用竞品分析，我们可以时刻了解竞争对手在行业中处于怎么的地位，对我们的影响有多大，以及竞品的优势是什么。在竞争激烈的情况下，如何打造自身优势？让自己与众不同？这都需要你通过竞品分析来了解。总而言之，市场调查非常重要，而且想要做好也不难，只是需要一些时间。如果你想创业并同时尽快做好市场调查，那么可以在网站上展示惬意信息、吸引顾客或投资人，并添加留言表单、问卷调查、在线客服等功能，这样就能尽快了解访客意愿，做好市场调查了！
消费者结构：商圈定性后,我们可以大致了解到这里的消费者的各项情况分布:年龄、职业、人均收入、人均支出、家庭结构……这些可以通过调查表来进行间卷调查。如果条件允许的话也可以与当地相关部门协商直接获取更完备的数据(例:招商局、商务局)不同的消费者结构因为消费习性的差异,间接或直接的决定了门店经营品类、品项定位和客单价高低，年龄、职业、收入是支配消费的主要因素。除了前面提到的品项分析以了解该地的商品差异外,对于消费者的其他习惯也是调查的内容之一。市场调研的原则根本上说就两个字：真实！
1.市场调研这点儿事儿；2.问卷调研，真的很简单么；3.为什么要结合定性研究；4.大数据的应用于不足；5.数据分析，可能比数据采集更重要；6.市场调研到底有没有用？说起消费者研究这件事情，基本上是个做营销的都会挂在嘴边。而消费者研究中，较重要的就是市场调研。特别是在菲利普-科特勒的市场营销原理进入中国以后，市场调研，逐渐的体系化与规范化，并成为了一个非常重要的商业理念。这么多年来，肯定有不少项目因为市场调研做的好而成功。但还有不少项目，市场调研做了不少，结果产品做出来---还不如不做调研。完整的市场调研一般应该包括这几大部分：消费者调研、经销商走访、企业内部访谈、市场走访。湖北高净值人群市场调研商业调研机构
市场调研是一个比较大的话题，要想把这个工作做细致，做出深度来的话，就需要花费大量的时间和精力。浙江品牌健康度市场调研
何为市场？说到市场调查，首先我们要先了解什么是市场？我们日常生活中，有了解到，人才市场、菜市场、美食街、夜市，这些就是市场的意思，但是这样是不是还是很模糊？我们就以烧烤为例，如果一个地方只有一家在那里做烧烤，就算那边生意好那边也不叫市场。如果有好几家的话，那边是不是就可以叫烧烤一条街呢？我相信这个大家都很容易理解。。当市调表设计好后,我们要督促调查者尽可能真实准确地统计以上数据。敷衍了事的调查结果将导致我们得到的信息失真,使未来的决策偏离正确的营运方向。因此,我们在组织市调人员时一定要选择责任心强、洞察能力强的人员多方面投入统计调研,以保证结果的有效性。浙江品牌健康度市场调研
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