牛肉干的做法：原料：新鲜牛肉500克（500克的牛肉做好会只有400克左右）辣酱（选择口味比较好的），花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。1、将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2～0.3厘米的大薄片；2、汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟；3、捞出沥去水分，用电烤箱（或炭火）烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽。广州牛肉干厂商
零食是生活中的一部分，很多人平时都喜欢吃零食，但是又担心吃零食会长胖，所以在选择零食上要注意。膨化类、油炸的零食是会导致长胖的，大家平时应尽量减少吃这类零食，那怎么正确吃零食不胖呢？1、坚果：零食可以在减重阶段吃的就是坚果。坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，这对于减重者来说是在好不过了，同时也含有蛋白质，这给肌肉提供了营养。2、水果：水果也可以归纳为零食一类，水果中含有的营养物质是很多零食都无法比的，所以多吃水果有益于身体健康。3、饼干和面包：全麦制作的食物可以少量食用，但不可过多食用，因为热量也比较高，所以适当吃点还是可以饱腹的。浙江低脂小零食现价选择健康的零食，适量摄入，对于身体也是有好处的。
哪些零食热量低？1、紫菜，紫菜由海苔制成，是一种低热量高纤维食物，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。2、全麦纤维饼，全麦饼干使用全麦面粉，其中富含纤维，可以帮助肠胃蠕动，有利于消化。这里的全麦纤维饼指的是纤维含量高于5g的饼干，挑选的时候要注意包装上的成分说明。3、炒栗子，秋冬正是吃糖炒栗子的季节，虽同属坚果类，脂肪含量却近乎零。当中丰富的膳食纤维，有助提升饱肚感，吃起来也满足多了。
要合理安排吃零食的时间，可以选择在两餐之间让儿童食用，上午九十点钟和下午三四点钟，离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快，此时，他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食，就会起到防止饥饿和增加营养的作用，也不会出现影响正餐进食的情况。要选择有营养的食品，要选择富有营养的食品作为零食，如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低，不宜长期作儿童的零食。酸梅含有丰富的有机酸和矿物质，是不可多得的健康零食。
选对吃零食的时间：1、正餐为主，零食少量，零食不可以代替正餐。第1，零食难以做到像正餐那样营养均衡，不能满足人体的多种需要。第二，应当培养孩子合理的三餐饮食习惯，少吃零食。第三，保证正餐尤其是早餐的数量和质量，才不至于孩子胡乱拿零食充饥。2、课间或者正餐之间适当加餐，学龄儿童身体代谢旺盛，为防止因饥饿影响学习和运动，在两餐间吃点零食“垫饥”，不只能为身体提供能量，让人精力充沛，还能防止午餐、晚餐吃得过多。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。安徽硬皮糖售价
牛肉干中含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长。广州牛肉干厂商
零食是人们很喜欢吃的东西，特别是一些健康零食，还可以补充三餐之外的营养和维生素。那么你知道健康零食有哪些吗？一，山楂及山楂制品。它们有消食开胃的作用，所以平常身上可以备一些，等到消化不好吃了它很起作用的。二，栗子。而栗子有健脾养胃，强肾健体的功效，可以经常吃。三，核桃。核桃有增强记忆力的作用，还有美发的作用，而且对指甲的生长有很大好处。四，各种干果食物。例如松子、开心果、杏仁等。这些坚果营养丰富，含有丰富的维生素b、e，和蛋白质和脂肪等，多吃有美肤健脑、防衰老等作用。所以要吃零食可以多吃一些这些。广州牛肉干厂商
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