石斛的功效:秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津,止痛,清润喉咙,对嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛,品类众多,价格便宜,往往是以水草充当,国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛,以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为,为。同仁堂价格贵,包装较为漂亮,适合用于送礼。遇康见石斛,补身效果好。池州养殖石斛因素
当搭配石斛进行烹饪时,您还可以尝试以下食材的搭配和相应的菜肴做法:石斛凉拌海带丝:食材:石斛、海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等。做法:将洗净的石斛切片备用。将海带丝焯水后沥干备用。黄瓜、胡萝卜洗净后切成细丝,香菜切碎备用。将石斛片与海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中拌匀,然后加入适量的香菜提味。然后可以根据个人口味加入适量的盐、酱油和醋调味即可品尝清爽健康的石斛凉拌海带丝。这些菜肴的做法供参考,您可以根据个人喜好和营养需求进行调整。同时请注意食材的新鲜度、卫生以及适量食用,并咨询专业厨师或医生以获取更多指导。池州养殖石斛因素常品霍山石斛草,尽享三生好。
以下有关石斛的功效,我们主要以霍山石斛来进行说明。霍山石斛,俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。论起营养价值,其功效应在铁皮石斛之上,但由于产地限制与产量较低(相对于其他石斛),造成其价格颇高,度也远不如铁皮石斛那般。关于石斛的功效,《本草纲目》有记载:“石斛甘平无毒。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。定志除惊,轻身延年,除热,治男子腰脚软弱,健阳。逐皮肤风痹,骨中久冷,益力,壮筋骨,暖水脏,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。”
4 紫皮石斛:紫皮石斛是以齿瓣石斛为的一类兰科石斛属植物,原产地为云南省龙陵县5 报春石斛:茎下垂,厚肉质,圆柱形,不分枝,具多数节,节间长2-2.5厘米。萼片和花瓣淡玫瑰色;两面密布短柔毛,边缘具不整齐的细齿,唇盘具紫红色的脉纹,花期3-4月。生于海拔700-1800米的山地疏林中树干上,分布于云南东南部至西南部。6 金钗石斛/扁金钗/扁草/扁黄草:多年生草本植物,茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10~60cm,粗达1.3cm,具槽纹,节略粗,基部收窄。石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,主产贵州、四川、广西、云南仙草养生遇康见,还是霍山石斛鲜。
除此之外,由于霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。(经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18.974%,总生物碱含量为0.030%)其能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等和血液、心血管等疾病有特殊疗效。可以抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗。而有着如此功效的石斛,在食用层面,也是上上等的品质。品质上佳且新鲜的石斛往往是没有味道的,但倘若你细品,又有着些许的清香,完全没有很多人会担心的药草味道,因此,其在食用的方式上时很多样的,除了石斛米粥、石斛倒扣草炖猪瘦肉汤、清炖石斛螺、西洋参石斛茶之外,石斛面条也是其中的一种方式。健康好,养生宝,活力遇康见。六安有什么石斛商家
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石斛是一种中药材,常用于滋补养生。以下是几种常见的石斛搭配食材以及相应的菜肴做法:石斛鲫鱼汤:食材:石斛、鲫鱼、枸杞、姜片等。做法:将洗净的石斛切块备用。清理干净的鲫鱼入味后,在锅中加入足够的水,放入鲫鱼、石斛和适量的姜片。大火煮沸后转小火炖煮20至30分钟,然后加入枸杞再煮5分钟。然后可以根据个人口味加盐调味即可品尝鲜美的石斛鲫鱼汤。石斛猪蹄煲:食材:石斛、猪蹄、红枣、枸杞、姜片等。做法:将洗净的石斛切片备用。猪蹄处理干净后焯水去腥。在炖盅或煲中加入足够的水,放入猪蹄、石斛片、红枣、姜片和枸杞。大火煮沸后转小火慢炖2至3小时,直到猪蹄变得酥烂入味。然后根据个人口味加盐或其他调味料即可品尝滋补的石斛猪蹄煲。 池州养殖石斛因素