当搭配燕窝进行烹饪时,您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法:燕窝炖鸽汤:食材:燕窝、乳鸽、姜片、枸杞等。做法:将乳鸽清洗干净后剁成块。在煲汤锅中加入适量的清水,放入乳鸽块和姜片,用大火煮沸去腥。然后转小火炖煮2小时左右,直到乳鸽肉变得酥烂。然后加入洗净泡发好的燕窝和枸杞,再炖煮15分钟即可。这道燕窝炖鸽汤兼具滋补功效和美味口感。蔬菜炖鸽汤加燕窝:食材:燕窝、乳鸽、白萝卜、胡萝卜、冰草菇等。做法:先将乳鸽处理干净,与切块的白萝卜、胡萝卜以及冰草菇一同放入煲汤锅中。加入适量清水,用大火煮沸后转小火慢炖2小时。然后加入洗净泡发好的燕窝,再继续炖煮15分钟左右即可。蔬菜的添加使这道汤更加营养丰富,并与燕窝相互补充功效。旧时王谢燕窝盏,飞入寻常百姓家。常熟稀有燕窝保存
燕窝的作用及适宜人群:1.初生婴儿:把燕窝炖溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有帮助消化,调理肠胃或增加食欲之效果2.孕妇:产前服食,可以促进婴儿脑部发育3.产妇:迅速复原身体,回复青春4.儿童:增强体质,有助发育成长,促进脑部发展5.青少年:加速新陈代谢,强壮身体机能,更可令肌肤更细滑6.精神紧张,工作忙碌者:可消除疲劳,舒缓压力7.病愈体弱,***患者:恢复体魄,增强***,令呼吸顺畅8.睡眠不足,燥热者:清肠热,润肺燕窝性平和,味甘淡,故不论体性寒凉或燥热都可服用常熟稀有燕窝保存天然滋养妙融炖,倾听爱的味道。
当搭配燕窝进行烹饪时,您还可以尝试以下食材的搭配和相应的菜肴做法:豆腐汤加燕窝:食材:燕窝、嫩豆腐、鲍鱼片、香菇等。做法:将嫩豆腐切成块状,香菇切片备用。在锅中加入适量清水,放入豆腐块和香菇片,用小火煮至豆腐变软。然后加入洗净泡发好的燕窝和鲍鱼片,继续煮约10分钟,让所有食材充分调味并渗透。然后根据个人口味可以加入适量盐和胡椒粉进行调味,即可享受豆腐汤中燕窝的滋润口感。使用燕窝时,请选择高质量的产品,并注意保持食材新鲜度和卫生,适量食用。另外,燕窝的食用应结合个人体质和需求,在使用任何滋补品前建议咨询中医师或专业人士的意见和建议。
燕窝具有很高的食用和药用价值。据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关**研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞的再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效,能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者很有效,协助病后的人体恢复健康,是一种高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。尊享妙融炖,追求大健康。
当搭配燕窝进行烹饪时,您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法:燕窝冰糖雪梨羹:食材:燕窝、冰糖、雪梨等。做法:将燕窝洗净后用清水浸泡至软化。取一个小锅,加入适量的清水,放入燕窝和冰糖,用小火慢炖30分钟至燕窝胶化。同时,将雪梨去皮去核切成块。然后,将炖好的燕窝汤倒入碗中,并加入切好的雪梨块即可享用。这款燕窝冰糖雪梨羹既滋润又清爽,是夏季消暑养颜的佳品。芒果燕窝甜品:食材:燕窝、芒果、牛奶、蜂蜜等。做法:将燕窝洗净后用清水浸泡至软化。将芒果剥皮去核,把果肉切成小块备用。接着,在锅中加入适量的牛奶,加热至温热状态。将浸泡后软化的燕窝放入刚热的牛奶中,用小火慢慢炖煮至燕窝胶化。然后,将炖好的燕窝汤倒入碗中,并加入芒果块。根据个人口味淋上少量蜂蜜即可。这道芒果燕窝甜品香滑醇厚,兼具燕窝和芒果的美味。天然燕窝,爽到心窝。太仓有什么燕窝加盟
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【燕窝的产地】燕王巢燕窝**公布的数据显示,目前印尼燕窝占全球燕窝产量的80%素有“燕窝之乡”、马来西亚占13%、泰国5%、越南、菲律宾等地2%。中国产燕窝之地有:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护)。燕窝的保养(贮存)1、燕窝可放进冰箱之保鲜格,或于购买当日用风扇和抽风机吹干(但切勿直接于阳光下晒干,因会影响燕窝本身的质素),再放入保鲜盒内,便可保存长时间。2、若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水份擦净,将之风干即可3、若燕窝已发霉到黑色,则不能再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成份亦已经丧失,燕窝是非常珍贵的食品,必须好好保管。常熟稀有燕窝保存