法国三分之二的国土都能种植葡萄,共有十三个葡萄酒产区内,拥有近8万家左右的葡萄酒酒庄,80余万公顷的葡萄园种植面积,出产46亿公升的葡萄酒产量。这些酒庄都拥有长达几个世纪甚至超过千年的历史。虽然法国不是葡萄酒产量比较大的国家(意大利),也不是葡萄酒种植面积广阔的国家(西班牙),但是它的葡萄酒确是世界上的。从香槟,到酒庄酒,从葡萄酒,到葡萄酒旅游,从一种饮品,到一种文化的形成,法国葡萄酒的确功不可没。法国产区地图:法国主产区包括波尔多产区(Bordeaux)在波尔多产区,比较有名的葡萄酒子产区有梅多克产区(Médoc)、格拉夫产区(Graves)、苏玳产区(Sauternes)、圣爱美隆产区(Saint-Emilion)、波美候产区(Pomerol)。勃艮第产区(Bourgogne)历史悠久的勃艮第产区是法国科尔多省比较大的酒园,总面积超过500英亩。勃艮第产区的葡萄酒有着世界上妙的浓郁香味,据传拿破仑便为欣赏勃艮第产区的葡萄酒。对于大多数法国葡萄酒爱好者而言,勃艮第便是昂贵与精致的代名词。勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主,每个不同的小产区、每个不同的葡萄园皆呈现出各自不同的特性,让人有如坠无边丛林的感觉。罗纳河谷产区(Rhone-Valley)罗纳河谷产区历史悠久。
与法国、智利、西班牙、意大利等12个国家的十几家酒庄建立长期合作关系。江苏德国进口葡萄酒价格多少
红酒喝不完如何保存?红酒一开瓶,空气一窜入,便是产生变化的开始,因此,建议开瓶前先估算饮用的量,准备好再开瓶,可先倒入醒酒器或杯子中醒酒,倒完立刻以软木塞塞紧,再摆进冰箱存放,建议开瓶红酒在两天内饮毕。红酒都需要醒酒?醒酒主要的功能为:将酒渣从酒瓶中分开、让年轻的酒接触空气,加速氧化,带出酒的香气、满足感官享受。超过10年以上的老酒因为较脆弱,不一定要醒酒,或是开瓶后直接在瓶内醒即可。另外,香气细致的勃艮地红酒及薄酒莱也不建议醒酒。未开瓶红酒保存法1.没有酒窖怎么办?红酒需存放于摄氏13~15度,湿度大约75~85%左右的环境。若是没有专业酒窖设定,达人建议可将酒放在没有太多光线、凉爽之处,以免温度过高、红酒发酵过度,影响品质。一般家中存放可将报纸稍微沾湿包住酒瓶冷藏,尽量不要和其他重味道的食物放在一起,容易变质。2.红酒爱躺不爱站:正确的藏酒方式就是将酒平放,让软木塞与红酒有所接触,免得站立的红酒,因软木塞无水分滋润、过于干燥缩小,就会让空气进入,坏了酒的品质。不过,若是年分久远的好酒,开瓶享用前则需要让它站立,使酒中物质沉淀。专业级开瓶技1.使用开瓶器的刀子沿着红酒瓶口下缘,左右各绕半圈。 江苏德国进口葡萄酒价格多少原装原瓶进口葡萄酒!
半甜型的葡萄酒含糖量一般在12-45克/升,甜型的在45克/升以上。3.按照酿造工艺划分:静态葡萄酒、气泡酒、加烈葡萄酒、加味葡萄酒冰酒。起源于德国,早在1765年,德国下了一场很大的早雪,雪变成了冰堆积在葡萄串上,当时种植葡萄的农民都以为今年的收成完了,结果到了11月,葡萄还好好的挂在葡萄藤上。因为晚了收割,葡萄内糖分增加,水分结冰,榨汁后竟然酿出了的冰酒!贵腐葡萄酒。用受到贵腐霉菌侵害的白葡萄酿制而成,由于贵腐霉菌依附在葡萄上,吸取了葡萄里的水分,留下了很浓的糖分和香味,就像葡萄干一样,所以酿出的葡萄酒很甜,而且因为一些神秘的化学反应,贵腐霉菌给葡萄酒带来了一种神秘的香味。静态酒和气泡酒。我们日常饮用的大部分葡萄酒都是静态酒,而气泡酒指的是在酿制过程中保留了产生的二氧化碳,也被称为“汽酒”,酒精含量在8%—14%之间。加烈葡萄酒。加烈型即加强型葡萄酒,是在发酵过程中加入酒精,终止酵母的运作,使其酒精含量提高到15%—22%,同时也保留了较高的糖分,比如西班牙的雪莉酒,葡萄牙的波特酒。加味葡萄酒。在葡萄酒内加入药草、香料等酿制而成的酒,如艾草酒、开味酒、奎宁酒都是加味葡萄酒。
白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。红酒喝多少比较好**建议每天喝每天喝1~3杯红葡萄酒(80-100ml)是有利健康的,一般建议在临睡前浅浅地喝上一点,这样可以帮助你更好地进入睡眠状态,并且睡眠也会更加深沉香甜,也不容易做噩梦。香港的医学**研究建议,每人每周摄取的酒精单位上限,男性和女性分别不超过21个和14个酒精单位,平均算下来,男性每天的酒精摄取量不超过4个单位,女性不超过3个单位。这里我们把**说的“酒精单位”换算成一般红酒的量。酒精单位的换算公式就是用瓶签上标识的酒精度(其数值)乘以其装量(以升计)。比如,一瓶750毫升的干红葡萄酒,其标注酒精度为12%,那么其酒精单位就是:12乘以。这样子,我们大体可以得到一个概念,如果你喜欢喝红酒的话,男士不要超过半瓶,女性喝上三分之一瓶,这个量属于香港医学**建议的限制量。 小猪形象(GoLuck)在意大利文化中也是吉祥、幸运之意。
法国的葡萄酒历史可以追溯到3000年以前,公元00年葡萄就在罗纳河一带种植,之后就随之出现葡萄酒的酿造与饮用。经过几千年的演化及发展,葡萄酒逐渐在法国形成极为完备的生产及管理体系。法国对葡萄酒实行极为严格的分级管理制度,一般分为四个等级,一级为法国法定葡萄酒,是葡萄酒中的精品,产量约占35%,它的品种、种植数量、产量,生产流程质地量化,都有严格的标准,要求必须完全用原地产种植的葡萄酿造;二级是特酿葡萄酒,产量很少,严格控制在2%,由国家原产地地名协会控制与管理;三级四级分别为当地产葡萄酒和佐餐葡萄酒,前者酒标上标明产地地名的葡萄酒,后者没有严格要求,产量分别占25%和38%,市面上流通的大都是这两类葡萄酒。葡萄酒种类较多,按其颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒是红葡萄采摘后,洗净连同皮一起取汁,用汁酿造而成。白葡萄酒是将红葡萄去皮取汁、或用白葡萄榨汁酿造。桃红葡萄酒则在酿造过程中,只用较短时间发酵,一般不超过48小时。按其形状又分为带气泡和不带气泡的葡萄酒,由于酿造工艺不同,酿出的葡萄酒便各种各样,香槟地区酿造的葡萄酒,采取两次发酵工艺,酿出的葡萄酒是带气泡的,我们通常称之为香槟酒。
臻熙酒庄的经营原则,只做原瓶原装进口。江苏德国进口葡萄酒价格多少
秉承“专注品质,创新深耕”的经营理念。江苏德国进口葡萄酒价格多少
产品介绍1)产品简介臻熙酒庄与全球12个国家的十几家酒庄结成牢固的战略合作联盟,经营的口粮酒、精品酒和名庄酒等葡萄酒品类,覆盖了名庄、老年份酒、不同产区酒、冰酒、贵腐、干红、干白、桃红、气泡酒等整个葡萄酒体系,销量辐射全国市场。2)臻旺介绍2022年,臻熙酒庄顺应当下市场的发展,秉承“专注品质,创新深耕”的经营理念,推出臻旺Goluck系列,助力为合作伙伴打开市场、拓宽渠道的高性价比产品。臻旺GoLuck系列有着“诸事顺利,开心酒好”的寓意,小猪形象(GoLuck)在意大利文化中也是吉祥、幸运之意。臻熙酒庄至此开启了“喝臻旺,诸事旺”的品牌之路。3)产品优势臻熙酒庄的经营原则,只做原瓶原装进口,同时通过恒温运输和储存,保证臻熙酒庄葡萄酒的品质。进口葡萄酒产品线严格把关,进入臻熙酒庄仓库的葡萄酒都必须经过三个关卡:①全球采购中心进行性价比排名,排名靠前的酒庄将酒品发到总部;②由公司红酒事业部**团进行品鉴,做出等级鉴定以及国内口味的市场分析;③合格后,再根据酒庄情况,定位是参股、买断还是大规模进货。4)仓储优势智能仓库保证酒的储存。
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臻熙酒庄(深圳)有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在广东省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**臻熙酒庄供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!