在山东省的潍坊市,有一家生态肉猪食品企业——山东六乃香食品科技有限公司,2018年6月21日,由世界农场动物福利协会(CIWF)主办的第十二届“农场动物福利奖”全球颁奖礼在法国巴黎举行,来自欧洲、中国、美国、加拿大、澳大利亚等100多个国家和地区的企业出席了颁奖礼。在本次颁奖典礼上,山东六乃香食品科技有限公司荣获“福利养殖金猪奖”,该奖项由世界农场动物福利协会(CIWF)设立,旨在全球范围内认可和表彰企业在承诺、实施和推广动物福利方面做出的贡献。公司喂养出来的是生态猪,所产猪肉肌间脂肪含量高,能达到3%,肉色呈现出鲜樱桃色,有弹性、有嚼劲,肉脆汤鲜,能让人体会本真的原始肉香。生态猪肉香味浓郁,营养成分齐全。青岛生态猪肉厂家
六乃香的生态肉猪是如何养殖出来的呢?1、长在深山:养殖场处在深山之中,满足猪的生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、心理福利等,为它们提供舒适的养殖环境。2、营养套餐:生猪平时拱食的是山果,饮用的是山泉,辅以纯粮和青饲。纯粮青饲通过生物科技发酵处理,增强营养吸收,杜绝药物使用,改善了生猪的健康水平。3、中药防治:根据四季气候特点及防疫规律,采用了中草药方预防疾病,提高生猪的抵抗力,极大降低了猪的发病率。4、全程可追溯:安全追本溯源,每只肉猪都有耳标和编号,从其育种、生长、活动、喂养、宰杀、运输、销售,都在全程监控之中。烟台无抗生态猪肉生态供应生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。
生态养猪是一个种跨学科行业,它涉及到养猪学、动物营养学环境卫生学、生物学、农作物栽培学,农机工程学与土壤肥料学等学科。它是以养殖业为主体进行开发、利用对猪粪的科学处理,实行农牧结合,做到幻想利用、互相促进,低投入,高产出,少污染的良性循环的生态养猪系统工程。生态养猪是工厂化养猪发展到一定阶段而形成的又一个亮点。是养猪业可持续发展的需要。可持续发展的原则是以人为本,做到人与自然的和谐相处,即满足当代人的需要又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展,工业化的发展,人类的生态文明意识也在形成。
生态养猪转变观念的对策:要改变农村几千年来的传统养猪观念,发展生态养猪,使我国的养猪生产真正走上又好又快的现代化畜牧业发展之路,首先要做好宣传教育工作,学习先进的科学技术,引导农户转变旧观念,树立环保意识与食品安全意识。同时国家出台一些相关的优惠政策和支持措施,为养猪户提供优良健康的种猪群,提供环保型饲料与各种市场供求信息,有针对性地举办各类技术培训班与讲座,让技术服务上门,进防控和保健工作,只有这样才能在建设社会主义新农村中帮助农村发展生态养猪,确保食品的安全。生态养猪的生长优势:增强了猪的抗逆性,加快了生长速度。
除了直接做菜吃,猪肉还是当时重要的食用油,新鲜猪肉炼出猪油,可以炒菜,可以拌饭,连剩下的油渣也成为一代人的记忆。1975年,我国人均猪肉消费量是7.66kg,1987年上升到16.45kg,而到2000年末,我国人均占有肉量在48公斤左右,其中猪肉的人均占有是30多公斤。平均下来每人每天可占有猪肉量是0.16公斤。所谓物以稀为贵,当猪肉不再是奢侈品,它在中国人心目中的地位也开始发生微妙的变化。一开始是一部分人重新将田间野菜视为佳肴美味,随后营养师、医生等专业人士也强调“均衡饮食”的重点是每天要多吃蔬菜和水果。生态猪的胶原蛋白明显高于一般圈养的生猪。日照大润发生态猪肉产品介绍
生态猪肉高蛋白、低脂肪,高蛋白含量是普通猪肉的6倍,高蛋白、低脂肪的食物对人体健康有益。青岛生态猪肉厂家
六乃香猪选育肉质鲜嫩、肌间脂肪均匀的PIC猪种。采用合作社“家庭农场”养殖模式,年出栏生猪40万头。六乃香“WBF生态养猪系统”专注为消费者提供安全健康的“零抗生态猪肉”。六乃香采用WBF生态养殖系统,遵循福利养殖原则,以玉米、谷物、草料等天然健康饲料为主,再配置六乃香益生菌,加上桑叶、枸杞等中草药饲养猪只,不但可以改善猪肉风味,还可以提升猪自身免疫和防御抵抗力,从而替代抗生su等的使用,让人体会到本真的原始肉香。六乃香全部采用国家标准的A级屠宰厂屠宰,六乃香猪肉全程低温加工生产,严格执行国家生产标准,设置多个关键控制点,质量层层把关,确保每个环节标准安全。青岛生态猪肉厂家
山东六乃香食品科技有限公司公司是一家专门从事生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉产品的生产和销售,是一家生产型企业,公司成立于2015-07-22,位于海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间。多年来为国内各行业用户提供各种产品支持。在孜孜不倦的奋斗下,公司产品业务越来越广。目前主要经营有生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉等产品,并多次以食品、饮料行业标准、客户需求定制多款多元化的产品。六乃香为用户提供真诚、贴心的售前、售后服务,产品价格实惠。公司秉承为社会做贡献、为用户做服务的经营理念,致力向社会和用户提供满意的产品和服务。山东六乃香食品科技有限公司注重以人为本、团队合作的企业文化,通过保证生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉产品质量合格,以诚信经营、用户至上、价格合理来服务客户。建立一切以客户需求为前提的工作目标,真诚欢迎新老客户前来洽谈业务。