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黄精基本参数
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黄精企业商机

黄精是一种中药材,也可以作为食材使用。下面给出搭配黄精的常见食材和相应的菜肴做法:黄精炖乌骨鸡:食材:黄精、乌骨鸡、红枣、淮山片、枸杞等。做法:将洗净的黄精切片备用。将乌骨鸡宰杀后处理干净,放入锅中,加入足够清水盖过乌骨鸡。添加黄精片、红枣、淮山片和枸杞,用文火小火慢炖2小时以上,直至汤汁浓郁入味。然后根据个人口味加入适量的盐调味即可。这些菜肴只是给出了一些建议,您可以根据自己的喜好和食材情况进行创新。请注意保持食材的新鲜度、卫生和适量消费,并咨询专业厨师或医生以获取更多指导。另外,请根据中医师或其他专业人士的建议合理使用黄精。滋养遇康见,黄精助健康。上海黄精厂家电话

采收加工采收黄精采收过早,产量还未形成;采收过晚,则密度过大,养分竞争激烈,影响黄精生长。用种子繁殖的黄精3-4年可以收获,无性繁殖的黄精1-2年可以收获。可在秋季地上部分枯萎后到第二年春天发芽前采收。采收的黄精洗净除去须根、残茎,洗净泥土,去掉烂疤,蒸透,晒干或烘干。黄精的加工方法如下: 1.排酸法:将黄精浸泡在稀酸溶液中,使其化学成分发生变化,去除药材的涩味和纤维素,以便更好的保留药材的有效成分。 2.切片法:将黄精切成0.5-1厘米厚度的片状,然源自文库晒干或烘干,以便储存和使用。采用九蒸九晒加工的黄精功效比较好。上海家喻户晓黄精主要产地遇康见黄精,滋养你的心灵与身体。

主要价值编辑播报药用:根状茎为常用中药“黄精”。[1]《食疗本草》中记载:“黄精,凡生时有一硕,熟有三四斗,蒸之若生,则刺人咽喉。曝使干,不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。[12]黄精可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症及肺结核、癣菌病等。食用:肉质根茎可以糖生食,脆嫩甘甜,食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥、泡酒、做药膳等。嫩叶也可以掉水后拌成凉菜食用。黄精在太行山区多有分布,当地老百姓称其为“鸡头参”。在河南修武县,鸡头参的种植与开发曾经被列为国家科技开发项目。

中国中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论。这一理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样同样能够防治疾病。在古代原始社会中,人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效,认识到许多食物可以药用,许多药物也可以食用,两者之间很难严格区分。这就是“药食同源”理论的基础,也是食物疗法的基础。中医药学还有一种中药的概念是:所有的动植物、矿物质等也都是属于中药的范畴,中药是一个非常大的药物概念。凡是中药,都可以食用,只不过是一个用量上的差异而已,也就是说法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此严格地说,在中医药中,药物和食物是不分的,是相对而言的:药物也是食物,而食物也是药物;食物的副作用小,而药物的副作用大。这就是“药食同源”的另一种含义。遇康见黄精,让您焕发青春活力。

当搭配黄精进行烹饪时,您可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法:黄精虫草花炖鸽汤:食材:黄精、鸽子、虫草花、姜片等。做法:将洗净的黄精切片备用。将鸽子清洗干净后放入锅中,加足够量的水。然后加入黄精片、虫草花和姜片。用文火小火慢炖2至3小时,直到鸽肉变得酥烂,汤汁浓郁。根据个人口味加盐或其他调味料即可享用美味的黄精虫草花炖鸽汤。黄精莲子银耳羹:食材:黄精、莲子、银耳、冰糖等。做法:将洗净的黄精切片备用。将莲子和银耳分别泡发好。在锅中加入适量水,放入莲子、银耳和黄精片。开大火烧开后转小火慢炖1至2小时,直到食材熟软。然后加入适量冰糖融化,根据个人口味调甜度即可品尝温润的黄精莲子银耳羹。发现健康的秘密,选择遇康见黄精。上海黄精厂家电话

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切块繁殖及组织培养:黄精无性繁殖周期相对较短,产量形成快,是生产中常见的繁殖方式。10月底黄精收获时,将2-3年生、带有芽头的黄精根茎先端幼嫩部分2-3节切下作为种栽。注意尽量不要把须根去掉,在须根干枯前移栽(若须根除去或干枯则种栽形成新的根茎前不会发新根,若保持原有的须根完好则须根仍可保持活力,且可生出新根)。上冻前在畦上盖一层厩肥,有利于越冬保暖。用组织培养无性繁殖的苗,经炼苗处理后,按照大田种植标准进行栽培。上海黄精厂家电话

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