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石斛倒扣草炖猪瘦肉汤石斛倒扣草炖猪瘦肉汤材料：霍山石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。烹制：石斛稍浸泡；倒扣草反复洗净；猪瘦肉洗净，整块不刀切。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗水量）盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。此量可供3-4人用，猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。[6]清炖石斛螺菜名：清炖石斛螺主料：青螺（石螺）1500克，猪脊肉9克，石斛6克。配料：盐少许。做法：青螺吐泥、洗净，用沸水烫熟，捞起。汤汁滤清后留用。挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干，装入炖盅。猪脊肉切成连块，用沸水飞去血秽。螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后，除去药渣，滤清药汁，待用。将药汁倒入炖盅内，再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上，约炖1小时后，调入盐，即可食用。特点：味鲜微甘。健康好，养生宝，活力遇康见。六安代理石斛厂家电话

中萼片长圆形，长 2.5-3.5厘米，宽1-1.4厘米，先端钝，具5条脉；侧萼片相似于中萼片，先端锐尖，基部歪斜，具5条脉；萼囊圆锥形，长6毫米；花瓣多少斜宽卵形，长2.5-3.5厘米，宽1.8-2.5厘米，先端钝，基部具短爪，全缘，具3条主脉和许多支脉；唇瓣宽卵形，长2.5-3.5厘米，宽2.2-3.2厘米，先端钝，基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪，中部以下两侧围抱蕊柱，边缘具短的睫毛，两面密布短绒毛，唇盘具1个紫红色大斑块；蕊柱绿色，长5毫米，基部稍扩大，具绿色的蕊柱足；药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿。花期4-5月。滁州哪里有石斛销售公司霍山石斛草，感觉仙上仙。

当搭配石斛进行烹饪时，您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法：石斛虫草花炖乌鸡：食材：石斛、虫草花、乌鸡、红枣、姜片等。做法：将洗净的石斛切片备用。将乌鸡处理干净后剁成块，并放入开水中焯水去血水。取一个炖盅或砂锅，在底部铺上一层石斛片，然后依次加入乌鸡块、虫草花、红枣和姜片。然后倒入适量的清水，盖好炖盅或锅盖，用小火炖煮2至3小时，直到乌鸡肉变得酥烂。根据个人口味调味即可品尝到滋补美味的石斛虫草花炖乌鸡。石斛莴笋炒虾仁：食材：石斛、鲜虾仁、嫩莴苣、大蒜、盐、生抽等。做法：将洗净的石斛切片备用。嫩莴苣去除顶部的硬茎后切段，鲜虾仁处理干净备用。锅中热油，加入大蒜爆香，然后放入鲜虾仁略炒至变色。接着加入石斛片和莴笋段一起翻炒均匀。然后调入适量的盐、生抽，翻炒均匀即可关火。这道石斛莴笋炒虾仁清香可口，是一道适合夏季食用的佳肴。

石斛的功效：秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，止痛，清润喉咙，对嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛，品类众多，价格便宜，往往是以水草充当，国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为，为。同仁堂价格贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。仙草养生遇康见，还是霍山石斛鲜。

石斛的中药附方：1、石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。2、石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。3、石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。林兰黄草千年润，或谓金钗万丈须。安徽附近哪里有石斛技术指导

遇康见石斛，补身效果好。六安代理石斛厂家电话

当搭配石斛进行烹饪时，您可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法：石斛花菇炖鲍鱼：食材：石斛、花菇、鲍鱼、枸杞等。做法：将洗净的石斛切片备用。将花菇泡发好并切片，鲍鱼处理干净后切片。在砂锅中加入足够的水，放入石斛片、花菇、鲍鱼和适量的枸杞。大火将汤烧沸后转小火慢炖1至2小时，直到食材入味变得软烂。然后可以根据个人口味加盐或其他调味料来提升口感，品尝美味的石斛花菇炖鲍鱼。这些菜肴的做法供参考，您可以根据个人喜好和营养需求进行调整。同时请注意食材的新鲜度和卫生，合理食用，并咨询专业厨师或医生以获取更多指导。六安代理石斛厂家电话