冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。冷库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水,有了要及时清理。库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备。合肥茶叶冷库安装
小型冷库是指小型的冷藏、加工、贮存产品的场所。小型冷库有室内型和室外型两种,且具有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。小型冷库一般分为室内型和室外型两种1.冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。2.冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃3.进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。4.装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5.每天进货量为冷库有效容积的8~10%。哈尔滨小型冷库建造团队冷库应由具备冷库工程设计、压力管道设计资质的单位进行设计。
冷库工程制冷设备的选择多数用氟里昂制冷机组,大型冷库多用水冷机组,小型冷库多用风冷机组,关注冷库工程制冷设备是否配置合理很是重要。这是因为匹配合理、性能可靠的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和库贮冷藏工艺要求,又节省能源,故障率低。有些想建冷库的企业和个人,一味追求低价格,忽略了冷库设备配置匹配是否合理,导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加投资,但从长远来看却省了不少钱和力。冷库设备的售后服务也非常重要,冷库设备运行维护和技术服务同样重要。广大的建库企业在建冷库以前应多方面的考察,多听听其他企业对冷库制冷设备配置的意见,较后确定切实的建冷库方案。使自己高起点、高标准地建立自己的冷库,为自己争取较好的收益。
冷库排管的优点:(1)冷库排管导热能力好:铝合金具有优良的导热能力,制冷剂的蒸发温度和铝排外表面温差会减小,蒸发温度会增高,压缩机的能效比增加,能耗减少。(2)重量轻,安装方便:铝排的重量与蒸发器面积比,是Ф38钢管六分之一左右,安装方便能节省大量结构投资;(3)冷库排管制冷剂用量少:铝排使用的翼片管是外翼片内螺纹结构,制冷剂的充注量会很大程度的减少,能节省制冷剂费用。(4)系统干净延长压缩机的使用寿命:管内经过特殊处理,保证铝排内部洁净。采用防腐能力强的铝合金,表面经过特殊工艺处理,使用寿命长,同时符合食品卫生标准。药品冷库冷藏保鲜制冷速度快、功能齐,且用低噪音进口谷轮制冷机组,提高了制冷效率,降低了冷库能耗。
小型冷库建筑在安全使用管理方法中,要避免出现地面冻胀和毁坏楼(地)面。小型冷库架空防冻地面下的架空层,做为高温冷冻间安全使用的,其架空层下地面又未作隔热层的,其环境温度要调节在0℃以上。加热防冻的地面,要定期维护小型冷库地面下通风管道有没有结霜堵塞和积水(油管加热的要查验油管有否阻塞不通和毁坏漏油),回风(油)环境温度是不是符合规定,避免出现因操作管理方法不当而造成地面冻胀。小型冷库自然通风加热防冻地面,除查验风道内有没有结霜外,通风管道端口严禁堆放物品,影响自然通风。小型冷库的地面和楼面的安全使用荷载,设计说明书都有规定。库内商品堆垛重量、运输工具及其装载量,以及吊轨的安全使用载重量,都不可以超过规定的安全使用荷载。小型冷库不可以采用倒垛的方法。脱钩脱盘时,不容许在楼(地)面摔击。更不可以将多水分的商品直接散铺在楼面或地面上冻结。要不然,会毁坏楼、地面,重则会造成事故的发生。冷库内货位堆垛应距冻结物冷藏间顶棚0.2米。合肥茶叶冷库安装
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物。合肥茶叶冷库安装
选择合适的冷库要根据自己存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小,确定库门的规格尺寸以及门的开启方向。冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。根据所存放的物品,选择确定库内温度。选择保鲜贮藏(+5℃~-5℃)、冷藏冷冻(0℃~-18℃),或者低温贮藏(-18℃~-30℃)。根据自己的建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷。制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可;制冷机是水冷式的用户还需配置水池尺寸,深水井、循环水管道和进、出口管路设置以及水泵、冷却塔的安放位置。合肥茶叶冷库安装
深圳市东洋冷冻设备有限公司致力于机械及行业设备,以科技创新实现高质量管理的追求。东洋制冷深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供高质量的工业冷水机,螺杆式冷水机,风冷式冷水机,水冷式冷水机。东洋制冷始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。东洋制冷始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使东洋制冷在行业的从容而自信。