国际上公认的动物福利就是让动物享有五种自由,即不受饥渴的自由、生活舒适的自由、不受痛苦、伤害和疾病的自由、生活无恐惧无悲伤的自由以及表达天性的自由。 我国用四条原则界定福利养殖,即良好的喂养、良好的畜舍、良好的健康、适宜行为。“饲喂福利包括饲料、饮水充足;畜舍福利是指畜舍舒适,通风、光照、温度适宜,活动自由;健康福利指无损伤、不生病、没有管理引起的疼痛;行为福利是指行为适度、正常,没有咬尾等异常行为。”六乃香研发的“WBF生态养猪系统”基于遵循动物福利养殖原则。天津城阳六乃香公司怎么样
一般生猪养殖时间在5个月左右,而六乃香的养殖时间在10—12个月左右,为了让猪健康享受生活,六乃香不断丰富猪群生长环境,提高猪只生活福利,养殖人员全天候看护照顾,让猪能够得到舒适的休息,身心可以自由快乐的成长。普通猪肉只需在B级屠宰场屠宰即可,六乃香全部采用国家标准的A级屠宰厂屠宰,六乃香猪肉全程低温加工生产,严格执行国家生产标准,设置多个关键控制点,质量层层把关,确保每个环节标准安全。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,在生产过程中实行严格的现场管理,对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制,对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。全程可追溯,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。山东家家悦六乃香公司六乃香以“倡导零抗生活”为己任,凭借“WBF生态养猪系统”的优势,已经走在国内养猪技术的前列。
生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。绿色食品是一类真正的无污染的、高质量的健康食品。它完全不用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂、兽药、化学合成的饲料添加剂和基因工程材料。有必要指出:我国几千年来养猪所用的饲料和兽药是无任何污染的。饲料种植采用有机肥料,不用除草剂,防治猪病用中草药,不用人工合成的兽药或饲料添加剂。生态养猪应该继承这个传统,在整个生产过程中,严格遵守绿色食品生产、加工、包装、贮存、运输、销售等一系列卫生标准和要求,在生产和流通过程中有完善的跟踪审查体系和完整的生产、加工、销售记录;还要通过绿色食品发证机构的身产并颁发证书。发展生态养猪,向社会提供天然、无污染、高质量的肉食品,才能满足我国和国际市场的需求。
目前我国养猪面临的三大难题:质量安全、效益提高、环境治理,或者由其表现出来的药物残留、能源缺乏、饲料短缺、环境污染等,这些因素已经成为制约我国养猪业进一步发展的瓶颈。为了解决以上三大难题,国内许多**、教授本着建设可持续新型畜牧产业的目的,积极努力的探索,结合国内外先进的养猪生产模式,形成了全新的养猪系统。即“生态养猪技术”。生态养猪就是尊重猪只生存的基本权利,恢复其拱食习性,以生产健康食品为己任,在不破坏自然环境的前提下,顺应自然规律,大限度的开发和活用当地的自然资源来从事高效的养猪生产。生态猪肉肌间脂肪含量高,肉色为鲜樱桃色,有弹性有嚼劲,比普通猪肉味清香。
不宜用热水浸洗猪肉,有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,这样做,会使猪肉失去很多营养成分。然而,在猪肉的肌肉组织和脂肪组织内,含有大量的蛋白质,可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。当猪肉放在热水里面浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会消失。于此同时,在肌溶蛋白里含有的机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分也会丢失,如果这些成分消失就会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。六乃香零抗生态猪肉经检测,33项有害物质检测无一检出。天津佳乐家六乃香生态猪肉咋样
六乃香生态猪肉引进生物发酵技术、采用中药预防,添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料。天津城阳六乃香公司怎么样
六乃香猪其父选育肉质鲜嫩、肌间脂肪均匀的PIC猪种。采用合作社“家庭农场”养殖模式,年出栏生猪40万头。六乃香“WBF生态养猪系统”专注为消费者提供安全健康的“零抗生态猪肉”。六乃香采用WBF生态养殖系统,遵循福利养殖原则,以玉米、谷物、草料等天然健康饲料为主,再配置六乃香益生菌,加上桑叶、枸杞等中草药饲养猪只,不但可以改善猪肉风味,还可以提升猪自身免疫和防御抵抗力,从而替代抗生su等的使用,让人体会到本真的原始肉香。天津城阳六乃香公司怎么样
山东六乃香食品科技有限公司位于海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间。公司业务涵盖生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉等,价格合理,品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念,在食品、饮料深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造食品、饮料良好品牌。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造高质量服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。