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由于沱牌舍得曲药质量优异、稳定，得到了同行业的一致认同，产品除满足沱牌舍得系列酒生产外，还面向市场**省内外。众所周知，白酒是一个特殊的行业，独特的工艺决定了其产品生产周期较长，刚酿造出的白酒实际上只是半成品，要经过相当长一段时间储存，以使酒体自然老熟。所谓"酒是陈的香"，即指以正确的方式对酒进行储存，时间越长则酒体越醇厚、香味越悠长、口感越舒适。

一般情况下，大型白酒生产企业均建有大型储酒基地，对酒进行分批储存。名优白酒生产企业上市流通的酒，其酿造时间是在出厂前一年或更长一段时间，因此，白酒企业的储酒能力是衡量其实力的重要标志，也是其产品质量是否有保障的重要标志。 舍得酒经销商，水晶舍得，智慧舍得等整箱批发价，全国供应，价格优惠。上海礼盒装沱牌舍得酒优惠价

沱牌舍得酒业制曲原料主要为小麦、大麦，均从东北绿色粮食基地定点采购，从源头上避免遭受农残污染的粮食进厂。进厂质检合格的粮食，采用自美国GSI公司引进的粮食低温贮存系统--10万吨金属粮仓，经自动除尘、除杂、控温、除湿，并把粮食恒定在低温状态，避免原料自热，发生物理、化学变化消耗营养物质，同时避免在粮食贮存中使用除虫剂，引起二次污染，从而确保了原料的品质和纯度，为生产出高质量的沱牌舍得生态系列大曲提供了保障。上海礼盒装沱牌舍得酒优惠价上海经销商，舍得酒全系列在售，52度智慧舍得报价，品质保证。

沱牌舍得酒业在制曲生产中已率先在同行业中实现了工业化、自动化改造，彻底淘汰了强体力劳动的人工踩曲。在设备的运用上引进瑞士先进的气压式制曲碎料系统、动力系统与国内先进的机械制曲设备配套，从原辅料的处理到曲坯成型实现了全线的自动化、封闭式，从而使曲药生产过程中配料更精确、拌料更均匀、各种技术参数控制更科学，在曲块压制过程中受力更均匀、平衡，能够确保曲块松紧度一致，曲坯成型规范、统一。发酵房设计也合理、科学，根据制曲工艺需要采用进口的意大利威林斯环保涂料及"实德型材"塑钢门窗装饰厂房、培菌房，空气自然流通状况良好。

古窖陈酿酒比花香，沱牌舍得的标准化酿造车间，不起眼的窖池，却有着400多种有益微生物和200多年的光阴。窖池中的老城花土，喝饱了泉水，闻够了酒香，化作酵泥，滋养孕育它的地方。神圣的古窖池，流传了无数独特的秘密，这就是舍得酒荣耀酒界的活性古窖池--泰安作坊千年古窖。

舍得酒采用独有的老窖培养技术，以天然培养基进行逐年逐级培养以达到物系、菌系、酶系"三系"自然平衡，使窖泥微生物种群之间相互依存，相互作用，从而确保古窖窖泥的千年活性。 上海晟桀实业有限公司，专业供应酒水，品牌白酒，进口红酒等，品质保证，价格美丽，欢迎咨询。

在四川，有着一家工艺很特殊的浓香酒厂，那就是沱牌酒厂，其酿出的浓香酒既不属于原窖浓香也不属于跑窖浓香，更不属于老五甑浓香，其浓香风格独树一帜，说到传统的沱牌酒工艺，确实很独特，其不仅融合了原窖和跑窖工艺特点，运用复合大曲为糖化发酵剂，清蒸清糟，堆积并长时间发酵，量质摘酒，按质入坛，精心勾调而成。对于这种工艺，融合了部分酱香、清香工艺的特点，并结合了原窖和跑窖工艺精髓，使酿出的浓香酒具有独特的风味。沱牌舍得酒系列有哪些产品?水晶舍得，智慧舍得，品味舍得等，上海晟桀酒业，专业做酒水批发。深圳四川白酒沱牌舍得酒专卖

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从整体上，舍得酒的风格还是很独特的，其既不侧重原窖浓香，也不侧重跑窖浓香，其风格更像是两者之间的平衡。从香味上面，舍得酒的香味很丰富，这应该来源于复合曲和多种工艺混合发酵，由于执行清糟工艺，所以这种丰富味道并不拖泥带水，而这让酒有种清的感觉，堆积发酵给酒体带来特殊的糊香，陶坛贮存又给酒体赋予陈香，而这给酒体带来了老练的酱香感觉。整体上，舍得酒是浓香型白酒，但却有酱香的陈和清香的清，细品之下确实很有意思，正如其名字一样，舍得舍得，品味之道，舍之得也。上海礼盒装沱牌舍得酒优惠价

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