生猪在田野里饲养,通过嬉戏奔跑,既消耗了猪的脂肪,又增强了猪的抗疾病能力,猪体十分健壮。由于生猪品种、喂养饲料及生长期的巨大差异,猪的骨骼、肉质和营养成分都有很大的区别。“猪”的胶原蛋白明显高于一般圈养生猪的含量;“猪”的瘦肉深红、肥肉纯白,而一般的猪肉瘦肉粉红,肥肉呈粉白色;“猪”的骨骼坚硬,不易敲断,且骨髓油充足,一般的猪肉骨骼发脆,一敲便断,骨头内多为血沫子;“猪”排骨为扁形,一般的猪多为圆骨棒。二者差异根本的原因是生态自然生长与科技催长造成了本质的区别。生猪长到60公斤,便散放到400余亩的果园和田野里饲养。四川生态猪肉香肠
“三省”就是指省水、省料、省劳力。因新兴生态养猪模式不需要用水冲洗圈舍,只需要满足猪只饮用水即可,所以较传统集约化养猪可节省用水85%~90%。猪粪、尿被微生物分解转化为可被猪食用的有机物和菌体蛋白质,猪通过拱食,可节省精饲料15%~20%。试验显示育肥猪只日增重增加2%~3%,料肉比降低2%~5%,出栏时间缩短8~12天。由于猪场不需要清粪,饲养人员只需保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便,根据垫床干燥程度及时调整湿度即可,所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪。北京无抗生态猪肉厂家生态猪肉的的肥瘦肉比高于猪场普通猪。
生态养猪的生长优势:温床式的生活环境,极大地降低了普通猪舍冬季水泥地面冰冻的应激。同时,由于微生物发酵,垫料下温度较高,杀灭或抑制了细菌、病毒的繁殖,有利于猪的健康生长。生猪处在自由逍遥的生存环境中,抵抗各种疫病的能力增强,兽药、疫苗使用数量下降,生长速度提高,饲料转化率提高,一头猪可节省饲料10千克,增加体重3.5千克,生产效益大幅度提高。山东六乃香科技有限公司拥有稳定的养殖端、生产加工端、销售端的产业链结构优势特点,依托“WBF养殖系统”斩获多项大奖,受到国内的高度认可。
六乃香的生态肉猪是如何养殖出来的呢?1、长在深山:养殖场处在深山之中,满足猪的生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、心理福利等,为它们提供舒适的养殖环境。2、营养套餐:生猪平时拱食的是山果,饮用的是山泉,辅以纯粮和青饲。纯粮青饲通过生物科技发酵处理,增强营养吸收,杜绝药物使用,改善了生猪的健康水平。3、中药防治:根据四季气候特点及防疫规律,采用了中草药方预防疾病,提高生猪的抵抗力,极大降低了猪的发病率。4、全程可追溯:安全追本溯源,每只肉猪都有耳标和编号,从其育种、生长、活动、喂养、宰杀、运输、销售,都在全程监控之中。六乃香以“倡导零抗生活”为己任,凭借“WBF生态养猪系统”的优势,已经走在国内养猪技术的前列。
热鲜肉和冷鲜肉区别:1.观其色,热鲜肉普通肉为血红色,表面缺乏光泽,而冷鲜肉呈稍暗的鲜红色,有光泽。2.闻其味,热鲜肉普通肉有腥味与草酸味,而冷鲜肉无不良气味。3.摸其感,热鲜肉当用手指摸肉时,普通肉肉质绵软,无弹性,而冷鲜肉有弹性,肉质滑嫩。4.尝其香,当用冷鲜肉做成佳肴后,其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液与淀粉,所做的肉汤也清亮、醇香、味美。冷鲜肉安全系数高,有保证;营养价值高,营养不流失;排酸充分;新鲜度高;有害微生物极少;口感细腻;肉质松软、新嫩、多汁。六乃香猪肉,从猪的生长、活动、喂养、宰杀、运输等都是严格把关,瘦肉率高同时*****的含量。上海大润发生态猪肉优势
六乃香零抗生态猪肉是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”。四川生态猪肉香肠
为了让猪健康享受生活,六乃香不断丰富猪群生长环境,提高猪只生活福利,养殖人员全天候看护照顾,让猪能够得到舒适的休息,身心可以自由快乐的成长。普通猪肉只需在B级屠宰场屠宰即可,六乃香全部采用国家标准的A级屠宰厂屠宰,六乃香猪肉全程低温加工生产,严格执行国家生产标准,设置多个关键控制点,质量层层把关,确保每个环节标准安全。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,全程可追溯,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。四川生态猪肉香肠
山东六乃香食品科技有限公司是一家集生产科研、加工、销售为一体的****,公司成立于2015-07-22,位于海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间。公司诚实守信,真诚为客户提供服务。公司现在主要提供生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉等业务,从业人员均有生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉行内多年经验。公司员工技术娴熟、责任心强。公司秉承客户是上帝的原则,急客户所急,想客户所想,热情服务。公司与行业上下游之间建立了长久亲密的合作关系,确保生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉在技术上与行业内保持同步。产品质量按照行业标准进行研发生产,绝不因价格而放弃质量和声誉。在市场竞争日趋激烈的现在,我们承诺保证生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉质量和服务,再创佳绩是我们一直的追求,我们真诚的为客户提供真诚的服务,欢迎各位新老客户来我公司参观指导。