性状鉴别（1）梅花鹿胎，鲜胎呈肾状或束状，大小不一。外面毛被粉色或粉红色较厚的胞衣，有韧性，内含胎鹿及羊水。剥去胎衣，妊娠1个月者，四肢呈乳突状，头部能见到眼和嘴的皱形。妊娠4-5个月者，骨骼形成，体表无毛，但已具鹿外形。妊娠6-8个月者或失水鹿胎（包括新生死鹿），头较大呈卵圆形，嘴尖细小，眼眶较大，眼膜皮凹陷，下唇较长，微露1-2对小白牙（羽称“坐骨生牙”），身躯瘦短，四肢细长，蹄淡黄色至淡棕色，脊背皮毛有白色小花斑点。尾短扁圆，干燥后，质坚硬不易折断。气微腥，味微咸。（2）马鹿胎，与梅花鹿胎相似，唯体形略大，眼眶较小，颈及四肢更长。鹿胎的注意事项：《四川中药志》：上焦有痰热，胃中有火者忌。丽水珍贵的鹿胎食用方法
清蒸鹿胎原料：干鹿胎一只，水发香菇片100克，鱼肚片40克，鸡蛋片40克，鱼片40克，火腿片15克。调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、高汤。制法：1、将鹿胎泡在清水中发几小时，发软后轻轻洗掉污垢，洗净后沥水，摆在瓦钵内，加精盐、葱段、姜块、料酒、高汤，上笼蒸1小时取出，拣出葱、姜、滗去汤。2、用刀将鹿胎划成3厘米方块，移装在汤盘子内，注入高汤，再把鱼肚片、鱼片、火腿片、香菇片、鸡蛋片铺在鹿胎上面，镶成一定的图案，再上笼蒸2小时，鹿胎熟烂入味取出。3、在锅内注入高汤，用味精、胡椒粉调好口味，浇在鹿胎上即成。绍兴鹿胎注意事项鹿胎膏中含有的天然SHCG生物素，能重新激发性腺轴的各个环节并使之正常运转。
《黄帝内经》中记载：鹿胎乃孕子、调经、驻颜之佳品。东汉末年，张仲景以鹿胎为君，红参、当归、益母草、阿胶为臣，制成鹿胎膏，医好汉灵帝宠妃的月经失调症。据史料记载，唐朝女皇武则天，为保持容颜不老，经常使用以鹿胎盘等配制而成的玉容方。古医书《外台秘要》中说：此方“如经年久服，朝暮不绝，年四、五十岁妇人，如十五岁女子”。从此鹿胎开始在我国的传统医学里占据一席之位，并不断得到发扬光大。明代《本草纲目》中已有：“鹿胎：调经养颜，解诸毒”的记载；清朝《本草新编》中又有更详细的论述“鹿胎，补精血，用于肾虚精亏，体弱无力，精血不足，妇女虚寒、月经不调，崩漏带下，不受孕等症”。
《本草新编》：世人有麋、鹿合而成膏，以治阴阳之虚则可耳。然而用麇、鹿为膏，又不若用鹿胎，加人参、熟地、山茱、山药、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉苁蓉、炒枣仁、白术、甘草、麦冬、沙参、五味子、杜仲、破故纸、黄芪、当归为全鹿丸之更妙也，用大鹿为全鹿丸者误。《本经逢原》：鹿性补阳益精，男子真元不足者宜之，不特茸、角、茎、胎入药，而全鹿丸合大剂参、芪、桂、附，大壮元阳，其胎纯阳未散，宜为补养天真，滋益少火之良剂。然须参、芪、河车辈佐之，尤为得力。如平素虚寒、下元不足者，入六味丸中为温补精血之要药，而无桂、附辛热伤阴之患。在这充满生机的大自然中，有一种珍贵的宝藏——鹿胎。
鹿胎，为鹿科动物的母胎。古时多取自野生怀孕后期母鹿，剖腹取出胎儿，连同胎衣、胎水一起入药。而在当代新西兰鹿行业，则是取自鹿肉屠宰过程中所发现的怀胎母鹿，因此市面上的鹿胎数量相对有限。鹿胎是一种中药材，甘咸，温。含有丰富的氨基酸，维生素E和B系列，钙、磷、铁、锌、铜等无机元素以及雌孕ji素。功能主治为：益肾补阳，补虚生精。治虚损劳瘵（zhài），精血不足，妇女虚寒，崩漏带下。①《本草新编》：健脾生精，兴阳补火。②《青海药材》：治妇女月经不调，血虚、血寒，久不生育。③《四川中药志》：能补下元，调经种子。治血虚精亏及崩带。鹿胎为健康梅花鹿、马鹿等新鲜或干燥的胎儿。关于鹿胎药用价值
久服鹿胎膏能增强体质，消除疲劳，促进新陈代谢，提高机体抵抗力。丽水珍贵的鹿胎食用方法
鹿胎就是鹿科的梅花鹿，或者是马鹿的胎兽，或者是胚胎、胎盘，这个药物它是咸而甘的这样的性味，它是温性的，它入肝经、入肾经，也入心经。这个药起到温肾补阳的作用，同时它补气血而生津，同时也可以调经止血。在临床上鹿胎主要是用于肾阳的不足，出现的腰膝酸软、宫寒的不孕这样的一些病症，它也用于虚劳、精血不足出现的这种症状。同时它也用于崩漏带下，同时也可以缓解月经不调。鹿胎一般的来说就是入丸散的为多，如果是中焦上焦有热、中焦有火的时候是禁用的。丽水珍贵的鹿胎食用方法
