生态养猪是以养殖业为主体进行开发、利用对猪排泄物的科学处理,实行农牧结合,做到科学利用、互相促进、低投入、高产出、少污染的良性循环的生态养猪系统工程。涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科。它是规模化、集约化养猪发展到一定阶段的又一个亮点,是养猪业可持续发展,保障意产品安全的有效途径。随着社会的发展和科学技术的进步,我国几千年来的传统意牧业、一家一户的养猪生产方式已经受到冲击。当前要在科学发展观的指导下,用生物科学的先进技术改造我国的养猪业,减少污染物的排放,降低养猪过程中对环境的污染和人类的危害。在没有污染和人工饲料的情况下对优良猪种的猪仔进行饲养。河北六乃香生态猪肉招商
我国是一个人均消费猪肉大国,巨大的市场消费需求,必须要求养猪行业发展立体农业、优化农业产业结构,实现产业化经营,完善体系建设实现生态养猪业可持续发展道路只有这样,才能有好的供应渠道,才能向社会提供天然、无污染、高质量的肉食品,更能满足我国和国际市场的消费品质需求。冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,在生产过程中实行严格的现场管理,对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制,对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。泰州生态猪肉品牌六乃香猪肉,从猪的生长、活动、喂养、宰杀、运输等都是严格把关,瘦肉率高同时*****的含量。
六乃香推出的零抗生态黑猪肉风干香肠具有营养、健康、美味的优势特点。原材料选用养殖周期在一年以上的黑猪肉,放养区位于国家生态镇——柘山,饲喂过程使用发酵蛋白桑、益生菌菌群等保健技术,活猪采食山果、饮山泉水、中药预防、全程循序动物福利养殖规律,提高猪肉的口感品质。利用生物工程技术、酶工程技术对构树叶进行发酵处理,使构树蛋白转化技术获得重大突破,利用该技术生产的构树饲料,具有独特的清香味,畜禽蛋白质消化吸收率达到80%以上。用构树叶饲料喂养的生猪,味道鲜美,回归自然品质,堪称真正的绿色生态食品。
生态猪肉与家猪相比:肉质鲜嫩香醇、香味浓郁、肥肉率高,蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低(为家猪的50%),特别是生态猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和17种氨基酸,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要。生态猪肉香味浓郁,营养成分齐全。生态猪保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等,无药物,是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”。山东六乃香食品科技有限公司始终遵循动物福利养殖,慢养365天的养殖周期。
热鲜肉和冷鲜肉区别:1.观其色,热鲜肉普通肉为血红色,表面缺乏光泽,而冷鲜肉呈稍暗的鲜红色,有光泽。2.闻其味,热鲜肉普通肉有腥味与草酸味,而冷鲜肉无不良气味。3.摸其感,热鲜肉当用手指摸肉时,普通肉肉质绵软,无弹性,而冷鲜肉有弹性,肉质滑嫩。4.尝其香,当用冷鲜肉做成佳肴后,其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液与淀粉,所做的肉汤也清亮、醇香、味美。冷鲜肉安全系数高,有保证;营养价值高,营养不流失;排酸充分;新鲜度高;有害微生物极少;口感细腻;肉质松软、新嫩、多汁。生态猪肉营养价值高肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,嫩度明显提高,有利于人体的消化吸收。上海盒马鲜生生态猪肉优点
六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链。河北六乃香生态猪肉招商
六乃香生态猪肉特点:1、美味,六乃香采用WBF生态养殖系统,遵循福利养殖原则,以玉米、谷物、草料等天然健康饲料为主,再配置专属益生菌饲料,加上桑叶,牡丹籽等中草药饲喂,进一步改善猪肉风味,提升猪自身免疫和防御抵抗力,让人体会到本真的原始肉香。2、营养,“WBF生态养殖系统”是益生菌生态猪肉技术之一,能够有效提升猪的健康品质,食用益生菌生态猪肉,可提升人体的免疫,起到“猪吃补药,人吃补猪”的生物链食补效应。山东六乃香食品科技有限公司深耕生态猪肉产业发展模式,打造国民放心级生态猪肉连锁品牌。河北六乃香生态猪肉招商
山东六乃香食品科技有限公司位于海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间,拥有一支专业的技术团队。在六乃香食品近多年发展历史,公司旗下现有品牌六乃香等。公司不仅*提供专业的六乃香生态猪肉共有30多个产品品类,已经在山东、河南、江苏等地,通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场,产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超,产品受到广大消费者青睐。,同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供良好的产品和服务。自公司成立以来,一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持以客户的需求和满意为重点,为客户提供良好的生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉,从而使公司不断发展壮大。