不可逾越的酿造周期-----非恪守传统的12987酿酒工艺酿不出宗正酱香酒。宗正的酱香酒必须严格按照12987工艺，这是由茅台镇世代酿酒师总结出来的智慧结晶，亦即：九次蒸煮，八次加曲发酵，七次蒸馏取酒，每年端午高温制曲，九月重阳下沙，走完一个酿酒周期，需要整整一年的时间，酒成后还必须在茅台镇窖存五年以上，再由酱香、窖底、醇甜精心勾兑。来自中国酱香酒主要产区茅台镇7.5平方公里的馈赠茅台镇名优酱香酒品鉴「肆拾玖坊·宗师」宗师纯粮酱酒，良心酒，佛山公司年会就选肆拾玖坊宗师。梅州市宗师酒多少一瓶
肆拾玖坊·宗师酒是53°酱香白酒，酿造过程全部在贵州省茅台镇的赤水河畔完成，这里是周当年亲自下令保护的产区，全世界只有这珍贵的7.5平方公里。肆拾玖坊·宗师酒 酿造原料全部采用产自茅台的红缨子糯高粱，富含对心脑血管有益的单宁。古法大曲，纯粮酿造，没有任何添加剂。五斤粮食才能酿出一斤酒。高粱历经九蒸九煮，八次发酵，七次取酒，整整一年的酿酒周期。这种酿造方法是贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺，被称作中国白酒的”活化石“，为国家批非物质文化遗产。韶关市宗师酒咋样以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾调而成.
所谓慢工出细活，酿造工艺好，酒自然也好。酱香型白酒的酿造工艺可以分为：坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒。沙，就是酿酒的原料红梁。因为堆放在一起像沙子，所以酱酒工艺中把洪梁叫沙。坤沙酒：坤也作“捆”，是完整的意思。坤沙有时也作“捆沙”。茅台镇以高粱为原料酿酒，**早见于1741年鄂尔泰监督修撰的《贵州通志》，书中记载道：“按黔省所产之酒，以仁怀茅台村之高粱比较好”。而这款高粱，就是中国**酱酒身后的大功勋——红缨子糯高粱！因为颗粒细小，颜色又与赤水河河沙的颜色极为相似，因此又被当地人叫做“沙”。古语有云：“好酒不离红粮”。正是因为这款“沙”，茅台镇酱酒才有了**酱香味，这也是茅台镇酱酒不可复制性的原因之一。
肆拾玖坊成立于2015年，是以茅台镇酱香酒为主要业务的产业互联网新零售企业，由来自各行业的49位精英联合创立，是一家以酱香型白酒为主要产品、生态布局多个产业的新零售公司。公司创始人、CEO张传宗曾任联想集团高管；公司董事长刘军是联想集团执行副总裁兼中国区总裁。肆拾玖坊以酱香酒的生产经营为主业，业务范围涵盖茶叶、粮食等众多健康领域。经过6年发展终端年销售额超过20亿元，年均复合增长率116%，并于2021年4月获得A轮融资，公司估值50亿元；2021年7月B轮融资，估值80亿元，步入酱酒行业前列。宗师纯粮酱酒，茅台镇7.5平方公里内货真价实的大曲坤沙酒，酱酒是技术，更是良心。
新春伊始，万物生长，肆拾玖坊，蓄势待发。2022年2月18日-2月20日，“新起点新跨越”肆拾玖坊全国经销商新春赋能大会如期举行。肆拾玖坊恪守品质以酱酒为主营业务，立足茅台镇中心产区严格遵守12987传统古法酿酒技艺，引入先进管理，建立了行业标准的酿酒、储酒、灌装、物流供应链全产业链质控体系，秉持“酿新酒、卖陈酒、藏老酒”的经营理念。目前建成四个储酒基地，千口以上窖池、万吨以上产能，跻身茅台镇行业头部的酱酒生产企业，成为实至名归的“善酿者”，多次获得业内多个荣誉和奖项。宗师酒，肆拾玖坊15年纯粮酱酒，广州聚会你我的选择！韶关市宗师酒咋样
荣获2019-2020年度中国酒业青云奖年度明星产品奖！第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖！梅州市宗师酒多少一瓶
不忘初心、坚持本色。白酒是地域性很强的产品。品质高酱香型白酒只有在茅台镇这样具有特殊自然环境和气候条件下，才能酿制出产。茅台镇位于贵州高原比较低点的盆地，海拔只有440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35-39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于洒料的发酵、熟化有利，同时也部分地对酱酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。肆拾玖坊主营产品酱香酒,纯粮酱酒,地道地道，古法匠心,泰斗、天地人和、宗师，欢迎各位朋友选购！梅州市宗师酒多少一瓶
广州和诚商贸有限公司坐落在广州市天河区龙洞商贸大街11号102-1，是一家专业的肆拾玖坊是一家围绕民生产业、以酱香酒的生产经营为主 兼营其他源头健康食品的产业互联网新零售企业。公司以“恪守品质，科技赋能，用户主义”为企业使命，致力于提高中国上亿中生代人群的生活品质。主要生产和销售好酒好茶好食好物公司。目前我公司在职员工以90后为主，是一个有活力有能力有创新精神的团队。广州和诚商贸有限公司主营业务涵盖酱香酒，纯粮酱酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗师，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。一直以来公司坚持以客户为中心、酱香酒，纯粮酱酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗师市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。
