烟台盒马鲜生生态猪肉产品介绍

生态猪肉与家猪相比：肉质鲜嫩香醇、香味浓郁、肥肉率高，蛋白质含量高，以粗蛋白为主，热量高，脂肪含量低（为家猪的50%），特别是生态猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和17种氨基酸，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，符合现代食品营养的需要。生态猪肉香味浓郁，营养成分齐全。生态猪保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性，饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等，无药物，是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送，配送温度控制在0-4℃，实现了从生产到配送全程恒温冷链。烟台盒马鲜生生态猪肉产品介绍

两个方面来看待生态猪肉品质：一方面生长周期，生态猪的生长周期是普通白猪的两倍。物以稀为贵，长达12个月的养殖周期使生态猪的产量远低于白猪，但同时也保证了猪的正常生长。第二方面生态猪在猪肉中的比例：市场上的猪肉经常被白猪占据，而生态猪的比例很小，由于生态猪很少，并且在市场上非常稀缺，因此只得在档次比较高的饮食行列中，六乃香食品科技有限公司通过“WBF生态养殖系统”改善产品源头品质，肉色呈现出鲜樱桃色，有弹性、有嚼劲，肉脆汤鲜，能让人体会本真的原始肉香。连云港大润发生态猪肉香肠山东六乃香食品科技有限公司是一家从事零抗生态猪肉产品生产、研发、销售，预制品销售为一体的食品企业。

六乃香零抗生态猪肉“清水煮原香”:1、弹性的肌肉：六乃香生态猪肉紧致有弹性，纯粮山养多运动才弹性，更健康！低胆固醇，富含卵磷脂、谷氨酸等，多种微量元素含量丰富。2、凝滑的脂肪：六乃香猪肉脂肪晶莹透亮，白玉飘花般凝润。上好的动物脂肪比植物脂肪更有利于心脑血管健康！3、喷香的前胛肉：又称“梅花肉”，六乃香雪花状的肌间脂肪，富含谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸等，不加味精，口感更鲜香！4、细嫩的里脊肉：六乃香里脊肉脂肪白而韧，肉质紧密，富有弹性，口感柔韧香嫩！

冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0—4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持低温的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了成熟过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，柔软有弹性，加工起来易入味，汁液流失少，滋味鲜嫩，冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于低温控制下，大多数微生物的生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。六乃香零抗生态猪肉是营养健康生活的佳品选择。

为什么要生态养猪？不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的好词语。猪肉又是咱中国老百姓餐桌上的主角，有着其他食物所难以替代的位置。但与此同时，猪肉价格也在上涨，所以成本增加的同时收益也会增长，近年来，国家政策鼓励畜牧行业的发展，有效地促进生猪行业的发展。所以，养猪的前景还是可观的。但是呢，随着人民生活水平的提高，人们渐渐地更注重了生猪的质量，主张吃的好吃的健康，于此同时生态养猪应运而生，生态养猪不仅降低了成本，而且提高了猪肉的质量。生态猪肉质鲜美，营养丰富，是一种高质量野味的肉畜。无锡什么是生态猪肉

山东六乃香食品科技有限公司始终遵循动物福利养殖，慢养365天的养殖周期。烟台盒马鲜生生态猪肉产品介绍

生态养猪的生长优势：温床式的生活环境，极大地降低了普通猪舍冬季水泥地面冰冻的应激。同时，由于微生物发酵，垫料下温度较高，杀灭或抑制了细菌、病毒的繁殖，有利于猪的健康生长。生猪处在自由逍遥的生存环境中,抵抗各种疫病的能力增强，兽药、疫苗使用数量下降，生长速度提高，饲料转化率提高，一头猪可节省饲料10千克，增加体重3.5千克，生产效益大幅度提高。山东六乃香科技有限公司拥有稳定的养殖端、生产加工端、销售端的产业链结构优势特点，依托“WBF养殖系统”斩获多项大奖，受到国内的高度认可。烟台盒马鲜生生态猪肉产品介绍

山东六乃香食品科技有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型的公司。公司业务分为生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。六乃香食品秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。