石斛的功效:秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津,止痛,清润喉咙,对嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛,品类众多,价格便宜,往往是以水草充当,国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛,以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为,为。同仁堂价格贵,包装较为漂亮,适合用于送礼。中年要保健,推荐石斛草。阜阳哪里有石斛推荐
以下有关石斛的功效,我们主要以霍山石斛来进行说明。霍山石斛,俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。论起营养价值,其功效应在铁皮石斛之上,但由于产地限制与产量较低(相对于其他石斛),造成其价格颇高,度也远不如铁皮石斛那般。关于石斛的功效,《本草纲目》有记载:“石斛甘平无毒。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。定志除惊,轻身延年,除热,治男子腰脚软弱,健阳。逐皮肤风痹,骨中久冷,益力,壮筋骨,暖水脏,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。”六安什么是石斛产地若问石斛哪家好,众口同声遇康见。
当搭配石斛进行烹饪时,您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法:石斛虫草花炖乌鸡:食材:石斛、虫草花、乌鸡、红枣、姜片等。做法:将洗净的石斛切片备用。将乌鸡处理干净后剁成块,并放入开水中焯水去血水。取一个炖盅或砂锅,在底部铺上一层石斛片,然后依次加入乌鸡块、虫草花、红枣和姜片。然后倒入适量的清水,盖好炖盅或锅盖,用小火炖煮2至3小时,直到乌鸡肉变得酥烂。根据个人口味调味即可品尝到滋补美味的石斛虫草花炖乌鸡。石斛莴笋炒虾仁:食材:石斛、鲜虾仁、嫩莴苣、大蒜、盐、生抽等。做法:将洗净的石斛切片备用。嫩莴苣去除顶部的硬茎后切段,鲜虾仁处理干净备用。锅中热油,加入大蒜爆香,然后放入鲜虾仁略炒至变色。接着加入石斛片和莴笋段一起翻炒均匀。然后调入适量的盐、生抽,翻炒均匀即可关火。这道石斛莴笋炒虾仁清香可口,是一道适合夏季食用的佳肴。
石斛的吃法:1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛耐久煎,应劈开先煎,得真味”(功效:补虚养阴,清热。)3、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火、对慢性咽喉炎疗效。)仙草养生遇康见,还是霍山石斛鲜。
3、施肥施肥是养好石斛的关键一步,如果施肥过多会影响石斛生长,过少会导致营养不良,所以一定要注意施肥方面。石斛是非常需要营养成分的,可以每隔1个月给它施一次液体肥,如磷酸二氢钾液,也可以用羊粪或菜籽饼发酵给石斛施肥。4、光照石斛不喜欢阳光,但是为了生长的更好还是要适当的晒一下,比较好将它放在有散光的地方,可以就它放置在阳台上,也可以放置在室外用遮阴网遮阴,千万不能让它过多的晒太阳,更加不能在强烈的阳光下暴晒,不然它会枯萎而死。要清润滋补,就选遇康见牌石斛。六安什么是石斛产地
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一、石斛的养殖方法1、土壤石斛和很多植物都不同,它的土壤要求非常严格,它需要疏松、透气、排水、无病菌的土壤,这种土壤很难找到,几乎没有,可以自己制作这一种土壤,用树皮块、木炭块、泥炭苔藓、蕨根按照3:2:2:1的比例混合,这样的土壤才适合养殖石斛。2、浇水如果想养护石斛就需要及时的给它浇水,石斛是非常需要水分的,但每次不要浇水过多,可以适量的浇点水,尤其是在夏天,平常的时候,每隔2天浇一次,而夏天需要1天浇三次水,如果土壤干了还要继续浇,到秋天可以改为隔3天浇一次,冬天要时时刻刻观察石斛的土壤,土壤干透了,然后再用水浇透。阜阳哪里有石斛推荐
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