对于多数人来说，比较好的零食是酸奶，它营养价值高，吃起来又方便，而且有很好的饱腹感，在室温下存放几个小时没关系，特别适合两餐之间食用，预防饥饿，也预防下一餐食欲过度旺盛。牛奶和豆浆也都可以起到这种作用。各种水果干也不错，比如葡萄干、干枣、桂圆干、柿饼、无花果干、苹果干等，在味道甜美的同时，还富含抗氧化成分、矿物质和膳食纤维。但水果干含糖分高达80%左右，不宜吃太多。那些香蕉干、芋头干、果蔬脆片之类的零食也有营养价值，只是多为真空油炸产品，脂肪含量在15%以上。菠萝片、红薯干、猕猴桃干之类多为果脯蜜饯产品，不属于水果干，其中外加了很多糖、盐、甜味剂、香精等，营养价值降低了很多。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。湖南低脂零食
吃零食能收到养生防病的效果，一般情况下，吃零食都是细嚼慢咽，即慢食。科学研究证明，慢食对人体健康很有好处，可健脑、防病、美容。在休闲时间越来越多的当今社会，零食的作用，更多地是满足休闲时的一种口感需要。轻松进食，在亲切、自由和愉快的情感之中，体验那种特有的悠闲、惬意、美味，在"润物细无声"中，起到养生防病的作用。吃零食能起到临时充饥的作用，在特殊情况下，不能食用正餐，或正餐质量不好，有零食在手，便可在成年人工作的间隙和学生的课间，进食自己喜欢吃的零食，起到临时充饥、保健作用。外出旅游，零食是常备之物。长沙散装零食现价吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。
零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食，尽量少糖。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。孩子喜欢的小食品多是油炸食品，脂肪含量太高，如炸薯片、炸薯条、炸鸡腿、炸羊肉串以及干脆面等。脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁，如花生、瓜子、核桃等。
健康零食有哪些？无盐坚果：多为进口。这种坚果没有任何添加剂，可能会添加植物油。它的味道也十分天然，就是坚果本来的味道，不像某些国产品牌坚果一股糖精的味道和奇怪的香草味。吃饭前可以吃几粒这种坚果，增加饱腹感。别看它热量高，脂肪高。其实坚果里的脂肪大部分都是不饱和脂肪酸，而且它的热量不会被人体完全利用，是健康的零食。风干牛肉干：比较少见，多为内蒙古产。添加剂很少，没有乱七八糟的东西添加进来。而且它的味道超级棒！根本停不下来，试试就知道了。这种牛肉干一般都是瘦肉做的，脂肪含量低，高蛋白。美中不足的是，这种肉制品钠含量不低。裸装牛肉干也就是散牛肉干，保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。
零食对孩子有什么帮助？锻炼咀嚼能力，促进口腔发育，随着月龄增加，选择与宝宝咀嚼能力相符的辅食形状，有助锻炼口腔肌肉，促进语言发育。家长给宝宝喂饭时，可以自己也咀嚼食物，用稍微夸张一点的动作为宝宝示范。训练手部精细动作，提升手脑协调性，手指食物如磨牙饼干、泡芙等，可以帮助宝宝建立捏拿和吃的信心。用小手抓、捏食物然后送到嘴里，这个过程看似简单，却是锻炼宝宝精细动作、提升手眼协调能力、培养自主进食意识的好机会。好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽。杭州橡皮糖厂商
吃零食的目的并不只在于满足肚子饥饿的需要，而在于对紧张情绪的缓解和内心矛盾的消除。湖南低脂零食
吃牛肉干的好处：1、增强肌肉的力量：牛肉干里面具有维生素B6以及锌元素，锌元素是促进肌肉生成以及蛋白质合成的作用，里面也具有谷氨酸盐成分，在共同的作用下可以增强肌肉力量，还可以增强自身的免疫系统。2、辅助减重：牛肉干属于是一种蛋白质比较丰富的食物，里面的脂肪含量比较少，针对正处于减重期间的人可以吃一些牛肉干，可以补充机体所需要的营养成分，还可以避免身体出现脂肪以及热量堆积。3、预防缺铁性贫血：牛肉干里面的铁元素含量非常丰富，通过适当吃一些牛肉干可以预防身体出现缺铁性贫血，对于缺血性贫血还可以起到辅助效果。人体的造血离不开铁元素，属于是必需的矿物质。湖南低脂零食
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