牛肉干让人爱不释手的原因不只是因为其口感好，也因为牛肉干的营养价值很高。牛肉干中含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又能久存不变质。牛肉干的营养价值是什么？1、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，因此它对增长肌肉、增强力量特别有效。2、牛肉干中富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，有利于消除水肿，能帮助提高提抗力。3、牛肉干的含铁含量高，缺铁性贫血患者可以适量食用。4、牛肉本身富含烟酸，能促进消化系统的健康，有益皮肤健康，减轻腹泻的多重功效。5、牛肉中的钾、磷、铜元素也很丰富，这些微量元素对人体的健康都很重要。零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。小零食有哪些
牛肉干的制作并不复杂，只需要：1、选用鲜肥壮牛前、后腿肉为佳，剔除脂肪和筋腱等，洗净、沥干，切成0.2-0.3公斤大小的肉块。2、预煮：将肉块放入铁锅中，清水煮开，撇去浮沫，煮约20分钟，捞起冷却，原汤待用。3、切块：按不同规格切成条、块、丁等，要求大小一致，厚薄均匀。4、卤煮：将各种预调制的辅料放入原汤中熬煮，到汤汁浓度增加后，放入切好的肉坯，先用大火煮制后用中火焖煮，之后用文火收汁，时间是1-2小时，待卤汁基本收干，即可起锅。5、脱水：在通风处自然风干（不能太阳爆晒）。没有条件的也可烘干，烘烤50℃-55℃约9小时，烘烤时要翻筛2-3次，烤到肉坯质地发硬变干时即可。6、调香：肉干表面撒上一层盐、糖、味精、五香粉、辣椒粉等辅料。广州橡皮糖供应牛肉干的挑选方法是什么？
吃什么零食更健康？坚果类食品：杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果富含维生素E，具有抗氧化、防衰老的作用，更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。燕麦片：燕麦片是淀粉类食物，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，解饥饿。此外，燕麦片的高纤维能延缓消化速度，使人体血糖维持在较高水平，进而提高工作效率。燕麦具有降血脂功能，减少罹患心血管疾病的危险。水果：含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，对人体健康非常有益。
零食种类有什么？1、海产品：比如靠海的地方的话，会把海鲜制作成很多小零食，比如海苔，鱿鱼丝或者各种鱼肉松等等。市面上很多的这些小零食，实际上是增加了比较多的添加剂的小伙伴们在购买的时候需要注意一些。2、豆制品：豆制品衍生出来的零食的种类也非常的多，其中有比如豆腐干，还有辣条，绿豆糕等等，自古以来，豆制品就是能创造出比较多口感的食物。3、膨化食品类：膨化食品很多时候大家都认为它是不健康食品，其中也包括了比如虾条，薯片，爆米花等等，但是因为味道特别的香脆，口感也非常的棒，所以很多小伙伴们还是很喜欢吃的。吃零食的好处，你知道吗？
低卡零食有哪些？1、坚果类：估计大家都知道的，坚果里面是含有非常多的微量元素。而这些元素都是我们平时在饮食中摄取不到的。带壳的核桃是一种比较好的选择，特别是想要减重的美眉。这种坚果的含脂量都不是很高，而且还有另外一种好处就是可以帮助我们的脑部提升活力。不管是学生还是上班族，现如今的耗脑量都是很严重的。所以吃一些核桃也是一个不错的选择。2、苏打饼干：前一阵子也流行过苏打饼干减重。这也说明了苏打饼干是属于一种低热量的零食。这对于喜欢吃饼干的人来说是一个好消息。想要减重的美女们也可以选择这个来作为你在减重期间的小零食。不过这个也不是意味着就可以吃到饱了。热量低也不是意味着就没有热量了，所以还是要好好的控制自己每天摄取的量。牛肉本身富含烟酸，能促进消化系统的健康，有益皮肤健康。小零食有哪些
橡皮糖的主要特点是什么？小零食有哪些
鼓励吃零食是基于以下原因：1、确保摄入多种食物，满足营养需要；2、提供灵活的进食计划，以满足现在‘边吃边工作’的生活方式帮助控制胃口，减少每餐的进食量。与通常认为零食导致体重增加的观念相反；3、研究已经表明，零食的作用恰好相反-吃零食使减重更加容易，而且不用忍受持续挨饿的痛苦；4、是对胃口小的老年人和儿童等人饮食的重要补充；5、是一种享受，并给日常工作带来短暂的休息；6、工作中补充能量，为继续工作加油；7、对某些人来说是重要的社交与休闲活动。小零食有哪些
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