商务套餐高级商务楼附近,环境好一些的餐厅尽管设有商务午餐,但四五十元是“门槛”。公司周边当然也有一些米粉店、小饭店,虽然价格便宜,但卫生也没有保障,夏天冷气不足。尤其这几个月气温走高,着装“严实”的白领们更是不愿光顾。“吃饭吃得汗流浃背,回到办公室多狼狈。”其实,解决商务楼白领吃饭难问题的呼声由来已久。但由于在商务楼里开设食堂的难度较大,商务楼周边地价高,大众化餐饮难以为继,因此适合白领阶层的午餐选择并不多。白领员工建议,有关部门不妨牵头整合商务楼周边的快餐餐饮资源,增加订餐和送餐服务,推出价格在20至40元左右的中档快餐,从根本上缓解白领们的午饭难问题,并且这也是一个商机。白领商务套菜午餐工作餐要定时定量科学描配,一顿工作餐的好坏,牵涉到一个人的身体健康和工作效率。海南中式商务套餐
白领商务套菜午餐禁忌:1、减脂少食,不知道从何时起,无论男人女人都开始注意减脂,但又没有专门的营养师提供采取节食的方法,长此以往使胃长期得不到运动,造成功能退化,这在男生危害尤为严重,因为一个不可否认的事实就是,男生每天要比女生消耗更多。2、饮食不规律,白领的午餐问题还表现在饮食不规律上。白领工作比较忙,午餐时间不固定,没事的时候早一点吃,有事的时候拖到下午,甚至不吃。这是导致胃病的主要原因。3、求速度,白领中午休息时间很短,较少的只有半个小时。就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来,宁可缩短吃饭时间打牌、聊天。海南中式商务套餐商务套餐特点:以较简单的菜品为主。
商务套餐,健康带饭:以根茎为主配菜,正所谓:“早吃好,午吃饱”。吃好午餐可以保证下午工作效率。午饭应该是食物多样,但是,由于大叶子青菜隔夜、再次加热后会蔫,颜色也不如之前那么鲜亮,叶类食物不易保存,因此,不建议选择,较好的选择根茎类的,如肉末茄子、西红柿炒鸡蛋、各种豆制品、胡萝卜、芹菜、西兰花等等,也可以换着种类吃。较好的的配菜是“一荤一素一菇”,但一个人是没有办法带的这么较全的,因此,可以大家坐在一起吃,不仅可以交流沟通感情,还可以吃到更多不一样的食物。
商务套菜必备:足够的碳水化合物,早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,午餐的碳水化合物要足够,这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类,宜选择淀粉含量高的谷类,如米饭、面条等,避免含蔗糖较多的食物,如甜食、饮料等容易引起肥胖,不宜作为主食。午餐若选择米饭,量宜在75克至150克。除了选择谷类,午餐中若有粗粮就更好,这样下午的血糖会更稳定,释放缓慢,使大脑中的糖来源更持久。粗粮可选择玉米、红薯等。商务套餐在西方发达国家的商务活动中非常流行,几乎上点档次的宾馆饭店都有这一就餐品种。
适合白领商务套餐做法,材料:缇鱼1片,蜂蜜1小匙,黑芝麻适量,豆芽菜1/2杯,红萝卜丝少许,蒜末1小匙,茄子1//2条,葱末1/2大匙,辣椒1小匙,蒜末1小匙,白饭1碗,黑甜豆少许,盐1/3小匙,香油1/2小匙,糖1/2小匙,蒜末1小匙。做法:1.将鳗鱼洗净,用刀面略刺几刀,再加入腌料腌20分钟使其入味。(腌汁留着,炒茄子时用)。2.将缇鱼放入烤箱约200℃烤6~8分钟,取出后刷上蜂蜜汁,再撒上黑芝麻,放在白饭上,烤时如有余下酱汁,可以在此时淋上即可,尾声在白饭上装饰黑甜豆即完成。3.将蒜未爆香,再放入豆芽菜及红萝卜丝略炒后,再加入调味料炒均匀即可熄火盛入便当隔层的一边。4.茄子切成约1公分段,用热油炸熟到茄子软化,捞起将油滤干,再加入葱末、辣椒、蒜末及腌鳗鱼的酱汁,一起炒熟入味至沸且汁收干,即可盛起放入便当中,这个便当就完成了。中式商务套餐菜单,很多人都是喜欢吃快餐的,快餐莱谱真的很丰富,可以说是应有尽有。安徽高级商务套餐菜单
商务套餐的营销对策:缩短就餐时间,能够提升卡座的翻台次数,冲高午饭营业额。海南中式商务套餐
商务套餐出现的意义:现代都市人的生活节奏愈发加快,外出就餐的机会和频率也愈发频繁,不论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务酒宴比较令组织者头疼的就是如何点餐。为什么呢?因为中国有句老话:味无定论,适口者珍!意思就是说每一个人吃饭的口味都不一定相同,自己喜欢吃哪种口味便觉得哪一种食物较好。这往往导致组织者费劲一番苦心安排的餐单,较后却得不到大家的认可。尤其是招待比较重要的客人时,会造成对方的不满,甚至不欢而散。所以每到餐厅消费时,较常见的开场便是点餐时时你推我让,明者谦虚,暗着避祸,呵呵,谁也不愿意接配餐这个烫手的”“山芋”。而营养组合套餐在餐厅的出现,很大程度上简化了顾客点餐所需要的时间和精力,个人也可以根据自己的口味需要选择适合的品种。这样做,不仅提高了餐厅转台率和效益,而且节省了顾客的时间,还避免了很多不必要的麻烦。套餐因其简便快捷、经济实惠的点餐方式一经面世便受到大众的接受与喜欢。在各种类型的中西餐厅里,都有着不同的套餐组合方式,运用较为普遍的是各类中西快餐厅,而自助餐更是这种消费需求与营养配餐集大成的产物啦。海南中式商务套餐
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