当搭配黄精进行烹饪时,您可以选择多种食材来制作各种口味丰富的菜肴。以下是另外几个搭配黄精的常见食材和相应的菜肴做法:黄精炖鸽汤:食材:黄精、野生鸽子、红枣、姜片等。做法:将洗净的黄精切片备用。将野生鸽子清洗干净后放入锅中,加足够量的水。加入黄精片、红枣和姜片。用大火煮开后转小火慢炖2至3小时,直到鸽肉变得酥烂入味。然后根据个人口味加盐调味即可食用。这些菜肴提供了不同口味的选择,您可以根据自己的喜好和营养需求进行调整。请注意保持食材的新鲜度、卫生和适量消费,并咨询专业厨师或医生以获取更多指导。此外,请合理使用黄精,并遵循中医师或其他专业人士的建议。遇康见黄精,让您活出真正的自己。黄山代理黄精厂家供应
据《证类本草》中有关地理位置的整理与记载:“生山谷。陶隐居云:今处处有。《永嘉记》云:黄精,出嵩阳永宁县。《图经》云:黄精旧不载所出州郡,但云生山谷。今南北皆有之,以嵩山、茅山者为佳。”当时就已指出黄精在江苏,河南生长的比较好。《本草蒙筌》中也指出黄精:“山谷上肥俱出,茅山、嵩山独良。”故可见古时药用黄精多出产于茅山,嵩山等地。在古代大多黄精以地名命名,可能有相同的品种因地理生长位置的不同而区分为两个不同的黄精品种。江苏一次性黄精售后服务选择遇康见黄精,拥有一个健康人生。
2黄精的主要成分及功能2.1主要成分黄精(以下均以其块茎为对象)中化合物类型很多,主要分离出来的为甾体皂苷[2]、三萜皂苷[3]、高异黄酮[4]、类黄酮[5]、生物碱、苯乙基肉桂酸酯[6]、多糖[7]、凝集素[8]等。其中活性化合物是甾体皂苷、三萜皂苷、多糖和凝集素。2.2功能2.2.1抗疲劳主要是黄精多糖在起作用。疲劳是一个复杂的生理变化过程,目前比较认同的是运动疲劳的产生机制主要包括能量耗竭、代谢产物蓄积和自由基学说。通过食物补充能源物质来缓解疲劳
现代科学测定:黄精根状茎的化学成分,主要含有烟酸、醌类、淀粉、糖分等物质,糖分含量高达40%。据化验:每100g黄精粉含蛋白质70.2g,脂肪6.5g,淀粉25.1g,以及天门冬氨酸、高丝氨、毛地黄甙等。其药用价值引起了极大关注,经测定,黄精至少含有17种氨基酸,其中必需氨基酸含量为3.66%,人类限制性氨基酸如赖氨酸、苏氨酸的含量也较高,这说明它的氨基酸都具有较高的营养作用;同时还含有各种无机元素,如铁18.8%,锌36.7%,铜9.84%,锰18.8%。其中,铁参与血红蛋白的合成。黄精还含有维生素C、维生素B,并且其含量均高于一般的传统水果,其它成分如水分79.36%,粗灰4.1%,粗纤维3.39%,可溶性蛋白质0.52%,淀粉0.2%,水溶性多糖1.87%,还原糖8.88%,非还原糖58.1%,全糖67.04%。因此,自古就把黄精作为的滋补性中药应用。遇康见黄精,关爱家人健康的选择。
黄精生于山地林缘、灌丛中或山坡半阴地,分布于长江以北各地区。[10]黄精生长环境选择性强,喜生于阴湿环境,土壤疏松肥沃、表层水分充足、荫蔽、透光性充足的林缘;适合酸碱度适中和偏酸性的土壤;采用根茎繁殖和种子繁殖,以根茎繁殖为主。[11]《食疗本草》中记载:“黄精,凡生时有一硕,熟有三四斗,蒸之若生,则刺人咽喉。曝使干,不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。[12]肉质根茎可以糖生食,脆嫩甘甜,食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥、泡酒、做药膳等。嫩叶也可以掉水后拌成凉菜食用。黄精在太行山区多有分布,当地老百姓称其为“鸡头参”。在河南修武县,鸡头参的种植与开发曾经被列为国家科技开发项目。已乘绿景功初就,更服黄精善莫加。家喻户晓黄精哪个好
坚持品质,选择遇康见黄精。黄山代理黄精厂家供应
受到市场需求推动,大量野生黄精被大面积采伐,导致黄精野生资源受到严重破坏,面临枯竭。 黄精是多年生草本植物,生长周期较长,根茎繁殖要 3~4 年才能供药用, 而种子繁殖的生长周期为6~8 年,而且自然状态下黄精种子萌发率低,野生资源生长缓慢且不断被采挖,导致野生资源锐减,产量逐年降低,而需求量却激增,黄精价格逐步走高已经形成趋势, 供求矛盾极大地刺激了人工种植黄精的快速发展。黄精种植密度一般保持在 5 000 株/亩左右,黄精以块茎繁殖的预计 3 年后 (种子繁殖直播的预计4 年后、种子繁殖破休眠处理的预计 5 年后)亩产鲜品2750 kg(折干品可达 600 kg/亩)。黄山代理黄精厂家供应