苏州妙融炖品牌故事:燕窝炖煮工艺看似简单,实则严谨苛刻,燕窝炖煮过程极易受温度、时间、水质干扰,在古代为皇室贵族所专享。妙融炖创始人2016年认识一位特殊的朋友,是宫廷专门炖煮燕窝的御厨后裔,通过探讨学习、200多次检测后的数据比对和当代文献资料证实,燕窝的炖煮温度、时长和品质有着密切联系,燕窝中的多种活性成分存在温度是60℃-80℃。妙融炖燕窝的采购地马来西亚和印度尼西亚间的加里曼丹岛,这里常年雨量充沛、气候温暖、空气清新,被誉为“金丝燕天堂”。加里曼丹岛的雨季是采摘燕窝的比较好时期,所产燕窝燕丝粗壮燕盏厚实,唾液酸含量高,该岛的森林雨季燕窝使之成为全球公认燕窝中的珍品。妙融炖,零添加带给你健康。南通代理燕窝厂家电话
燕窝具有很高的食用和药用价值。据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关**研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞的再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效,能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者很有效,协助病后的人体恢复健康,是一种高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。南通代理燕窝厂家电话时刻滋养,为爱保鲜。
炖燕窝的方法:燕窝简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间(4-8小时:一等白燕;一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝,可选择隔水文火慢炖的方法,而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系,如泡得久,可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。
孕产期保健之佳品根据报导,在新加坡,有一半以上的孕妇食用各种燕窝制品,以确保未来的宝宝更健康,避免让自己的宝宝输在起跑点上。事实证明,孕妇在生产前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是比较好的天然滋补食品。其性味甘、平,对孕妇和产后妇女而言,补而不腻,没有任何不良反应。燕窝是比较好的天然滋补食品。妙融炖燕窝,零添加,不窝心。
据《本草纲目》记载:"燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。"中医认为燕窝:"养阴润肺、气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老的功效。总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。治肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;改善气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。‧从性味看,燕窝性平味甘;‧从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经;‧从功效看,燕窝有养阴、润躁、补中、养颜等五大功效。遇康见妙融炖,滋养更健康。苏州健康燕窝市场价
洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。南通代理燕窝厂家电话
五、燕窝+椰汁+西米——四季甜品【原料】燕窝2盏(约15克),西米,冰糖25克。【制作过程】西米用清水浸5分钟,放入热滚水内,中火煲5分钟,沥干待用。浸发好的燕窝放入炖盅内,陨水慢火炖30-45分钟,再加入椰汁、西米及少量冰糖共炖15分钟,即成滋补美味的甜品。【功效】《本草再新》说燕窝能“大补元气”,它拥有的营养素很容易被人体吸收,可以促进新陈代谢,增强机体的功能。【功效】《本草再新》说燕窝能“大补元气”,它拥有的营养素很容易被人体吸收,可以促进新陈代谢,增强机体的功能。南通代理燕窝厂家电话