冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。冷库结构复杂,技术性强,冷库的使用、维修、管理,必须严格按照科学办事,认真执行国家颁布的有关标准和法规,做到安全、卫生、低消耗。冷库领导及各级主管部门在抓使用的同时,要抓好日常维护检修工作,切实做到使用好、管理好冷库。冷库全体职工要钻研业务,掌握科学技术,热爱本职工作,要爱护国家财产。要加强科学研究,充分发挥科技人员的作用,采用先进技术,努力赶超世界先进水平。低于0度的库房内动力及照明线路,应采用适合库房温度的耐低温绝缘电缆。上海冷库安装
冷库设计果蔬在入库前一定要挑选细节。微生物生活的良好培养基。被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂蜕变。要把带有机械伤、虫伤或幼稚度不同的果蔬分别剔除。因为冷库设计果蔬中含有大量的水分和营养物质。不同幼稚度的果蔬也不宜混在一起保藏。因为较成熟的果蔬。其特点是果体变软,再经过一段时间保藏后会形成过熟现象。并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后,质量好的可以临时冷藏的应逐个用纸包裹,并装箱或装筐。包裹果蔬用的纸,不要过硬或过薄,较好是用经过对果蔬无任何不良作用的化学药品处置过的纸。有柄的水果在装箱(筐)时。以免把别的水果果皮碰破。整个挑选整理过程中,要特别注意勿将果柄压在周围的果体上。都要特别注意轻拿轻放,以防止因工作不慎而使果体受伤。兰州冷库服务冷库生产和管理的企业负责人,应具有冷库管理的专业知识和实践经验。
排管冷库在铝排安装前,应该先对冷库铝排管接管内壁清理管内氧化皮及污物等,对经过焊接的管道都应仔细清理焊渣,以利于淸洁和检漏。冷库铝排管焊接弯头时,将焊接处表面防腐层擦拭干净。焊接弯头及连接管之前,要将铝排管的内部吹干净,防止内部的铝渣在使用过程中堵塞安全阀。焊接时,焊接电流一定要调整好,以免造成焊穿或者表面虚焊。在铝排接管的程序上,接管应尽虽缩短长度,尽量减少不必要的弯头。既可减少流动阻力损失,又可省料省工。在弯管的过程中应该使用专业的弯管工具加工,保证弯管的圆滑和平整,美观。节流阀安装时尽量靠近蒸发器尽力减少冷量的流失,达到节能效果。需要装配发热时,严谨任何情况下拉扯、折弯发热时,避免电热丝内部断裂。
冷库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。库内货位堆垛要求:距冻结物冷藏间顶棚0.2米。距冷却物冷藏间顶棚0.3米。距顶排管下侧0.3米。距顶排管横侧0.2米。距无排管的墙0.2米。距墙排管外侧0.4米。距冷风机周围1.5米。距风道底面0.2米。库房要留有合理的走道,便于库内操作、车辆通过、设备检修,保证安全。商品进出库及库内操作,要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备,在易受碰撞之处,应加防护装置。库内电器线路要经常维护,防止漏电,出库房要随手关灯。冷库不宜采用包库制度,防止违章使用。在冷库的保温材料施工过程中,应设专职安全员,严禁明火,严禁与产生火花现象的作业同步施工。
一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。冷库内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。济南30平方冷库设计
冷库施工单位应具备相应施工资质。上海冷库安装
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。按结构形式可以分为土建冷库、装配式冷库。按使用性质可以分为生产性冷库、分配性冷库。按照规模的大小可以分为大型冷库、中型冷库以及小型冷库。按照冷库制冷设备选用工质可以分为氨冷库以及氟利昂冷库。按照使用库温要求可以分高温冷库、低温冷库、冷藏冷库。上海冷库安装
深圳市东洋冷冻设备有限公司一直专注于公司主营产品包括:螺杆式冷水机、风冷式冷水机、水冷式冷水机、耐酸碱冷水机、防爆冷水机、低温冷水机、冷热一体机、水冷中央空调、冷库、翅片式换热器、壳管式换热器、空气能热泵、冷却塔及各式制冷配件等,广泛应用于电镀、电子、塑胶、化工、食品、医药、机械、建筑、汽车、新能源等行业,多个系列上百种规格,针对客户需求定制高效节能、安全环保、稳定耐用的制冷解决方案。东洋产品匠心独运,结构科学,配置优越,用料考究,工艺精细,致力于为现代制造业解决冷却、冷藏、控温等需求,不断推动中国智造发展和人居环境改善。,是一家机械及行业设备的企业,拥有自己**的技术体系。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。深圳市东洋冷冻设备有限公司主营业务涵盖工业冷水机,螺杆式冷水机,风冷式冷水机,水冷式冷水机,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为工业冷水机,螺杆式冷水机,风冷式冷水机,水冷式冷水机行业出名企业。