福建原装进口红酒价格明细

法国葡萄酒知识之分类：1、特酿葡萄酒（VDQS）它的生产必须经过：“国家原产地地名协会”的严格控制和管理，其生产条件包括：生产地区、使用的葡萄品种、较低酒精含量、单位面积较高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法等，在顺利通过官方委员会进行的品尝试验之前，这类酒不能从地方企业联合会取得VDQS标签。2、佐餐葡萄酒（VINS DE TABLE）是除当地产葡萄酒外的佐餐酒，酒精度一般在8.5%-15%之间，他们可以是不同地区，甚至不同国家葡萄酒的混合品。法国葡萄酒无论是佐餐葡萄酒还是AOC葡萄酒，开始生产直到被消费，都受到整体的严格控制，控制内容涉及到生产、批发商、销售和消费等内容。年份是红酒的标记之一。福建原装进口红酒价格明细

红酒知识，1、红酒就是指红色的酒吗？当然不是，红酒是红酒的通称，并不一定特指红酒。红酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红酒、红葡萄酒及粉红酒三类。2、红酒的瓶塞为什么都是软木塞？软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持红酒品质经年不变。通常一般等级的红酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较良好的的红酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。3、不同的红酒可以用一样的杯子吗？当然不可以，其实根据每个酒的酿造特点、原材料不同、口感不同其需要选用的杯子也都是不一样的，这样才能将这个酒的味道发挥到更好。福建原装进口红酒价格明细红酒贮藏知识：摆放酒瓶的方式同样需注意。

红酒储存选择：酒窖储存：倒置的缺陷在于红酒瓶较脆弱的地方便是瓶颈，在取用红酒的时候常常会因此而打碎红酒。更需要注意的是红酒自然氧化排出的气体会聚集在瓶口，而给开瓶带来麻烦。而直放的缺陷是在于如果需要长期储藏，软木塞会因此而逐渐干燥收缩，从而使外界的氧气有可能进入红酒瓶内。从酒瓶开启的那一刻起，空气就开始和酒发生反应，如果知道不能喝完，须再塞入软木塞并尽快将酒冷藏。红酒在冰箱中只能冷藏几个小时。若存放时间过长，则红酒的品质就会受到影响。

红酒品尝：1、饮酒。在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领略红酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒，让红酒在口腔里多停留片刻，舌头上打两个滚，再深呼吸一下使感官充分体验红酒，然后全部咽下，一股幽香立刻萦绕其中。2、酒序。喝酒时应按照新在先陈在后，淡在先浓在后的原则饮用。喝红酒的佐菜是啥？空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。以上就是对红酒的介绍，希望能帮到大家。红酒以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

法国葡萄酒知识之产区。法国葡萄酒10个产区：香槟产区 Champagne、阿尔萨斯产区 Alsace、卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire、勃艮第产区 Bourgogne、汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir、罗纳河谷产区 Rhone Valley、波尔多产区 Bordeaux、西南产区 Sud-Ouest、朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon、普罗旺斯－科西嘉产区 Provence et Corse。有些**将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区：香槟产区主要是起泡葡萄酒、波尔多产区主要是调配葡萄酒、勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒。波尔多和波肯地、香槟并称为法国三大葡萄酒产地。适量喝点红酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。福建阿玛比利斯红酒批发

红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。福建原装进口红酒价格明细

勃艮地（BOURGOGNE）是法国古老的葡萄酒产地之一，也是独一可以与波尔多葡萄酒抗衡的地区，既生产有名的红葡萄酒，也生产饮誉世界的白葡萄酒。品种繁多，各具特色，有的雄浑饱满，有的精致典雅，千差万别，因此出产的AOC葡萄酒相对较少，主要有夏布丽·科多尔尼伊(COTE　DE　NUITS)和科多尔·博纳(COTE　DE　BEAUNE)等地的优良红、白葡萄酒，以及扎奥·卢瓦尔地区的白葡萄酒。有名产地有:夏布丽(CHABLIS)位于奥克斯勒镇附近，该地平均年产110万加仑干白葡萄酒。该地的葡萄酒十分有名，其特征是色泽金黄带绿，清亮晶莹，带有刺激性辣味，香气优美而轻盈，精细而淡雅，口味细腻而清爽，纯洁雅致而富有风度，尤其适合佐餐生蚝，故有“生蚝葡萄酒“之美称。酒度在11%左右。福建原装进口红酒价格明细

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