滁州家喻户晓石斛养生

早在唐元年间，《道藏》便已将"石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”列为九大仙草。随着近年来人们来对养生的越发重视，九大仙草这一名词，又出现在了大多数人的视野之中，而位居九大榜首的石斛，自是也有其独特的魅力，，我们就来聊聊这传说中的救命仙草——石斛。石斛（shí hú），是兰科石斛属的一种。为附生植物，多生于树上或岩壁上。其茎肥厚，成簇，圆柱形，上部稍扁，具节，节上生叶，叶扁平，近革质，花期有叶或无叶。石斛种类繁多，其中为人们熟知的，应该是铁皮石斛，而除此之外，霍山石斛、金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等，也是石斛重要组成。健康的新选择，霍山石斛。滁州家喻户晓石斛养生

3、施肥施肥是养好石斛的关键一步，如果施肥过多会影响石斛生长，过少会导致营养不良，所以一定要注意施肥方面。石斛是非常需要营养成分的，可以每隔1个月给它施一次液体肥，如磷酸二氢钾液，也可以用羊粪或菜籽饼发酵给石斛施肥。4、光照石斛不喜欢阳光，但是为了生长的更好还是要适当的晒一下，比较好将它放在有散光的地方，可以就它放置在阳台上，也可以放置在室外用遮阴网遮阴，千万不能让它过多的晒太阳，更加不能在强烈的阳光下暴晒，不然它会枯萎而死。亳州价值含量石斛哪里卖本是深山幽谷藏，承施雨露任风霜。

石斛是一种中药材，常用于滋补养生。以下是常见的石斛搭配食材以及相应的菜肴做法：石斛桂圆红豆汤：食材：石斛、桂圆肉、红豆、冰糖等。做法：将洗净的石斛切片备用。将红豆泡发好，放入锅中加足够量的水，随后加入石斛片和适量的冰糖。开大火煮沸后转小火慢炖1至2小时，直到红豆变得软烂。然后加入桂圆肉再煮5分钟即可享用温暖的石斛桂圆红豆汤。这些菜肴做法供参考，请根据个人喜好和营养需求进行调整。同时请注意食材的选择、新鲜度和卫生，合理食用，并咨询专业医生或中医师以获取更多指导。

一、石斛的养殖方法1、土壤石斛和很多植物都不同，它的土壤要求非常严格，它需要疏松、透气、排水、无病菌的土壤，这种土壤很难找到，几乎没有，可以自己制作这一种土壤，用树皮块、木炭块、泥炭苔藓、蕨根按照3：2：2：1的比例混合，这样的土壤才适合养殖石斛。2、浇水如果想养护石斛就需要及时的给它浇水，石斛是非常需要水分的，但每次不要浇水过多，可以适量的浇点水，尤其是在夏天，平常的时候，每隔2天浇一次，而夏天需要1天浇三次水，如果土壤干了还要继续浇，到秋天可以改为隔3天浇一次，冬天要时时刻刻观察石斛的土壤，土壤干透了，然后再用水浇透。遇康见石斛，补身效果好。

石斛倒扣草炖猪瘦肉汤石斛倒扣草炖猪瘦肉汤材料：霍山石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。烹制：石斛稍浸泡；倒扣草反复洗净；猪瘦肉洗净，整块不刀切。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗水量）盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。此量可供3-4人用，猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。[6]清炖石斛螺菜名：清炖石斛螺主料：青螺（石螺）1500克，猪脊肉9克，石斛6克。配料：盐少许。做法：青螺吐泥、洗净，用沸水烫熟，捞起。汤汁滤清后留用。挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干，装入炖盅。猪脊肉切成连块，用沸水飞去血秽。螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后，除去药渣，滤清药汁，待用。将药汁倒入炖盅内，再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上，约炖1小时后，调入盐，即可食用。特点：味鲜微甘。霍山石斛，源于大自然的馈赠。亳州价值含量石斛哪里卖

要清润滋补，就选遇康见牌石斛。滁州家喻户晓石斛养生

当搭配石斛进行烹饪时，您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法：石斛虫草花炖乌鸡：食材：石斛、虫草花、乌鸡、红枣、姜片等。做法：将洗净的石斛切片备用。将乌鸡处理干净后剁成块，并放入开水中焯水去血水。取一个炖盅或砂锅，在底部铺上一层石斛片，然后依次加入乌鸡块、虫草花、红枣和姜片。然后倒入适量的清水，盖好炖盅或锅盖，用小火炖煮2至3小时，直到乌鸡肉变得酥烂。根据个人口味调味即可品尝到滋补美味的石斛虫草花炖乌鸡。石斛莴笋炒虾仁：食材：石斛、鲜虾仁、嫩莴苣、大蒜、盐、生抽等。做法：将洗净的石斛切片备用。嫩莴苣去除顶部的硬茎后切段，鲜虾仁处理干净备用。锅中热油，加入大蒜爆香，然后放入鲜虾仁略炒至变色。接着加入石斛片和莴笋段一起翻炒均匀。然后调入适量的盐、生抽，翻炒均匀即可关火。这道石斛莴笋炒虾仁清香可口，是一道适合夏季食用的佳肴。滁州家喻户晓石斛养生