在古希腊、古罗马以及日耳曼民族的文化中,猪是好运的代名词。如今的储钱罐大都是小猪的造型,着“好运猪”能为人们带来财富。在意大利佛罗伦萨有个的小猪喷泉,传说摸一下小猪的鼻子,然后将一枚硬币放在小猪口中,如果硬币顺利落在下面的凹槽中,好运就来了。自然而然,由名及意,臻旺(GoLuck)的好运猪形象,正源于此。三、臻旺产品介绍--瓶口常开·开心酒好好运藏在酒里,开心就好。新时代精英消费人群的饮酒观念从豪饮变为浅酌,微醺/开心感成为健康、适量饮酒的代名词。作为面向年轻群体的进口葡萄酒新品,臻熙酒庄希望以“臻旺(GoLuck)小猪酒”系列为契机,满足年轻群体的社交用酒需求,让更年轻的消费者有更多的机会,领略原瓶原装进口葡萄酒的品质和文化。①臻旺GoLuck·基本信息☑名称:臻旺小猪萨伦托风干红葡萄酒☑产区:意大利·萨伦托☑品种:黑曼罗、普米蒂沃(仙粉黛)☑工艺:风干葡萄工艺酿造(枯藤法)☑年份:2020☑级别:IGT☑酒精度:☑净含量:750ml☑佐餐搭配:肉酱意面、陈年奶酪、鱼子酱鹅肝以及红色肉类☑试饮温度:18-20℃饮用比较好②臻旺GoLuck·产区介绍萨伦托意大利·萨伦托产区ItalySalento☑位置:意大利南部普利亚产区萨伦托半岛。
经营的口粮酒、精品酒和名庄酒等葡萄酒品类。四川原装进口葡萄酒销售公司
每一支葡萄酒都有属于自己的标签,标签上丰富的信息,可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级,甚至口感。判断一支酒的好坏,甚至真伪,都可以通过酒的外观进行一个大致的判断,本文为您介绍鉴别进口葡萄酒的方法:观察酒瓶外观购买进口葡萄酒应该查看酒瓶标签印刷是否清楚。酒瓶的封盖是否有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是进口的,则质量不能保证。从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如以3字打头的,是法国产地。部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标,证明是在法国完税后的原装酒。酒瓶瓶底部也有信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位则是75cl,而非750ml的,在法国是没有‘ml’这种计量单位的。观察葡萄酒体通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金、桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑等嫌疑。如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。葡萄酒瓶底部都会有凹凸,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。四川代理进口葡萄酒价格多少全球采购中心进行性价比排名,排名靠前的酒庄将酒品发到总部。
必知的8个葡萄品种犀牛葡萄酒葡萄酒的风格由于风土和品种的差异,风格千万种,要一下子记住那么多个品种的特征,就算老酒鬼也是相当不容易的。不过,总有一种方法让我们迅速熟悉葡萄酒世界的。我们把红葡萄酒和白葡萄酒按其特色,各分成四个类型,这些类型加起来基本就涵盖了大部分的葡萄酒类型了,把这文章收藏起来,每当喝酒时,拿出来瞅瞅,或许有不错的效果~~白葡萄酒从酒体轻盈且甜的到酒体饱满且干型的我们分为四个类型;红葡萄酒从酒体轻且果香型的到酒体饱满且风味丰富的同样分为四个类型。红葡萄酒黑皮诺是一款源自法国的、酒体轻盈的红葡萄酒。这种葡萄酒口感柔顺,果香较持久,悠长的余味中还散发着果香的气息。类似的品种:佳美Gamay、Beaujolais仙粉黛是一款源自克罗地亚(Croatia)的酒体中等的红葡萄酒。这种葡萄酒果香为主,中长的余味中带有香料的味道。仙粉黛桃红葡萄酒(RoseZinfandel)比仙粉黛红葡萄的度要更高些,它主要是采用白仙粉黛(WhiteZinfandel)酿造。类似的品种:歌海娜Grenache、丹魄Tempranillo西拉是一款源自法国的、酒体饱满的红葡萄酒。果香浓郁,顺滑的余味中带有一丝细腻的单宁感。法国罗讷河谷的混酿红葡萄酒通常由西拉、歌海娜。
红酒喝不完如何保存?红酒一开瓶,空气一窜入,便是产生变化的开始,因此,建议开瓶前先估算饮用的量,准备好再开瓶,可先倒入醒酒器或杯子中醒酒,倒完立刻以软木塞塞紧,再摆进冰箱存放,建议开瓶红酒在两天内饮毕。红酒都需要醒酒?醒酒主要的功能为:将酒渣从酒瓶中分开、让年轻的酒接触空气,加速氧化,带出酒的香气、满足感官享受。超过10年以上的老酒因为较脆弱,不一定要醒酒,或是开瓶后直接在瓶内醒即可。另外,香气细致的勃艮地红酒及薄酒莱也不建议醒酒。未开瓶红酒保存法1.没有酒窖怎么办?红酒需存放于摄氏13~15度,湿度大约75~85%左右的环境。若是没有专业酒窖设定,达人建议可将酒放在没有太多光线、凉爽之处,以免温度过高、红酒发酵过度,影响品质。一般家中存放可将报纸稍微沾湿包住酒瓶冷藏,尽量不要和其他重味道的食物放在一起,容易变质。2.红酒爱躺不爱站:正确的藏酒方式就是将酒平放,让软木塞与红酒有所接触,免得站立的红酒,因软木塞无水分滋润、过于干燥缩小,就会让空气进入,坏了酒的品质。不过,若是年分久远的好酒,开瓶享用前则需要让它站立,使酒中物质沉淀。专业级开瓶技1.使用开瓶器的刀子沿着红酒瓶口下缘,左右各绕半圈。 开创葡萄酒个性化定制消费新体验,带给国人非凡的品质美酒享受。
尝味道、甜度。尝酒要尝小口,细品,并且多尝几口,因为有时印象并不准确,而且随着时间的推移,酒在杯中或醒酒器中也会变化。干白干红的含糖量很低基本尝不出来,不过甜酒的甜度很是明显。酸度葡萄品种和产区年份的不同,酸度都会有影响。是盲品时的重要指标。比如意大利的圣祖维斯(Sangiovese)就以酸度著称,而07年雨水偏多的波尔多酒就普遍比03年酸。酸度亦是陈酿能力的指标。记笔记进行过望闻尝后,你大概可对酒有一个基本判断,是适饮?还是过早?酒质如何?估价几何?这些都需要记下来,与望闻尝时记下的笔记一起,做为你的品酒笔记库。若将来喝到同款酒,或是别人喝到同款酒,都可以拿来比较之,看看不同时期的品尝,不同人的品尝,差异都在何处,是品酒顶有意思的一环。品鉴葡萄酒,温度有讲究。温度对葡萄酒比较大的影响在于香气与味道。其次在不同温度下味蕾的感知度也是不同的。在温度比较高时(16℃~18℃),葡萄酒里活跃的味道物质更容易释放出来。当品尝一款拥有精致香气的葡萄酒时。比如复杂的葡萄酒或者陈年的老酒)可以使用比较高的饮用温度。不过,一旦温度高于20℃,葡萄酒里的酒精会强烈地挥发出来。 2022年,臻熙酒庄顺应当下市场的发展,秉承“专注品质,创新深耕”的经营理念。四川原装进口葡萄酒销售公司
以“共享全球美酒,打造创新品牌”为愿景,致力于为国内消费者提供进口葡萄酒。四川原装进口葡萄酒销售公司
近年来,白葡萄酒得到越来越多人的关注和青睐。这一类型的葡萄酒一直被红葡萄酒的光环所掩盖,实际上它有着独特的魅力和内涵。下面我们来简单了解一下白葡萄酒的基本知识。酿造方法葡萄成熟后,酒庄会选择人工或机器的方式进行采摘。通常,为了避免氧化,酒庄会在清晨或者夜晚进行采摘,然后迅速将葡萄运往酿酒厂。这些葡萄会被放在分拣台上进行筛选,剔除达不到要求的部分。红葡萄酒的酿造是先发酵,再压榨,而白葡萄酒恰好相反。通过筛选的葡萄会被破皮、压榨,随后葡萄汁与果皮被分离,得到无色澄清的葡萄汁。这也是红葡萄品种也能酿造白葡萄酒的原因。此后,葡萄汁进入发酵阶段,其糖分在酵母的作用下转化成二氧化碳和酒精,葡萄汁便转变为葡萄酒。接着,一些适合早饮的葡萄酒会在不锈钢桶中保存一段时间然后尽快装瓶,而有一些酒则会在橡木桶中熟化,以获得更多复杂的风味和特性。在装瓶前,大多数葡萄酒会进行过滤和下胶,去除沉淀物。然而,也有一些酿酒师选择跳过这个步骤,他们认为酒中残余的酒泥能够增加白葡萄酒的复杂性。常见的酿酒品种霞多丽(Chardonnay)是种植为的白葡萄品种之一,被誉为“百变女王”,因为它在不同气候以及不同工艺下能呈现不一样的风格。
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臻熙酒庄(深圳)有限公司是一家招商型类企业,积极探索行业发展,努力实现产品创新。是一家有限责任公司(自然)企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,良好的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到宽泛好评。公司业务涵盖意大利葡萄酒,智利葡萄酒,西班牙葡萄酒,葡萄酒招商,价格合理,品质有保证,深受广大客户的欢迎。臻熙酒庄以创造***产品及服务的理念,打造高指标的服务,引导行业的发展。