为了让猪健康享受生活,六乃香不断丰富猪群生长环境,提高猪只生活福利,养殖人员全天候看护照顾,让猪能够得到舒适的休息,身心可以自由快乐的成长。普通猪肉只需在B级屠宰场屠宰即可,六乃香全部采用国家标准的A级屠宰厂屠宰,六乃香猪肉全程低温加工生产,严格执行国家生产标准,设置多个关键控制点,质量层层把关,确保每个环节标准安全。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,全程可追溯,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。在没有污染和人工饲料的情况下对优良猪种的猪仔进行饲养。镇江六乃香生态猪肉公司
在山东省的潍坊市,有一家生态肉猪食品企业——山东六乃香食品科技有限公司,2018年6月21日,由世界农场动物福利协会(CIWF)主办的第十二届“农场动物福利奖”全球颁奖礼在法国巴黎举行,来自欧洲、中国、美国、加拿大、澳大利亚等100多个国家和地区的企业出席了颁奖礼。在本次颁奖典礼上,山东六乃香食品科技有限公司荣获“福利养殖金猪奖”,该奖项由世界农场动物福利协会(CIWF)设立,旨在全球范围内认可和表彰企业在承诺、实施和推广动物福利方面做出的贡献。公司喂养出来的是生态猪,所产猪肉肌间脂肪含量高,能达到3%,肉色呈现出鲜樱桃色,有弹性、有嚼劲,肉脆汤鲜,能让人体会本真的原始肉香。东营佳世客生态猪肉生态供应锌钢组装栏杆、PVC 栏杆、铁艺护栏、铁艺大门、阳台护栏、铝合金栏杆。
六乃香猪选育肉质鲜嫩、肌间脂肪均匀的PIC猪种。采用合作社“家庭农场”养殖模式,年出栏生猪40万头。六乃香“WBF生态养猪系统”专注为消费者提供安全健康的“零抗生态猪肉”。六乃香采用WBF生态养殖系统,遵循福利养殖原则,以玉米、谷物、草料等天然健康饲料为主,再配置六乃香益生菌,加上桑叶、枸杞等中草药饲养猪只,不但可以改善猪肉风味,还可以提升猪自身免疫和防御抵抗力,从而替代抗生su等的使用,让人体会到本真的原始肉香。六乃香全部采用国家标准的A级屠宰厂屠宰,六乃香猪肉全程低温加工生产,严格执行国家生产标准,设置多个关键控制点,质量层层把关,确保每个环节标准安全。
生态猪肉一般是指绿色猪肉,无污染的猪肉,不吃任何饲料。生态猪肉比一般的猪肉要香要好吃,是养殖户在生猪产地进行生态养殖,利用有利条件,在没有污染和人工饲料的情况下对优良猪种的猪仔进行饲养,这样子既保证了野猪特有的习性与健康,又保证了生态猪肉的特有的口感。特种野山猪也是生态猪肉的一种。特种野山猪是指选用经过家养驯化后的野山猪与优良品种的瘦肉型猪进行杂交,经定向培育和人工选择后而形成的猪家族中的后起之秀。它集家猪、野山猪之长,补其之短显示出很强的杂交优势,即像家猪又像野猪,故取名为特种野。山东六乃香食品科技有限公司深耕生态猪肉产业发展模式,把零抗生态猪肉作为主打品牌。
“三省”就是指省水、省料、省劳力。因新兴生态养猪模式不需要用水冲洗圈舍,只需要满足猪只饮用水即可,所以较传统集约化养猪可节省用水85%~90%。猪粪、尿被微生物分解转化为可被猪食用的有机物和菌体蛋白质,猪通过拱食,可节省精饲料15%~20%。试验显示育肥猪只日增重增加2%~3%,料肉比降低2%~5%,出栏时间缩短8~12天。由于猪场不需要清粪,饲养人员只需保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便,根据垫床干燥程度及时调整湿度即可,所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪。2017年六乃香荣获世界动物福利养殖协会授予的“金猪奖”。青岛无抗生态猪肉价格表
生态猪肌肉纤维弹性和猪肉中的含氧量都要远远高于猪场圈养的猪。镇江六乃香生态猪肉公司
不宜用热水浸洗猪肉,有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,这样做,会使猪肉失去很多营养成分。然而,在猪肉的肌肉组织和脂肪组织内,含有大量的蛋白质,可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。当猪肉放在热水里面浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会消失。于此同时,在肌溶蛋白里含有的机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分也会丢失,如果这些成分消失就会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。六乃香猪肉,吃的放心,吃出健康。镇江六乃香生态猪肉公司
山东六乃香食品科技有限公司拥有六乃香生态猪肉共有30多个产品品类,已经在山东、河南、江苏等地,通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场,产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超,产品受到广大消费者青睐。等多项业务,主营业务涵盖生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括:生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德,树立了良好的生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉形象,赢得了社会各界的信任和认可。